ယာကုပ်အမျိုးကို Horvat
ဒါကြောင့်နေ့စဉ်လိုအပျသလူအပေါင်းတို့သည်အာဟာရ 90 ရာခိုင်နှုန်းခန့်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ထောက်ပံ့ထားတဲ့ဖျော်ရည်ရှိပါသည်။ ရောထွေးအသီးနှင့်အသုပ်, ဝက်ဝက်နှင့်တစ်ဦး Blender အတွက်ရေနှင့်ထုံမွှန်း။ ကျန်းမာသန်စွမ်း, မျှဆိုတဲ့မေးခွန်းကို။ သို့သော်လည်းအဘယ်သို့ထိုကဲ့သို့သောကိုကိုး, maca အမှုန့်, goji သီးနှင့်လျှော်မျိုးစပါးအဖြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, စူပါဖျော်ရည်ဖို့ဖျော်ရည်ကိုမှန်ကန်စေသည်။ Riki Hinteregger "ထာဝစဉ်ထိပ်တန်းသူရဲကောင်း" ဒီဖျော်ရည်ခေါ်ရောင်းသောထိုမိန်းမသည်ဖြစ်ပါတယ်။ သူမဟာသူတို့ရဲ့ Superfoods အဘယ်သို့ရှိနေသည်ကိုကောင်းစွာနားလည်သဘောပေါက်လာတဲ့အခါသူတို့ကမျှဝေပေးချင်ခဲ့တယ် - 2011 ကတည်းကသူမကဗီယင်နာမြို့တွင် Neubaugasse 58 မှာဘားနှင့်အတူစီးပွားရေးလုပ်ငန်းတစ်ခု run ပေးနိုင်ပါတယ်။ ဧပြီလ 2012 ထဲမှာစားသောက်ဆိုင်ရန်၎င်း၏ဒေသဆိုင်ရာတိုးချဲ့ခဲ့သည်။ "ကနေသည် Shiva" ၏အဖွဲ့သည်ယခု 14 ရင်ဆိုင်နေရပါတယ်။
နှေးကွေးသောအဟောင်းကို
သို့သော်လည်းအဘယ်သို့အတိအကျ Riki ရဲ့ဆိုင်ဒါအောင်မြင်သောစေ superfoods ရှိပါသလဲ ရိုးရှင်းစွာအ, ဗီတာမင်, တန်ဖိုးရှိသောအဆီ, အမိုင်နိုအက်ဆစ်နှင့် phytochemicals အတွက်အတော်လေးပေါကြွယ်ဝဖြစ်ကြောင်းအစားအစာများကိုထားတော်မူ၏။ နည်းပညာပိုင်းရှင်းလင်းစွာ buzzword သတ်မှတ်ထားသောကြောင့်အသုံးအနှုန်းကိုယ်နှိုက်မဟုတ်ဘဲဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအောက်စဖို့တက္ကသိုလ် English အဘိဓါန် "အလွန်အမင်းအကျိုးရှိသောဖြစ်ကျန်းမာရေးနှင့်သုခချမ်းသာဘို့စဉ်းစားသောအာဟာရကြွယ်ဝအစားအစာ။ " နားလည်နိုင်
ကိုယ်ခန္ဓာကိုအပေါ်တစ်ဦးအထူးသဖြင့်အပြုသဘောဆောင်သည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည် Superfoods, အဖြူနှင့်အစာအာဟာရကျွမ်းကျင်သူခရစ်ယာန် Matthai "ဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်နှင့်အခြား antioxidants အခမဲ့အစွန်းရောက်ကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့ထိခိုက်ပျက်စီးမှုကနေခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ဆဲလ်တွေကာကွယ်ဖို့အတွက်။ Superfoods သူတို့ကျန်းမာရေးကိုထောကျပံ့များနှင့်ရောဂါများနံပါတ်တားဆီးနိုင်အောင် "အခမဲ့အစွန်းရောက်သဘာဝကဇီဝဖြစ်စဉ်လုပ်ငန်းစဉ်များကဖွဲ့စည်းကြသည်။ တစ်ဦးအထူးသဖြင့်မြင့်မားတဲ့ဓါတ်တိုးအကြောင်းအရာရှိသည်, ဒါပေမယ့်လည်းစီးကရက်နှင့်အရက်ကမျက်နှာသာပေးကြသည်။ နှင့်: သူတို့ဟာအိုမင်းတဲ့ဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်။ အဆိုပါပြောင်းပြန်ထို့နောက်ပါလိမ့်မယ်: Superfoods, သူ့ကိုနှေးကွေးဒီတော့ငယ်ရွယ်စောင့်ရှောက်လော့။
ဟောလိဝုဒ်အဘို့အ Wating
