Lebih Baik
Hotel semula jadi Chesa Valisa adalah hotel organik pertama di Vorarlberg, sejak 2007. Sebagai perintis, merupakan langkah logik bagi keluarga Kessler untuk menjadi hotel pertama yang berkecuali iklim di Vorarlberg pada tahun 2019.
Bahkan sebelum Sieglinde dan Klaus Kessler meninggalkan Gasthof dan Pension Schuster, hotel semula jadi Chesa Valisa terbentuk, mereka telah menangani hubungan antara ekologi dan ekonomi dalam pelancongan. "Rumah kami adalah bukti bahawa ekologi dan ekonomi tidak harus berlawanan," kata Klaus Kessler. Di hotel alam, para tamu dapat merasakan keberlanjutan dan kehidupan yang selaras dengan alam tidak ada hubungannya dengan mengorbankan keselesaan dan pertapa.
"Kedamaian bermula di mana bunyi dunia tidak lagi sampai kepada kita."
Klaus Kessler
Ia berdiri dengan kuat di tanahnya yang mulia dan murni pada ketinggian 1.200 meter dengan pemandangan Kanzelwand, Zwölferkopf dan puncak-puncak sekitar dua ribu meter di Kleinwalsertal yang lain: Chesa Valisa. Kata-kata yang berasal dari Rhaeto-Romanic mereka bermaksud "Walserhaus". Tradisi dan kemodenan digabungkan dengan cara yang unik di hotel empat bintang ini. Syarikat induk berusia 500 tahun itu dibina pada masa yang terdapat hanya bahan mentah semula jadi - terutamanya kayu dan batu. Bangunan baru, terletak dengan harmoni dengan bangunan utama dan alam semula jadi, dibuat mengikut aspek biologi bangunan dalam tradisi pembinaan kayu Vorarlberg. "Tetamu harus merasakan kedekatan dengan alam dan pada masa yang sama mengalami keamanan di bawah bumbung kami," kata pengurus hotel Sieglinde Kessler.
Pembinaan kayu Vorarlberg dicirikan oleh gaya ringkasnya, dikurangkan kepada keperluan, yang berkaitan dengan tradisi lama. "Ia bukan tentang memberi kesan bahawa seolah-olah seperti" trend kayu sisa "sekarang. Ini mengenai apa yang berlaku, "jelas Klaus Kessler. Bangunan baru hotel alam ini, yang membawa banyak cahaya dan keterlihatan ke dalam hotel, mengesankan dengan kayu semulajadi, bahan semula jadi dan bentuk dan garis yang jelas.
Menerusi dan melalui
Walaupun dalam kehidupan hotel seharian Chesa Valisa kelestarian dihayati. Sebagai contoh, agen pembersih berdasarkan mikroorganisma yang berkesan untuk membersihkan. Hanya pencuci ekologi yang digunakan dalam cucian di rumah. Di hotel semula jadi, penyediaan pemanasan dan air panas berfungsi secara eksklusif berdasarkan sumber tenaga yang boleh diperbaharui dan pemulihan haba. Di dalam bilik, perabot kayu padat, lantai berminyak dan pengasingan utama memastikan iklim dalaman yang santai dan sihat. Di samping itu, bilik tidak memerlukan penyaman udara walaupun pada musim panas, kerana dinding tanah liat berfungsi sebagai pengatur suhu yang sempurna. Kolam, yang dipenuhi dengan air mata air sendiri, tidak dibersihkan dengan klorin seperti biasa, tetapi dengan garam terion sebagai alternatif.
