विद्रोही मासु - सचेत मासु खपत को लागी 

विद्रोही मीट २०१९ मा मासु उपभोगलाई थप दिगो बनाउने प्रेरणाका साथ स्थापना गरिएको थियो र त्यसबेलादेखि मासुको बारेमा चेतना जगाउने मिशनलाई पछ्याउँदै आएको छ। 2019 संस्थापकहरू Cornelia Habacher र Philipp Stangl को लागि यो सुरुदेखि नै स्पष्ट थियो कि तिनीहरू प्राकृतिक र 2% जैविक तरिकामा जान चाहन्छन् - धेरै उच्च प्रशोधित शाकाहारी विकल्प उत्पादनहरूको विपरित। तिनीहरूले जैविक मासु उत्पादनहरू विकास गरेका छन् जसमा आधा अर्गानिक मासु र आधा बिरुवामा आधारित सामग्रीहरू छन् (गोभी, राजा ओइस्टर च्याउ, कोदो सहित)। मासुको सामग्रीको कारण, मासुको सामान्य स्वाद पूर्णतया प्राकृतिक तरिकामा संरक्षित गरिन्छ र स्वाद बढाउने कुनै आवश्यकता छैन। यसले मासुलाई पूरै त्याग नगरी दैनिक जीवनमा स्वस्थ र अधिक दिगो रूपमा खान सजिलो बनाउँछ।

उत्पत्तिको सन्दर्भमा गुणस्तर र पूर्ण पारदर्शिता विद्रोही मासुमा शीर्ष प्राथमिकताहरू हुन् - त्यसैले अस्ट्रियाबाट जैविक मासुको विशेष प्रयोग युवा टोलीको लागि पक्कै पनि हो। यसले छोटो यातायात मार्गको ग्यारेन्टी मात्र गर्दैन, तर साना घरेलु कृषिलाई पनि बलियो बनाउँछ। वेबसाइटमा ब्याच नम्बर प्रविष्ट गरेर, प्रत्येक उत्पादन किसानलाई पनि ट्रेस गर्न सकिन्छ। "कम, तर राम्रो मासु" विद्रोही मासुको लागि आदर्श वाक्य हो र रहन्छ।

विद्रोही मासु दायरामा अब 7 उत्पादनहरू समावेश छन्:

उत्पादनहरू बिल्ला प्लस, चयन गरिएका बिल्ला स्टोरहरू र अन्यमा अनलाइन उपलब्ध छन् Gurkerl.at उपलब्ध छैन।