सेंद्रिय शेतीपासून विकसित झाले आहे. याची सुरूवात कार्निथियातील पर्वतीय शेतात सेंद्रिय मेंढ्यांची पैदास, लोकर प्रक्रिया आणि साबण उत्पादनासह झाली.
Bioella सेंद्रीय शेतीतून वाढला आहे. मेंढ्या पैदास आणि लोकर प्रक्रियेसह कॅरिंथियातील डोंगराच्या शेताची सुरुवात वैयक्तिक आणि वयाच्या कारणास्तव सोडून दिली गेली. आता दक्षिणी बर्गनलँडमध्ये, मी माझ्या हाताने शिवलेल्या मेंढ्या लोकरसाठी रजाई तयार करीत आहे आणि निवडलेल्या व्यावसायिक उत्पादनांची लहान, वाढणारी वर्गीकरण देखील देत आहे.
प्रमाणित सेंद्रिय शेतकरी म्हणून, तेथे मार्गदर्शक तत्त्वे आहेत ज्यांचे उत्पादन आणि विक्री दरम्यान पालन करणे आवश्यक आहे आणि एक व्यक्ती म्हणून आपल्या स्वत: च्या मार्गदर्शक सूचना आहेत ज्यानुसार आपण कार्य करू इच्छित आहात. या मूल्यांवर खरे राहणे माझ्यासाठी महत्वाचे आहे, म्हणजेच सेंद्रिय, स्थानिक, हाताने बनवलेले आणि लोकांना उपयुक्त असलेल्या समजूतदार उत्पादनांची ऑफर करणे: - पारंपारिक म्हाल्व्हिएरटेल कंपनी व्हिएबॅक, एन्स्टालर मेंढी लोकर मोजे आणि मिटेन्स कडील लिनेन उत्पादने, बर्च झाडाची साल प्रक्रिया करण्याची प्राचीन कला सायबेरियातील, नैसर्गिक केस झाडू आणि अंध, एक जुन्या, भूमिगत मिठाच्या तलावातील क्रिस्टल शुद्ध मीठ वर्कशॉपवरील ब्रशेस.