ऑस्ट्रियामध्ये सेंद्रिय अन्नाची मागणी विक्रमी उच्च आहे

2020 मध्ये सेंद्रिय अन्नाची विक्री नवीन विक्रमी उच्चांक गाठली. "च्या तुलनेत मागील वर्ष सर्व विक्री चॅनेलमध्ये सेंद्रिय विक्री 316 दशलक्ष युरो किंवा 15 टक्के वाढली. हे सध्या 2.374 दशलक्ष युरो आहे. हे AMA च्या वार्षिक बाजार सर्वेक्षणाच्या निकालांद्वारे दर्शविले गेले आहे, ”BIO AUSTRIA चा अहवाल आहे. सेंद्रिय संघटना हवामान संकट आणि जैवविविधता यासारख्या समस्यांविषयी वाढत्या सामाजिक जागरुकतेमध्ये या वाढीचे एक कारण पाहते.

2019 ते 2020 पर्यंत मात्र सेंद्रिय शेतांच्या क्षेत्रात वाढ केवळ 0,9 टक्के होती, जे 235 शेतांच्या वाढीशी संबंधित आहे. तुलनेत, 2018 ते 2019 मध्ये सुमारे 800 कंपन्या ऑर्गेनिककडे वळल्या - 3,3 टक्के वाढ. जैविक ऑस्ट्रियामध्ये 2019 पासून कमी दर हे स्पष्ट केले जाऊ शकते जे सार्वजनिक कार्यक्रमांच्या समाप्तीसह कंपन्यांना ऑर्गेनिकवर स्विच करण्यास समर्थन देते.

एएमएच्या मते, ऑस्ट्रियामध्ये सध्या एकूण 24.480 शेते सेंद्रियपणे कार्यरत आहेत, जी सर्व शेतांच्या 22,7 टक्के आहे.

द्वारे फोटो राफेल Rychetsky on Unsplash