Anita Ericson
Grønt velvære er et ganske nytt konsept som kombinerer bærekraft og helse. Det er mer enn bare en trend. Dette handler om et helhetlig syn på trivsel. Noen velværeoaser viser dette på en eksemplarisk måte.
Dette er spesielt tilfelle med naturhotellet Chesa Valisa i Vorarlberg for bærekraft på alle områder. 100 prosent organisk (helst regional) på kjøkkenet, leirevegger i stedet for klimaanlegg, fjernvarme med flis fra Kleinwalsertal - for å nevne bare tre av øko-plussene. Selvfølgelig strekker denne linjen seg også til velværeområdet, hvis soloppvarmede utendørsbasseng er matet med eget kildevann, rengjort med ionisert salt.
Søknadene kommer eksklusivt Naturlige kosmetiske produkter for bruk - bare grønt velvære. Urtestemplene tilberedes imidlertid internt fra vår egen samling. Urtefe Marlene Paul er ansvarlig for dette, hun følger også gjestene på torsdag urtevandringer, hvor ville urter blir samlet og medisinske urter blir bestemt. Chesa Valisa-Chief Magdalena Kessler: “Det er en workshop en gang i måneden. Det siste emnet var 'Green Pharmacy', hvor deltakerne produserte en smerteolje, en leppepomade for herpes og et sår og helende salve. "
Grønt velvære på ekte Steiermark-måte
Fokuset er på det regionale tilbudet på den andre siden av Østerrike, i Heiltherme Bad Waltersdorf. "På begynnelsen av 2000-tallet ble applikasjoner fra Kina eller India plutselig sett på som svaret på alle helseproblemer," minnes Gerti Haas fra hotellets helse-oase, "Vår egen helbredende kunnskap ble nesten helt glemt". Så hun og en kollega bestemte seg for å gå tilbake til den lokale tradisjonen. Grønt velvære tolket på nytt. Akkurat som hun hadde lært av bestemoren, som ikke løp til apoteket når hun hadde feber eller sår, men i stedet foreskrev eddik eller hjemmelaget ringblomstsalve.
Haas har supplert sin egen kunnskap om urter med en TEM-opplæring (Traditional European Medicine) og laget TSM - Traditional Styrian Medicine fra den. “Siden 2006 har vi tilbudt behandlinger i TSM-helseoasen til Heiltherme Bad Waltersdorf som kombinerer tradisjonell helbredende kunnskap med moderne kunnskap. Vi utviklet alle behandlinger selv og utførte også studier basert på vitenskapelige kriterier som beviser deres effektivitet, sier hun stolt. Råvarene til grønt velvære samles av ansatte i hotellets egen garanterte naturlige hage eller ute på enger eller i skog og bearbeides internt til oljer, balsam og tinkturer.
Grønt velvære med steinfuru
I motsetning til Øst-Steiermark med sitt milde klima og fruktbare jord, trives det i alpine regionen, og er mye mindre frodig i høye høyder. Trær og urter vokser veldig sakte her, men er preget av robusthet. Det beste eksemplet på dette er steinfuru, som har tilpasset seg perfekt til det tøffe livet i fjellet opp til 2.500 meter over havet. De armtykke røttene kiler seg fast i bakken og tåler vær. Ikke engang skred eller skred kan skade henne. Heldigvis kan mennesker ha nytte av denne motstandskraften. Det er bevist at innånding av essensielle oljer av steinfuru reduserer hjertefrekvensen betydelig - noe som forbedrer den generelle bindingen, dvs. styrker organismen.
Det er her Tonnerhütte i Styrian Zirbitzkogel - Grebenzen naturpark kommer til spill, hvis hjerte i det grønne velværeområdet er de to furu-badstuene. “På den ene siden tilbyr vi gjestene våre Brechlbad. Her damper vi furugrener, som vi samler selv på fjellbeitet, ved en maksimumstemperatur på 60 grader. Dette løser opp essensielle oljer og er ikke så stressende som en veldig varm badstue, sier sjef Katharina Ferner. "På den annen side har vi en tilsvarende panelerte panoramabadoer av steinfuru, der også furuskur av stein fures i et duftstårn". Sponene hentes fra en lokal tømrerbutikk. Tonnerhütte tilbyr også massasje med Berg.Kraft-produkter, som samles av bønder fra Murtaler Herb Kettle Association, tørkes forsiktig i solen og bearbeides til alle slags oljer og essenser uten tilsetningsstoffer.
Fjell høy og brøddeig
Det første Almwellnesshotel Tuffbad i Kärnten Lesach-dalen er også på samme nivå, om enn litt lavere. Her stoler man tungt på fjellhø, sjef Egon Oberluggauer: “Hvis bonden hadde vondt i ryggen tidligere, ville han legge seg i høystakken. Kroppsvarmen frigjorde essensielle oljer fra høyet, og muskelspenningen ble lindret. Dagens Kraxenofen fungerer etter dette prinsippet: Høyet sprenges med damp og ved 1 grader Celsius kan du raskt føle hvordan ryggen og skuldrene slapper av ”. Det er selvfølgelig ikke noe høy med oljer som fordamper: “Vi bruker fjellhø fra Riebenkobel, som er 35 meter høyt over huset vårt. Den vokser sakte og kan derfor bare klippes annet hvert år, men den er spesielt artsrik. Den består av 2.000 forskjellige gress, blomster og urter, inkludert mange spesielt kraftige medisinplanter, forklarer Oberluggauer.
