အစားအစာစွန့်ပစ်ပစ္စည်း- မှန်ဘီလူးအောက်တွင် ဖြေရှင်းချက်အသစ်များ

ဩစတြီးယားတွင် နှစ်စဉ် ရှောင်ရှားနိုင်သော အစားအစာ စွန့်ပစ်ပစ္စည်း တန်ချိန် ၇၉၀,၇၉၀ (ဂျာမနီ- တန်ချိန် ၁၁ ဒသမ ၉ သန်း) သည် အမှိုက်ပုံအဖြစ် ကုန်ဆုံးနေသည်။ စာရင်းစစ်များ၏ အဆိုအရ အိမ်ထောင်စုများသည် တန်ချိန် 790.790 ဖြင့် ဤအမှိုက်ကို အများဆုံး လှူဒါန်းကြသည်။

သို့သော်လည်း ဤစွန့်ပစ်ပစ္စည်းကို တိုက်ဖျက်သည့် စီးပွားရေးပုံစံများသည် အာရုံစိုက်မှုအနည်းငယ်သာရရှိဆဲဖြစ်ကြောင်း ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစီမံခန့်ခွဲမှုအတိုင်ပင်ခံ Kearney နှင့် ပါတနာဖြစ်သူ Adrian Kirste မှ ပြောကြားခဲ့ပါသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ သြစတြီးယားသည် စဉ်ဆက်မပြတ် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက် ကုလသမဂ္ဂ ရည်မှန်းချက်ကို အကောင်အထည်ဖော်ရန် အလှမ်းဝေးနေခြင်းဖြစ်ကြောင်း ဆိုလိုသည်မှာ စားနပ်ရိက္ခာ လျှော့ချရေး၊စွန့်ပစ်ပစ္စည်း ရောက်ရန် လမ်းတစ်ဝက်။

လေ့လာမှုအသစ်တွင် "အစားအစာစွန့်ပစ်ခြင်း- စီးပွားရေးပုံစံသစ်များနှင့် ၎င်းတို့၏ ကန့်သတ်ချက်များ" Kearney အစားအသောက်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို ဆန့်ကျင်သည့် အစိုးရနှင့် ပုဂ္ဂလိကကဏ္ဍ၏ လုပ်ဆောင်ချက်များကို စစ်ဆေးခဲ့ပြီး ဂျာမနီ၊ သြစတြီးယားနှင့် ဆွစ်ဇာလန်ရှိ စားသုံးသူ ၁၀၀၀ ကို စစ်တမ်းကောက်ယူခဲ့သည်။ အမှိုက်၏ 1.000 ရာခိုင်နှုန်းကို မည်ကဲ့သို့ ရှောင်ရှားနိုင်သည်ကို လေ့လာဆန်းစစ်ခဲ့သည်။

အစားအသောက် ဖြုန်းတီးခြင်းအတွက် ဖြေရှင်းနည်းများ- ဝန်ဆောင်မှုများအကြောင်းကို 10 ယောက်မြောက်တိုင်းကသာ သိပါသည်။

အစားအသောက်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းအများစုသည် ပုဂ္ဂလိကအိမ်ထောင်စုများမှ (၅၂ ရာခိုင်နှုန်း)၊ နောက်တွင် အစားအသောက်ပြုပြင်ခြင်း (၁၈ ရာခိုင်နှုန်း)၊ အိမ်ပြင်ပအစားအစာ (၁၄ ရာခိုင်နှုန်း)၊ မူလထုတ်လုပ်မှု (၁၂ ရာခိုင်နှုန်း) နှင့် လက်လီရောင်းချမှု (၄) ရာခိုင်နှုန်း၊ .

စစ်တမ်းကောက်ယူသူ သုံးဦးတွင် တစ်ဦးသည် အစားအသောက်အစီအစဉ်ဆွဲခြင်းဝန်ဆောင်မှုများ၊ မျှဝေသည့်ပလက်ဖောင်းများနှင့် အမှိုက်ကင်းစင်သောစတိုးဆိုင်များနှင့် ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် သုံးပုံတစ်ပုံကပဲ သုံးပါတယ်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့်၊ အသိဉာဏ်ရှိသောစျေးဝယ်ခြင်းကိုဖွင့်နိုင်စေမည့် pantry ခြေရာခံဝန်ဆောင်မှုများ (စစ်တမ်းကောက်ယူထားသူများ၏ 10 ရာခိုင်နှုန်း) နှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့် လူသိနည်းပါသည်။ သို့သော် ဤဝန်ဆောင်မှုများကို သိသူများ တွင်တွင်ကျယ်ကျယ် အသုံးပြုကြပါသည်။

ထိရောက်မှု၏မေးခွန်းနှင့်ပတ်သက်လာလျှင် မော်ဒယ်များသည် ကွဲပြားသွားသည်- မျှဝေခြင်းပလပ်ဖောင်းများနှင့် food2food အသွင်ပြောင်းကုမ္ပဏီများသည် အထူးထိရောက်သည်ဟု ယူဆပါသည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့်၊ “အကျည်းတန်သောအစားအစာ” ဆိုင်များနှင့် စွန့်ပစ်ပစ္စည်းဆိုင်များ၏ ထိရောက်မှုကို အလယ်အလတ်အဆင့် သတ်မှတ်ထားသည်။

စစ်တမ်းကောက်ယူခဲ့သော စားသုံးသူများသည် အစားအသောက်ခြေရာခံခြင်းဝန်ဆောင်မှုများနှင့် အစားအသောက်အစီအစဉ်ဆွဲခြင်းဝန်ဆောင်မှုများသည် အစားအသောက်စွန့်ပစ်မှုကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် ထိရောက်မှုအနည်းဆုံးအဖြစ် မြင်ကြသည်။ အဆုံးစွန်သောဖောက်သည်များအတွက် ရည်ရွယ်သည့် စီးပွားရေးပုံစံများအပြင်၊ Kearney ၏စာရေးဆရာများသည် ဇီဝစွမ်းအင်နှင့် တိရစ္ဆာန်အစာကုမ္ပဏီများကဲ့သို့သော B2B ကဏ္ဍရှိ လုပ်ငန်းမော်ဒယ်များတွင် အလားအလာကောင်းများကို မြင်တွေ့နေရသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်များ၏အတော်လေးမြင့်မားသောစျေးနှုန်းများသည် ကုန်ကြမ်းကုန်ကျစရိတ်နည်းပါးသောကြောင့် နှိမ်နှင်းနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထုတ်လုပ်မှု။

အစားအသောက်စွန့်ပစ်မှုကို လျှော့ချပေးသည့် ကမ်းလှမ်းမှုများအတွက် အပိုကုန်ကျစရိတ်များကို ဖြေဆိုသူများသည် လက်မခံရန် သဘောတူခဲ့ကြသည်။ ထို့ကြောင့် လေ့လာမှု၏ရေးသားသူများသည် ဘဏ္ဍာရေးမက်လုံးများ၊ အရည်အသွေးစံနှုန်းအသစ်များ၊ အသိပညာပေးမှုများ သို့မဟုတ် ပစ်မှတ်ထားပိတ်ပင်မှုများကဲ့သို့သော နိုင်ငံတော်၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအခန်းကဏ္ဍနှင့် နာမည်တူကိရိယာများကို ထောက်ပြကြသည်။

ဓာတ်ပုံ / ဗီဒီယို: Shutterstock.