Krydder kan legges under mottoet "smaker godt, gjør det bra". Ikke bare på platen er godt og harmonisk krydret mat en godbit, de gjør også noe bra for helsen din. Krydder har mange positive og støttende egenskaper, fremfor alt, de holder fordøyelsen i plumb. Ikke for ingenting er det sagt, "Helse begynner i tarmen".
Spice kjøper er et spørsmål om tillit
Duften og utseendet er viktige kvalitetsegenskaper. Spice kjøp er et spørsmål om tillit! Når du kjøper krydder, kan du stole på nesen og smaken sin. Hvis aroma og farge er intense i henhold til krydder, er kvaliteten god. Hvis du legger merke til kvalitet når du kjøper, har du også en bedre smakopplevelse og dermed mer glede i mat og mat.
Når det gjelder de juridiske kriteriene, ser det veldig annerledes ut med krydder. Det er viktig å stole på en leverandør. Alle som for eksempel kjøper varer som ikke er lagret, kan ikke forvente for mye fra den rømte aromaen. Fra plantevern, avhenger, oppbevaring og emballasje avhenger mye i dette produktområdet. Et tips fra Johannes Gutmann von sonnentor: "Hvis aroma og farge er intens i henhold til krydder, er kvaliteten god. Hvis du legger merke til kvalitet når du kjøper, har du en bedre smakopplevelse og mer glede i mat og mat. "
Foto / Video: Shutterstock.