The AlpinSPA
50 bilik, 2.000 m² AlpinSPA dan 20.000 m² kawasan sekitar terbuka - suasana yang selesa dapat dirasakan di setiap sudut hotel semula jadi. Semasa sarapan di taman musim sejuk, anda dapat menikmati pemandangan Kleinwalsertal ke arah Oberstdorf; dan ketika anda pulang pada waktu senja awal selepas bermain ski atau mendaki, anda dapat melihat meja-meja yang diatur dalam cahaya yang hangat dan nyaman dari jauh. Sekiranya anda mahu, anda dapat menikmati pemandangan kawasan pegunungan yang diselimuti matahari terbenam di sauna dan kolam air panas sepanjang tahun. Terdapat juga pemandangan di sauna, yang tidak disebut "sauna panorama" untuk apa-apa; Dan jika anda mahu, anda boleh membiarkan pandangan anda berkeliaran di alam semula jadi setelah berpeluh di ruang santai atau di balkoni matahari yang luas di kerusi terapung. Mandi wap air garam, lembangan Kneipp di dalam & kabin inframerah dan ruang optimum secara optimum. Atau biarkan diri anda dimanjakan oleh pasukan terapis yang sangat terlatih dengan urutan Ayurveda. Selain pelbagai jenis urutan, fokus AlpinSPA hotel ini adalah pada rawatan Ayurveda. Hotel semula jadi juga membuat perbezaan di kawasan kesihatan Chesa Valisa hingga 100% organik. Rawatan wajah dilakukan dengan jenama kosmetik vegan Pharmos Natur dengan daun lidah buaya segar. Tidak ada dua rawatan yang sama. Kerana di Chesa Valisa ini mengenai mengenali dan memanjakan setiap tetamu dengan keperluan masing-masing. Ini juga berlaku untuk makanan!
Kuliner | Nikmati dengan selamat
Bagi Sieglinde dan Klaus Kessler, adalah langkah yang logik dan logik untuk menukar dapur hotel mereka menjadi 2007 peratus organik pada tahun 100. Pemakanan yang teliti telah menjadi salah satu asas falsafah mereka sejak awal. Bahkan sebelum pertukaran organik, masakan "toque hijau" digunakan di hotel semula jadi, yang bergantung pada makanan semula jadi, wilayah dan lebih disukai makanan organik. Di dapur hotel semula jadi Chesa Valisa semuanya siap; Mereka juga mengisar tepung untuk membakar roti segar hampir setiap hari. Produk kemudahan dan gelombang mikro tidak digunakan. Dan jika anda mempunyai alahan dan intoleransi makanan, anda tidak akan melihat pandangan yang tidak jelas di hotel semula jadi. Chef Bernhard Schneider secara peribadi menjaga penyusunan menu yang sesuai untuk permintaan khas. Apabila bau kopi organik perdagangan adil berada di ruang makan pada waktu pagi, para tetamu dapat menikmati sarapan bufet yang berlimpah berdasarkan tradisi keramahan Austria - dari bubur bijirin segar hingga sayur-sayuran dan stesen buah ke sudut Ayurveda yang terpisah dengan kompot hangat, semuanya boleh didapati di sana. Pada waktu makan tengah hari terdapat snek ringan dengan salad dan bufet makanan mentah, sup dan hidangan hangat kecil serta strudel dan kek dari peri kek di dalam rumah. Wilayah, Austria, Mediterranean dan Eropah, ini adalah bagaimana Sieglinde Kessler menerangkan masakan menu 5 hidangan malam dengan pilihan; jangan lupa hidangan Ayurveda, yang merupakan bahagian yang tidak terpisahkan dari menu di samping hidangan vegetarian dan vegan. Sepanjang hari, para tetamu boleh menolong diri mereka di bar teh dan bakul buah-buahan dan minum air mata segar sebanyak yang mereka mahukan. "Semua perkara yang sihat tentu saja termasuk dalam Vital Board kami", kata Sieglinde Kessler. Ketika atasan kanan tidak bekerja di pejabatnya, dia secara peribadi menjaga kebun hotel itu sendiri, di mana bunga dan herba tumbuh dan berkembang seperti di kebun tradisional, dan bertanggungjawab untuk suasana yang menyelerakan secara keseluruhan. Sudah tentu ia ditanam di sini dengan gaya biodinamik dengan baja dan kitar semula sisa makanannya sendiri.
Ketegangan dan kelonggaran
Hotel semula jadi ini juga menawarkan kecergasan fizikal dan mental Chesa Valisa tawaran hebat. Mulakan hari anda dengan aktif bangun dan yoga pada pukul 07:00 pagi Yoga.