Høyet brukes ikke bare i badstuen, men også i forskjellige massasjer. Et spesielt avslapningstips for grønt velvære er brødbadet. Oberluggauer: “Tidligere ble spillvarmen fra ovnen brukt til å frigjøre pasienter fra revmatisme, dårlige tanker og synder. Vårt moderne brødbad er et rom med tørre 35 grader, luften er beriket med surdeigsenzymer, som stimulerer stoffskiftet og sørger for riktig fordøyelse. Og hvem vet: kanskje de faktisk driver bort synder. "
Fersken for huden
Theiner-familiens hus ligger på solsiden av Alpene, i Syd-Tirol, som er spesielt bortskjemt av klimaet. For å være mer presis, i Adige Valley, det største sammenhengende fruktvekstområdet i Europa, der Walter Theiner og hans kone Myriam er blant de organiske pionerene.
I begynnelsen av 1980 konverterte Walter foreldrenes virksomhet til biodynamisk jordbruk, og i 1985 grunnla han det første andelslaget som solgte økologisk frukt i Sør-Tirol. For 15 år siden ble det som var blitt skapt videre til barna.
Fordi de to ønsket å formidle sin erfaring og også etablere den i sektoren for organisk turisme, bygde de deretter det økologiske hotellet i den tidligere ferskenhagen. "Hos oss er alt organisk, selv i spa-området," sier Stefan Hütter, svigersønn og co-administrerende direktør. "Men vi går et skritt videre: Vi tilbyr applikasjoner med rent lokale produkter, hvor merverdien forblir i regionen."
Det er høypakker fra enger rundt 1.700 meter over havet fra Passeier-dalen, som er ispedd mange urter og ikke blir gjødslet med mineralgjødsel. Det er saueullsmassasje med ull fra alpine beitesau fra den nærliggende, veldig uberørte Ulten-dalen. Og det er sølvkvartsittapplikasjoner med primærbergart fra den fjerneste Pfitschtal. Urtene til urtestempelmassasjen vokser i hotellets egen hage, men de brukes også i badstuen til infusjoner (så vel som på kjøkkenet). "Theiner's Bio Vital Cosmetics" er også hjemmelaget. Eplene og ferskenene til den kommer fra familiens egen økologiske gård. Den naturlige kosmetikkprodusenten Kräuterschlössl fra Val Venosta bruker dem til å produsere kremer, kremer, sjampo osv. Kosmetikken brukes i spaet. Grønt velvære rundt.
Grønne velværeanbefalinger
Chesa Valisa, Kleinwalsertal
Som medlem av Bio Hotels når det gjelder bærekraft over enhver tvil. Velvære tilbud: tre badstuer med forskjellige temperaturer, oppvarmet utendørsbasseng året rundt, klassisk massasje og behandlinger, Ayurveda. Regionalt velvære: naturlig hage, massasje med urtemedlemmer, guidede urteturer.
Grønt velvære i www.naturhotel.at
Termisk bad, Bad Waltersdorf
Massasje med balsam og olje samt kosmetiske behandlinger basert på gresskar, urter, eple og eng / høyblomster tilbys spesielt som en del av tradisjonell Steiermark medisin. Avhengig av sesong er fokuset på et produkt. En annen bærekraftig komponent i huset: hele det termiske spaområdet (inkludert hotellet) varmes opp helt utslippsfritt takket være varmt dypt vann og sofistikert teknologi.
Grønt velvære im www.heiltherme.at
Tonnerhütte, Zirbitzkogel-Grebenzen naturpark
“Bare det som vokser lokalt, fungerer” sjefen Katharina Ferner. Så det er logisk for dem å stole på kraften til den lokale steinfurna så vel som på de helbredende urtene til lokale bønder. I tillegg til badstuene er massasje med furufrimerker og honningprodukter som skjemmer bort huden spesielt populært i velværeområdet. Gode nyheter: det organiske sertifiseringsprosjektet for kjøkkenet ble lansert i sommer.
Grønt velvære im www.tonnerhuette.at
Almwellness Tuffbad, Lesachtal
Ti badstuer, inkludert Kraxenofen, brødbadet eller steinbadet, er fokus for velværeområdet i hotellet og hyttelandsbyen, som ligger 1200 meter over havet. Vannet til alle badstuer og bassenger strømmer fra den interne, offisielle medisinske kilden, og er også egnet for avgiftning av drikkemedisiner. Den yngste badstuen var utelukkende utstyrt med regional skog (furu og or). Restauranten har grønn hette, og du er medlem av Slow food travel.
Grønt velvære im www.almwellness.com
inerhage, Etschtal / Syd-Tirol
Urtestempelmassasje, sauerullsmassasje, høypakker, applikasjoner av sølvkvartsitt og røyking av enebær er de regionale komponentene i det naturlige spaet. I tillegg brukes essensielle oljer fra en lokal leverandør i badstuen, inkludert gran- eller fjellfuruolje fra skogene rundt. Gjester med høye krav til bærekraft på ferie er her - glede, avslapning og avslapning er kompromissløst grønt her. Du kan føle at Theiner-familien ikke betaler leppe, men lever "øko" selv i hver krik og krok. medlem av Bio Hotels og Demeter-sertifisert. Grønt velvære im www.theinersgarten.it
Foto / Video: Shutterstock.