နှုတ်ကပတ်တရား၏ truest အသိပါ။ ကြီးဟောလိဝုဒ်ကြယ်အတော်များများကအမေရိကန်စာရေးဆရာများ၏အစားအသောက်အကြံပြုချက်များအားဖြင့်လည်းကျိန်ဆိုခြင်းကိုပြု ဒါဝိဒ်သည် Wolf, သူ Superfoods လက်ခံနိုင်ဖွယ်ဖန်ဆင်းတော်မူပြီသောသူအဖြစ်မှတ်ဖြစ်ပါတယ်။ လတ်ဆတ်သောအုန်းသီးရေ: - ရေနံ, နို့နှင့်အကောင်းဆုံးနှစ်ဦးစလုံးထံမှကုန်ကြမ်း cacao, maca အမှုန့်, goji သီး, လျှော်မျိုးစေ့များ, ပျားရည်, အုန်းသီး: - သူ့စာအုပ် "Superfoods အနာဂတ်မှာများ၏အစားအစာနှင့်ဆေးဝါး" တွင်သူကအဓိကသူမြားကိုစာရင်းပြုစု။ ထို့အပြင်အင်ကာ berry သီးကိုခေါ် - - Noni နှင့် Chia မျိုးစပါးစာရင်းထဲရှားစောင်းလက်ပတ်, ပီရူလိုင်းနား, chlorella, acai berry သီး, မူးမူး, Physallis လည်းရှိပါတယ်။ နှင့်အညီ, အနည်းဆုံးနောက်ဆုံးသော်လည်းမ: phytoplankton ။ မှန်ကန်စွာဖတ်ပါ။ ဝေလငါးများ၏အဓိကအစားအစာ, Superfoods ၏ Ferrari ပြိုင်ကား - နှင့်နည်းတူသီးသန့်, စျေးကြီးခြင်းနှင့်မိုးသည်းထန်စွာရဖို့။
အာဟာရအတွက်အထူးသဖြင့်ပေါကြွယ်ဝကြောင်းကျယ်ပြန့်သတ်မှတ်အရာအားလုံးကို - အခြားစာရေးဆရာများလည်းထိုကဲ့သို့သောက "စူပါအစားအစာ" ၏မိသားစုမှအမျိုးမျိုးသောအခွံမာသီး, သလဲ beets, blueberries သို့မဟုတ် artichokes ကဲ့သို့သောအခြားအစားအစာများပါဝင်သည်။ ဒါပေမယ့်ငါတို့သည်ဒါဝိဒ်ဝံပုလွေများကစာရင်းအာရုံစိုက်ပါ။
Superfoods: ရှိပါသည်စမ်းသပ်ရမည်ဖြစ်သည်
အဆိုပါကုန်ကြမ်းကိုကိုးအရေအတွက်ကတဦးတည်းမှာစာရင်းစေပါတယ်။ အကြောင်းပြချက်မရှိပဲမမျှမကအခြားအစာကိုရှာတွေ့ antioxidants ၏ထိုကဲ့သို့သောမြင့်မားသောအာရုံစူးစိုက်မှုဖြစ်ပါတယ်။ အလားတူ, မဂ္ဂနီဆီယမ်အတွက်အထူးသဖြင့်မြင့်မားတဲ့ကိုကိုးအထွက်နှုန်းနှင့်ထိုကဲ့သို့သောသံနှင့်ဇင့်အဖြစ်အမျိုးမျိုးသောသဲလွန်စဒြပ်စင်။ အဆိုပါ Chia မျိုးစပါး Omega-3- နှင့်အိုမီဂါဖက်တီးအက်ဆစ်အတွက်အထူးသဖြင့်ကြွယ်ဝသော 6, ပီရူလိုင်းနား, သို့သော်, ကွဲပြားခြားနားသောအမိုင်နိုအက်ဆစ်ကြီးမားတဲ့အရေအတွက်ကိုနှင့်အတူရမှတ်များဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါလျှော်လိုပဲဖက်တီးအက်ဆစ်နှင့်နေဆဲပေါကြွယ်ဝဖို့မျိုးစပါး - ကျော်လွန်ပြီး - သြစတြီးယားမှဇာတိထို့ကြောင့်အတော်လေးစျေးပေါဖြစ်ကြသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်: "ရှိပါတယ်စမ်းသပ်ရမည်ဖြစ်သည်။ အဆိုပါအယူအဆတတ်နိုင်သမျှအများအပြား superfoods ပိုင်ဆိုင်ခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်ဝမ်းသာသည်မည်မျှကြည့်ဖို့အစားအသောက်များတွင်ဖြည့်စွက်ရန်ဖြစ်ပါသည်။ အဆိုပါသီးနှံပေါ်တွင်သို့မဟုတ်သုပ်သို့နံနက်ယံ၌ goji, Chia နှင့်လျှော်မျိုးစပါးရှိမရှိအုန်းသီးဆီကိုကိုးသို့မဟုတ်အားလုံးကိုအတူတကွတစ်အရသာဖျော်ရည်ထဲမှာ "Superfood ကျွမ်းကျင်သူ Riki Hinteregger ကပြောပါတယ်။
သက်သတ်လွတ်၏လမ်းကြောင်းသစ်?
