ਮੌਸਮ ਦੇ ਸੰਕਟ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਵੱਖਰਾ ਖਾਣਾ | ਭਾਗ 2 ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ

nach ਟੀਲ 1 ਇੱਥੇ ਹੁਣ ਮੌਸਮ ਦੇ ਸੰਕਟ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਮੇਰੀ ਲੜੀ ਦੀ ਦੂਜੀ ਕੜੀ:

ਵਿਗਿਆਨੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੁਲਾਉਂਦੇ ਹਨ "ਵੱਡੇ ਨੁਕਤੇ", ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਉਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨੁਕਤੇ, ਜਿਥੇ ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਜਤਨ ਨਾਲ ਮੌਸਮ ਦੇ ਸੰਕਟ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ:

• ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ (ਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਹਵਾਈ ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਾਈਕਲਿੰਗ, ਸੈਰ, ਰੇਲ ਅਤੇ ਜਨਤਕ ਆਵਾਜਾਈ)
• ਗਰਮੀ
• ਕੱਪੜੇ
• ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖ਼ਾਸਕਰ ਪਸ਼ੂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖਪਤ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਾਸ.

ਮੀਂਹ ਦਾ ਜੰਗਲ ਮੀਟ ਲਈ ਸਾਡੀ ਭੁੱਖ ਲਈ ਬਲਦਾ ਹੈ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀਆਂ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਜਿਵੇਂ ਰਸਾਇਣ ਦੀਆਂ ਪਾਠ-ਪੁਸਤਕਾਂ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਤਬਾਹੀ, ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੇ ਸੁਪਨੇ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਬਾਰੇ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਮਾੜੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੜ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮਕ, ਭਰਪੂਰ ਪਸ਼ੂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਖਜੂਰ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਹੋਈ ਬਰਸਾਤੀ ਜੰਗਲ ਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਤੋਂ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਮੀਟ. ਉਥੇ ਚਰਬੀ ਆਪਣੇ ਪਸ਼ੂਆਂ, ਸੂਰਾਂ ਅਤੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਫੀਡ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਬਰਸਾਤੀ ਜੰਗਲ ਅਲੋਪ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ. ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਚਾਅ ਸੰਗਠਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦੋ ਤਿਹਾਈ (69%) ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਰਸਾਤੀ ਤਬਾਹੀਘੱਟ ਮੀਟ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ“(ਘੱਟ ਮੀਟ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ) ਮੀਟ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਕਾਰਨ। ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਦਾ ਜੰਗਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਕਾਂ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੀ ਵਾ processੀ ਨੂੰ ਚਾਰੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਜੰਗਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਅਤੇ ਸਾੜੇ ਹੋਏ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਦੇ 90 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਖੇਤਰ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ, ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ 15 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਮਨੁੱਖ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਗੈਸ ਨਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਜਰਮਨੀ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 60% ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖੇਤਰ ਮੀਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ.

ਮੱਛੀ ਜਲਦੀ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਏਗੀ

ਮੱਛੀ ਮਾਸ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਸਾਡੀ ਭੁੱਖ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ. ਦਸ ਵੱਡੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿਚੋਂ ਨੌਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੀਆਂ ਜਾ ਚੁੱਕੀਆਂ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਅਖੌਤੀ ਬਾਈ-ਕੈਚ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਮੱਛੀ ਹਨ ਜੋ ਬਿਨਾਂ ਵਰਤੇ ਜਾਲ ਵਿਚ ਫਸ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਮਛੇਰੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਕੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਹਾਜ਼ ਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ - ਜਿਆਦਾਤਰ ਮਰੇ ਜੇ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ 2048 ਤਕ ਸਮੁੰਦਰ ਖਾਲੀ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਜੰਗਲੀ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਫਿਰ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਗੀਆਂ. 2014 ਤੋਂ, ਮੱਛੀ ਫਾਰਮਾਂ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਮਹਾਂਸਾਗਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ.  

ਇਹ ਜਲ ਪਾਲਣ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਟਿਕਾ. ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਜਲ-ਪਰਾਲੀ ਵਿਚ ਅਜੇ ਵੀ ਸੁਧਾਰ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ: ਸਾਲਮਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੂਜੀ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਾਨਵਰ - ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਫੈਕਟਰੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵਿਚ ਪਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਸੂਰਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕ ਸੀਮਤ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਨਾਲ ਖੁਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਖਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਨਤੀਜਾ: ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਹੁਣ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਕਿਉਂਕਿ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਨੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੇਤ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਖਾਦ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਜੈਵਿਕ ਮੱਛੀ ਫਾਰਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ - ਜੈਵਿਕ ਫਾਰਮਾਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ - ਸਿਰਫ ਉਹਨਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰ ਹਨ.

ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਏ Öਕੋ-ਇੰਸਟੀਚਿ byਟ ਦੁਆਰਾ ਜਾਂਚ ਜਰਮਨੀ ਵਿਚ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿਚੋਂ ਸਿਰਫ ਦੋ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੀ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਸਥਾਨਕ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਲਾਨਾ 20.000 ਟਨ ਮੱਛੀ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਲੇਖਕ ਸਥਾਨਕ ਬ੍ਰੀਡਿੰਗ ਤੋਂ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਕਾਰਪ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਉਟ, ਜੋ ਮੱਛੀ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਪਿਲਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ. ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਅਤੇ ਨਵਿਆਉਣਯੋਗ useਰਜਾਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਪਣੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਈਕਰੋਐਲਜੀ, ਤੇਲ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਕੀਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 2018 ਵਿਚ ਅਧਿਐਨ ਕਰੋ "ਸਥਿਰ ਜਲ-ਪਰਾਲੀ 2050 ਲਈ ਨੀਤੀ" ਕਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ.

ਇੱਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰਨਾ

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਵੀਗਨ ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੇਜ਼ੀ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਵੀਗਨ ਉਤਪਾਦ. ਮੀਟ ਤੋਂ ਪਰੇ ਯੂਐਸ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ 25 ਤੋਂ 200 ਯੂਰੋ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਅਤੇ ਹੁਣ ਲਗਭਗ 115 ਯੂਰੋ ਦੇ ਪੱਧਰ' ਤੇ ਬੰਦ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. The ਰਾਗੇਨਵਾਲਡਰ ਮਿੱਲ  ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕੰਪਨੀ ਦਾ "ਵਾਧਾ ਚਾਲਕ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਖਪਤ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਮੀਟ ਰਹਿਤ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਹਿੱਸੇਦਾਰੀ ਹੁਣ ਤੱਕ ਸਿਰਫ 0,5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਰਹੀ ਹੈ. ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੋਇਆ, ਕਣਕ ਦੇ ਸਕਨੀਜ਼ਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਜਾਂ ਲੂਪਿਨ ਬੋਲੋਨੇਸ ਤੋਂ ਬਣੇ ਵੀਗਨ ਬਰਗਰ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿਚ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਤਪਾਦ ਸਿਰਫ ਮੁਨਾਫਾਤਮਕ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਸਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਬਿੱਲੀ ਆਪਣੀ ਪੂਛ ਨੂੰ ਡੰਗ ਲੈਂਦੀ ਹੈ: ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ, ਉੱਚ ਕੀਮਤਾਂ, ਘੱਟ ਮੰਗ.

ਅਗਲੀ ਭੋਜਨ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਦੇ ਮੋersੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ: ਉਹ ਪਸ਼ੂ, ਮੁਰਗੀ ਅਤੇ ਸੂਰਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮ੍ਯੂਨਿਚ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੁਸ਼ਟ ਕ੍ਰਿਕਟ  ਨੇ 2020 ਵਿਚ ਕ੍ਰਿਕਟ ਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਸਨੈਕਸ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਬਾਨੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿਚ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਕ ਡੱਬੇ ਵਿਚ "ਰੇਲਵੇ ਦੇ ਸੇਵਾਦਾਰ ਟਿਏਲ“, ਪੁਰਾਣੀ ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਉੱਤੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕੇਂਦਰ। ਕੀੜਿਆਂ ਦੀਆਂ ਲਗਭਗ 2.000 ਕਿਸਮਾਂ, ਕ੍ਰਿਕਟ, ਮੀਟ ਦੇ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਟਾਹਲੀ ਫੁੱਲਾਂ ਸਮੇਤ, ਮਨੁੱਖੀ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ. ਉਹ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬਾਇਓਮਾਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਕ੍ਰਿਕਟ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ ਦੁੱਗਣਾ ਲੋਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. 

