Veganistisch kerstmenu: feestelijke receptideeën

Na het evalueren van de meest populaire recepten in de loop van Kerstmis 2019 op chefkoch.de, zijn eend, runderrollades en ganzenbout de meest populaire feestmaaltijden voor bezoekers van de site.

In 2020 zal eigenlijk alles sowieso anders zijn. Dus hoe zit het met dit jaar a veganistisch menu serveren? Het aanbod aan feestrecepten is inmiddels groot. Bianca Zapatka presenteert bijvoorbeeld een veganist "Paddestoel Wellington". Ook de veganistische Notengebraad met gestoofde prei en champignons het recept voor "Eet dit" klinkt heerlijk en ziet er plechtig uit.

Auf therawberry.de je vindt er niet alleen een compleet kerstmenu zonder dierlijke producten, maar ook enkele recepten voor veganistische kerstbakkerij, zoals peperkoek of zandkoekkoekjes.

Aan ideeën voor puur plantaardige feestmaaltijden is in ieder geval geen gebrek. 

Heb je zelf al het ene of het andere veganistische kerstrecept geprobeerd? Voel je vrij om het hier te posten als een opmerking of in je eigen bericht 😉

Foto door Brooke Lark on Unsplash