“ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਕਲਾਸਿਕ 100% ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਖਪਤ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਨਹੀਂ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ। ਸਾਡਾ ਉਦੇਸ਼ ਮਾਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਬਾਰੇ ਫਿਰ ਤੋਂ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਸਟ੍ਰੀਆ ਤੋਂ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਜੈਵਿਕ ਮੀਟ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਤੋਂ ਮੀਟ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ। ਘੱਟ, ਪਰ ਬਿਹਤਰ ਮੀਟ ਸਾਡਾ ਉਦੇਸ਼ ਹੈ।ਸਹਿ-ਸੰਸਥਾਪਕ ਕੋਰਨੇਲੀਆ ਹੈਬਾਚਰ
ਰੇਬਲ ਮੀਟ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ 2019 ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਟਿਕਾਊ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਹੀ ਮੀਟ ਪ੍ਰਤੀ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਨ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾ ਰਹੀ ਹੈ। 2 ਸੰਸਥਾਪਕਾਂ ਕੋਰਨੇਲੀਆ ਹੈਬਾਕਰ ਅਤੇ ਫਿਲਿਪ ਸਟੈਂਗਲ ਲਈ ਇਹ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਹੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ 100% ਜੈਵਿਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉੱਚ ਸੰਸਾਧਿਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਲਟ। ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਜੈਵਿਕ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੇ ਹਨ ਜਿਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ ਜੈਵਿਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਪੌਦਾ ਅਧਾਰਤ ਸਮੱਗਰੀ (ਗੋਭੀ, ਕਿੰਗ ਓਇਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਬਾਜਰੇ ਸਮੇਤ) ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮੀਟ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਆਮ ਮੀਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮਾਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡੇ ਬਿਨਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਟਿਕਾਊ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਪੂਰੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ
ਮੂਲ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਬਾਗੀ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਤਰਜੀਹਾਂ ਹਨ - ਇਸਲਈ ਆਸਟ੍ਰੀਆ ਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਮੀਟ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਰਤੋਂ ਨੌਜਵਾਨ ਟੀਮ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਛੋਟੇ ਆਵਾਜਾਈ ਮਾਰਗਾਂ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਛੋਟੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਘਰੇਲੂ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਵੈੱਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਬੈਚ ਨੰਬਰ ਦਰਜ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਹਰੇਕ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕਿਸਾਨ ਤੱਕ ਵਾਪਸ ਵੀ ਟਰੇਸ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। "ਘੱਟ, ਪਰ ਬਿਹਤਰ ਮੀਟ" ਬਾਗੀ ਮੀਟ ਲਈ ਮਾਟੋ ਹੈ ਅਤੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਹਰ ਸੁਆਦ ਲਈ:
-
ਜੈਵਿਕ ਕੈਸੇਕਰੇਨਰ
-
ਜੈਵਿਕ ਸੌਸੇਜ
-
ਜੈਵਿਕ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ
-
ਜੈਵਿਕ ਬਰਗਰ ਪੈਟੀਜ਼
-
ਸੇਪ (ਜੰਮੇ ਹੋਏ) ਦੇ ਨਾਲ ਆਰਗੈਨਿਕ ਬਰਗਰ ਪੈਟੀਜ਼ ਡੀਲਕਸ
-
(ਬਾਗ਼ੀ ਮੀਟ ਕਿਡਜ਼) ਆਰਗੈਨਿਕ ਚਿਕਨ ਨਗੇਟਸ (ਜੰਮੇ ਹੋਏ)
-
(ਬਾਗ਼ੀ ਮੀਟ ਕਿਡਜ਼) ਆਰਗੈਨਿਕ ਮੀਟਬਾਲ (ਫਰੋਜ਼ਨ)