မကြာသေးမီနှစ်များတွင် Superfoods သြစတြီးယားအတွက်လူကြိုက်များဖြစ်လာကြပါပြီ။ သူတို့ကသေချာ, ကျန်းမာရေးအစားအစာစတိုးဆိုင်များနှင့်စျေးဆိုင်ပြုပြင်ပြောင်းလဲရေး၏စင်ပေါ်ဖြည့်ပါ။ စီမံခန့်ခွဲဆိုသော်ငြား - - အကွာအဝေးသို့သော်ပင်ထောင့်ပတ်လည်ရှိစူပါမားကတ်မှာကြားဖြတ်အစိုးရရှိသေး၏။ အစားအသောက်များတွင်လမ်းကြောင်းသစ်လည်း Josefine Maran, ဗီယင်နာ၏ဆဌမခရိုင်အတွင်းရှိ Stumpergasse အတွက်သက်သတ်လွတ်စူပါမားကတ် "Maran သက်သတ်လွတ်" ၏ပိုင်ရှင်သည်အလိုတော်: "ဒီအစားအစာများပြီးသား 1986 ရောင်းချခဲ့ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ခန္ဓာကိုယ်ပေါ်တွင်သူတို့အများဆုံးအပြုသဘောဆောင်တဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုပျံ့နှံ့လျက်ရှိသည်။ လူအတော်များများဒီနေရာမှာကြီးမားတဲ့ဝယ်လိုအားဖန်တီးထားပါတယ် '' ပို. ပို. သက်သတ်လွတ်နှင့်စျေးကွက်စကားလုံး Superfoods ကိုစားကြလော့။ "
သငျသညျ superfoods အကြောင်းပုံပြင်ကိုသုတေသနပြု, သင်သက်သတ်လွတ်အစားအစာကိုလျစ်လျူရှုလို့မရပါဘူး။ သံ, ကယ်လစီယမ်, ဗီတာမင် B12, အိုမီဂါ 3- နှင့် Omega-6 ဖက်တီးအက်ဆစ်: အမည်ရသူတို့အာဟာရမရှိခြင်းထံမှခံရဖို့တိရိစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများအသုံးမပြုသဖြင့်အန္တရာယ်ရှိကြ၏ပြီးနောက်အတော်များများအစာအာဟာရကျွမ်းကျင်သူများကသက်သတ်လွတ်ပြောကြပါတယ်။ သို့သော်ဤအာဟာရသာတိရိစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများအတွက်, ဒါပေမယ့်လည်း Superfoods ၌တွေ့ကြသည်မဟုတ်။ အမည်ရကြွယ်ဝပြည့်စုံ။ superfoods အထူးသဖြင့်သက်သတ်လွတ်အတွက်လူကြိုက်များဘာဖြစ်လို့ Anita Hammer ကပြောပါတယ်ကဲ့သို့ဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာ "Maran သက်သတ်လွတ်" အဘို့အပင်သက်သတ်လွတ်နှင့်ရောင်းချခဲ့ Superfoods ဖြစ်ပါသည်: "သင်သက်သတ်လွတ်သွားကြဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်လျှင်ဤမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်တဲ့အစားအစာတစ်ခုအထူးကြပ်မတ်စစ်ဆေးခြင်း presupposes ။ ဒီအပေါ်နှင့်ပေါ်တတ်, သူတို့လုံးဝတန်ဖိုးရှိသောဖြစ်ကြပြီးငါလိုအပ်သမျှအာဟာရနှင့်ငါ့ကိုပေးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့နောက်ဆုံးမှာသင် superfoods အတူတက်အဆုံးသတ်ရတတ်ပါတယ်။ "
အစားအသောက်များတွင်ကအရေးကြီးတယ်