ਘਿਣਾਉਣੀ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਹੈ

ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਵਾਸੀਆਂ ਲਈ ਜੋ ਅਸਹਿਜ ਜਾਂ ਘ੍ਰਿਣਾਯੋਗ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਅਫਰੀਕਾ, ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕਾ ਜਾਂ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਆਮ ਹੈ. ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਦੇ ਭੋਜਨ ਸੰਗਠਨ ਐਫਏਓ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਦੋ ਅਰਬ ਲੋਕ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਖਾਦੇ ਹਨ. ਐਫਏਓ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਥਣਧਾਰੀ ਜੀਵਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਮਨੁੱਖ ਕ੍ਰਾਲਰ ਖਾਣ ਦੁਆਰਾ ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸੰਕਰਮਿਤ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਕਈ ਹੋਰ ਮਹਾਂਮਾਰੀਆਂ ਵਾਂਗ, ਕੋਰੋਨਾ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਇੱਕ ਅਖੌਤੀ ਜ਼ੂਨੋਸਿਸ ਹੈ. ਸਾਰਜ਼ ਕੋਵ 2 ਜੀਵਾਣੂ ਥਣਧਾਰੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੰਗਲੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਰਹਿਣ-ਸਹਿਣ ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉੱਨੀ ਵਾਰੀ ਮਨੁੱਖਤਾ ਨਵੀਂ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਨੂੰ ਫੜ ਲਵੇਗੀ. ਪੱਛਮੀ ਅਫਰੀਕਾ ਵਿਚ ਬਾਂਦਰਾਂ ਦੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲਾਂ ਈਬੋਲਾ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਸਾਹਮਣੇ ਆਏ ਸਨ.

ਭੁੱਖੇ ਗੁਆਂ neighborੀ ਕਿਸਾਨ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਜੀਵਣ ਵਜੋਂ

ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੀੜੇ ਪਸ਼ੂਆਂ, ਕੁਕੜੀਆਂ ਜਾਂ ਸੂਰਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਪਾਲਣ ਲਈ ਸਸਤੇ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਹਨ. ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਾਲੀ ਕੰਪਨੀ ਰੋਟਰਡਮ, ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਡੀ ਕ੍ਰੈਕਰਿਜ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਜੋ ਆਪਣੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕ੍ਰਿਕਟ ਅਤੇ ਟਿੱਡੀਆਂ ਦੇ ਖਾਤਮੇ ਲਈ ਬਦਲਦੇ ਹਨ. ਸਮੱਸਿਆ ਵੇਖੋ ਸੰਸਥਾਪਕ ਸੰਡੇਰ ਪੇਲਟਿਨਬਰਗ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਕੀੜੇ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿਚ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ. ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਧ ਰਹੀ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੂਝਵਾਨ, ਉਤਸੁਕ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਗੋਰਮੇਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਨਵੀਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪੇਲਟੇਨਬਰਗ ਦੀਆਂ ਕੀਟ ਗੇਂਦਾਂ ਡੂੰਘੀ ਫਰਾਈਰ ਤੋਂ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਤੇ ਤੀਬਰ ਤਾਜ਼ੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਫਲਾਫੇਲ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਤੇ ਜਲਵਾਯੂ ਨੂੰ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇ ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਖਾਵਾਂਗੇ: ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇਕ ਕਿਲੋ ਕ੍ਰਿਕਟ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿਚ 1,7 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਫੀਡ ਅਤੇ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਗਾਂ ਦਾ ਬਾਰ੍ਹਾ ਗੁਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, anਸਤਨ ਲਗਭਗ 80 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕੀੜੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸਿਰਫ 40 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਝੀਂਗਾ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਵਧੀਆ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਿੱਲੋ ਬੀਫ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 22.000 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੈ, 1 ਕਿਲੋ ਘਾਹ ਫੂਸਣ ਵਾਲੇ 2.500 ਲਈ. 

ਪੂਰਬੀ ਅਫਰੀਕਾ ਵਿਚ, ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਟਾਹਲੀ ਨੂੰ ਪੇਂਡੂ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੇਤਾਂ ਵਿਚ ਹੋ ਰਹੀ ਤਬਾਹੀ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਲਾਹੇਵੰਦ ਜੀਵ ਇੱਥੇ ਦਾ ਭੁੱਖਾ ਗੁਆਂ .ੀ ਹੈ. ਹੋਰ ਫਾਇਦੇ: ਇਕ ਸੀਮਤ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿਚ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਵਧੀਆ ਉੱਗਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵੀ ਥੋੜੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਕਰਾਲਰ ਤਰਲ ਖਾਦ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਜੋ ਧਰਤੀ ਹੇਠਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਹੈ. ਮੌਸਮ ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਲਾਭ ਉਠਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ, ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਕੀੜੇ ਮਿਥੇਨ ਨਹੀਂ ਉਤਾਰੇ ਜਾਂਦੇ. ਪਸ਼ੂ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਅਤੇ ਬੁੱਚੜਖਾਨਿਆਂ ਦਾ ਸੰਚਾਲਨ ਵੀ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਦੇ ਹੋ.

ਭਾਗ 3: ਸਵਾਦ ਪਲਾਸਟਿਕ: ਪੈਕਿੰਗ ਕੂੜਾ ਕਰਕਟ ਦਾ ਹੜ੍ਹ, ਜਲਦੀ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