ਇਹ ਪਹਿਲ 2018 ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ ਸੀ "ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਫਰਿੱਜ" ਵੋਰਲਬਰਗ ਵਿੱਚ. "ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਲਓ" ਦੇ ਆਦਰਸ਼ ਦੇ ਤਹਿਤ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁੱਟੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਚਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁੱਲੇ ਫਰਿੱਜ ਦੁਆਰਾ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਭੋਜਨ ਜਿਸਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਉਸਨੂੰ ਸਿਰਫ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵੋਰਰਲਬਰਗ ਵਿੱਚ ਹੁਣ ਸੱਤ ਅਜਿਹੇ ਫਰਿੱਜ ਹਨ.
ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਹਰ ਹਫਤੇ 500 ਤੋਂ 600 ਕਿਲੋ ਭੋਜਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਚਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੁੱਲਾ ਫਰਿੱਜ ਵੱਖ ਵੱਖ ਬੇਕਰੀ ਅਤੇ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਹਿਯੋਗ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਖਾਣੇ ਦੀ ਬਚਤ ਅਤੇ ਬਰਬਾਦ ਕਰਨ ਦੇ ਵਿਸ਼ਿਆਂ 'ਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕੋਰਸ ਅਤੇ ਵੱਖ -ਵੱਖ ਮੁਹਿੰਮਾਂ ਵਰਗੇ ਸਮਾਗਮਾਂ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਨੁਕਤੇ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:
- ਭੋਜਨ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਉਹ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗ ਗਏ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਖਪਤ ਲਈ suitableੁਕਵੇਂ ਹਨ.
- ਵਾvestੀ ਵਾਧੂ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਹੈ.
- ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹ ਭੋਜਨ ਜੋ ਤਾਜ਼ੀ ਬੋਤਲਬੰਦ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਲ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਦੀ ਮਿਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਨੂੰ ਵੀ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ:
- ਮਾਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਵਰਗਾ ਕੁਝ ਵੀ ਕੱਚਾ ਨਹੀਂ
- ਕੋਈ ਖੋਲ੍ਹੇ ਹੋਏ ਪੈਕ ਨਹੀਂ
- ਕੋਈ ਵੀ ਭੋਜਨ ਜੋ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਚੁੱਕਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ "ਖਰਾਬ" ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬਦਬੂ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਚਿੱਤਰ: ਮੋਨਿਕਾ ਸਨਿਟਜ਼ਬਾਉਰ
ਇਹ ਪੋਸਟ ਵਿਕਲਪ ਕਮਿ Communityਨਿਟੀ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ. ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੋ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਸੁਨੇਹਾ ਪੋਸਟ ਕਰੋ!