သြစတြီးယားလူဦးရေရဲ့တဆယ်ဝန်းကျင်ရာခိုင်နှုန်းကသက်သတ်လွတ်သူတို့ထဲကအတော်များများ, သက်သတ်လွတ်ဖြစ်ကြသည်။ တစ်ခုကအထက်သို့လမ်းကြောင်းသစ်။ ဒါပေမယ့်စူပါအစားအစာများ၏ကြီးထွားလာလူကြိုက်များရှင်းပြဖို့လုံလောက်စွာ? အာဟာရကျွမ်းကျင်သူခရစ်ယာန် Matthai အခြားအကြောင်းပြချက်ရှုမြင်: "ကျနော်တို့ကပိုပြီးစိတ်ဖိစီးမှုနှင့်ဆင်းရဲသောအာဟာရနဲ့အမြဲမကျန်းမာလူနေမှုပုံစံစတဲ့ထိန်းသိမ်းရန်။ အတော်များများကထို့ကြောင့်တက်ကြွစွာဒီကျန်းမာရေးနဲ့မညီညွတ်တဲ့ဘဝနေထိုင်မှုပုံစံကိုနှိမ်နင်းဖို့နည်းလမ်းတွေရှာဖွေရေးချဉ်းကပ်။ ။ Superfoods အလွန်ကောင်းသောလမ်းရှိပါတယ်, သင်တန်း, ယေဘုယျအားဖြင့်တစ်ဦးမျှတသောအစားအစာကအရေးကြီးတယ် "Riki Hinteregger အလားတူအမြင်ကြာ:" ကျွန်တော်တို့ရဲ့အစားအသောက်က 50 လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်းမတိုင်မီဘာမရှိတော့ပါ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ကပို "အဆိပ်" ကို process ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ လူတွေကလည်းရှာဖွေနေခြင်းနှင့်ရောဂါ၏အကြောင်းရင်းကိုရှာဖွေ, အာဟာရအတွက် ပို. ပို. နေကြတယ်။ "
Superfoods များသည်ပျှမ်းမျှအထက်ဗီတာမင်များ၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်အဖိုးတန်အဆီများများကြွယ်ဝသောကြောင့်၎င်းကိုလူကြိုက်များစေသည်။ Riki Hinteregger သည်သူမ၏ menu တွင်ခြုံငုံသုံးသပ်ချက်ပေးသည် -
ကုန်ကြမ်းကိုကိုး: သင်မင်္ဂလာကာမဂုဏ်နှင့် antioxidants အပြည့်အဝကို
Gojibeeren: လှပသောအသားအရေ Give ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမျက်စိနှင့်တစ်ဦး rejuvenation ရှိ
maca အမြစ်:, စွမ်းအင်ကိုပေးသနားစိတ်ဖိစီးမှုယဉ်စေသည်ပြီးလိင်စိတ်အာနိသင်တိုးမြှင့်ဖြစ်ပါတယ်
လျှော်မျိုးစပါး: ပြီးပြည့်စုံဖက်တီးအက်ဆစ်ရောင်စဉ်များနှင့်အများအပြားပရိုတိန်းဖူး
ပီရူလိုင်းနား: detoxification ကိုအားပေးအားမြှောက်, သွေးစိတ်ကြွဆေးနှင့်ပရိုတိန်းအရင်းအမြစ်အရေအတွက်ကတစျခုဖွစျသညျ
Kokosnussöl: လှပသောပြုလုပ်ခြင်းဝိုင်နှင့်သင့်ဇီဝြဖစ်တိုးမြှင်
ရှားစောင်းလက်ပတ်: လှပသောအသားအရေ, အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးနှင့်အာရုံကြောများအတွက်
ပျားထုတ်ကုန်: ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကကိုခိုင်ခံ့စေအစာခြေခြင်းနှင့်စွမ်းအင်ပေး
မူးမူး: အကောင်းဆုံးဗီတာမင် C အရင်းအမြစ်ဖြစ်သဖြင့်, ခံစားချက်အမိန့်ရုပ်သိမ်းပြီ
Acai: ဆဲလ်ကအကာအကွယ်ပေးတယ်နှင့်သတ္တုဓာတ်နဲ့ဗီတာမင်နှင့်ပြည့်ဝ၏
Chlorella: အဆိပ်၏ detoxification နှင့်စဉ်အတွင်းကိုအားပေးအားမြှောက်
Chia အမြိုးအနှယျ entgilften, သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုထိန်းညှိခြင်းနှင့်တစ်သျှူးပျက်စီးခြင်းမြှင့်တင်ရန်။
အားလုံးကုန်ကြမ်းအစားအစာသို့မဟုတ်ဘာလဲ?
