သတင်းကောင်း - မုန့်ညက်သည်အရည်အသွေးစမ်းသပ်မှု၌ကောင်းစွာလုပ်ဆောင်သည်

စားသုံးသူသတင်းအချက်အလက်အသင်း (VKI) တွင်မှိုအဆိပ်နှင့်ဘက်တီးရီးယားညစ်ညမ်းမှုအတွက်စမ်းသပ်ထားသောဂျုံမှုန့် ၂၈ ခုရှိသည်။ Styrian Chamber of Labour နှင့် ပူးပေါင်း၍ အမှုန့်ကိုကျန်းမာရေးအစားအစာစတိုးဆိုင်များ၊ ဆန်စက်များ၊ အရောင်းစက်များနှင့် Styria ရှိစူပါမားကတ်များတွင် ၀ ယ်ခဲ့သည်။ ရွေးချယ်မှုတွင်ဂျုံမှုန့် ၁၁ လုံး၊ စာလုံးပေါင်း ၁၃ လုံးနှင့် gluten မပါသောအခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ် buckwheat ဂျုံမှုန့်လေးလုံးပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းတို့တွင်စုစုပေါင်းအော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန် ၂၃ မျိုးနှင့်သမားရိုးကျစိုက်ပျိုးမှုမှ ၅ မျိုးပါဝင်သည်။ 

အပြုသဘောဆောင်သောရလဒ်

ထုတ်ကုန် တစ်ခုမှလွဲ၍ အချိုမှုန့်အားလုံးကို“ အလွန်ကောင်း” သို့မဟုတ်“ ကောင်း” ဟုအဆင့်သတ်မှတ်သည်။ VKI ထုတ်လွှင့်မှုကဤသို့ဖော်ပြသည် -“ မှိုအဆိပ်အတောက် deoxynivalenol (DON) ကိုစာလုံးပေါင်း ၂၄ လုံးနှင့်ဂျုံမှုန့်များတွင်တွေ့ရသည်။ သို့သော်ညစ်ညမ်းစေသောတိုင်းတာမှုသည်တရား ၀ င်သတ်မှတ်ထားသောအမြင့်ဆုံးအဆင့်ထက်နိမ့်သည်။ Fini's Feinstes မှဂျုံမှုန့်မှသာသိသိသာသာမြင့်မားသောတန်ဖိုးများရှိခဲ့ပြီးထို့ကြောင့်ပျမ်းမျှအဆင့်သာရရှိခဲ့သည်။ ဒီနေရာမှာပြင်းထန်တဲ့ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်လည်းမရှိပါဘူး။ "

ဓာတ်ပုံ ဆိုနီယာ နာဒယ် on Unsplash