Riki ရဲ့ဆိုင်မှာတော့တော်တော်များများစင်ပေါ်ကောင်းစွာကုန်ကြမ်းအစားအစာအရည်အသွေး ORGANIZATION ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်မျှမျှတတကုန်သွယ် Superfoods အပြည့်အဝ, ကောငျးအလှနျ: "ဒီအစားအစာ 42 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ဦးရေအများဆုံးထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်အနိုင်ရကြောင်းဆိုလိုသည်။ ဒီအပူချိန်မှာအများအပြားအင်ဇိုင်းတွေပြန်င်း၏အစာခြေစွမ်းအင်တွေအများကြီးကိုခန္ဓာကိုယ်ထုတ်လုပ်ရန်ရှိပါတယ်ဖြစ်သောပြီးသားအမည်ရဖျက်ဆီးတတ်၏။ ဒါကကျနော်တို့စားသောက်ဆိုင်ဥပဒေကြမ်းအတွက်ကဒီမှာဝတ်ဆင်ခြင်း, ကုန်ကြမ်းအစားအစာအတွေးအခေါ်ပါပဲ။ "
အဆိုပါအရည်အသွေးမြင့်မားတဲ့စျေးနှုန်းမှာလာ: ဤနေရာတွင် maca အမှုန့် 100 ဂရမ် Gojibeeren 11,90 ယူရိုခွင့်€ 200 ကုန်ကျ 10,95 ဂရမ်စတော့ရှယ်ယာဈေးကွက်ထဲကယူနှင့်တန်ပြန်ကျော် 220 ယူရို 30 ဂရမ်ပီရူလိုင်းနားတိုးမြှင့်နေကြသည်။ စျေးနှုန်းများအခြို့သောထုတျကုနျစြေးနှုနျးခြိုသာလည်းဖို့လည်းရှိနေပါတယ် "ဟု Maran သက်သတ်လွတ်" ကိုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းနှိုင်းယှဉ်သူတို့နှင့်အတူဖြစ်ကြသည်။
ကိုကိုး Elixir, ဖျော်ရည်နှင့် "ကနေသည် Shiva" တွင်ထည့်သွင်းကုန်ကြမ်း superfood ရွေးချယ်စရာတစ်ခုလုံး menu ကိုရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့်လိုအပ်နေပါသည်သောအရာကိုအားလုံးနီးပါးဟာခန္ဓာကိုယ်ထောက်ပံ့ပေးသောနှင့်တစ်ဦးအလွန်အထူးစူပါဖျော်ရည်။
ချက်ပြုတ်နည်းများ:
"ထိပ်တန်းသူရဲကောင်းထာဝစဉ်"
Riki Hinteregger သူ့ကိုသူတို့ရဲ့အကွာအဝေးအတွက်တန်ဖိုးအရှိဆုံးဖျော်ရည်သတ်မှတ်ထားသည်။ "သူကနေ့စဉ်လိုအပ်တဲ့အာဟာရ 90 ရာခိုင်နှုန်းခန့်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ဖြန့်ဖြူးသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ "
ရေနှင့်အတူ Blender အတွက်တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများအတွက် (စသည်တို့ကိုဟင်းနုနွယ်ရွက်, ဆလတ်, arugula) တစ်ဦးကိုမြည်းစမ်းဖို့အသီး၏အခြေစိုက်စခန်းနှင့်အစိမ်းရောင်အရွက်အဖြစ်ဖြည့်ပါ။ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းဝေါဟာရများမှာ "အစိမ်းရောင်ဖျော်ရည်" ဖြစ်ပါတယ်။ 1 EL ကိုကိုး, 1 Tsp Maca, 1 EL Gojibeeren, 1 ဇွန်းပျားရည်, 1 1 TL ပီရူလိုင်းနားနှင့် EL လျှော်မျိုးစပါးအောက်ပါပမာဏတွင်ဤ Superfoods ။ , သောက်ဖော်စပ်ခြင်းအားဖြင့်, ကျန်းမာနေဖို့။"Chia Pudding"
Anita Hammer, "Maran သက်သတ်လွတ်" နှင့် Superfood ပန်ကာမှာကုန်ရောင်းသူထံမှတစ်ဦးကထောက်ခံချက်။
လိုလားတဲ့သူ 3 EL Chia မျိုးစေ့များ, အုန်းသီး, ပဲပုပ်, oat သို့မဟုတ်ဗာဒံနို့, သစ်ကြံပိုး, ပျားရည်သို့မဟုတ် agave ရည်တစ်ခွက်, ကိုကိုး 2 EL: nutmeg; နေ့ချင်းညချင်းရေခဲသေတ္တာမင်္ဂလာနံနက်ပါ။
ဓာတ်ပုံ / ဗီဒီယို: Horvat.
