मांसाचा वापर एक्सएनयूएमएक्सः केवळ एक्सएनयूएमएक्स% प्राणी (एक्सएनयूएमएक्स / एक्सएनयूएमएक्स)

आंतरराष्ट्रीय कन्सल्टन्सी एटी कीर्नी यांच्या अभ्यासानुसार, एक्सएनयूएमएक्समध्ये मांस उत्पादनांपैकी 2040 टक्के मांस यापुढे प्राण्यांकडून येणार नाही. डॉ कार्टन गेरहार्ड, भागीदार आणि एटी कीर्नी येथील कृषी तज्ज्ञ म्हणाले: "आधीपासूनच एक्सएनयूएमएक्स केवळ जनावरांच्या सेवन केलेल्या मांसापैकी 60 टक्के तयार करेल. याचा अर्थ सर्व समस्यांसह फॅक्टरी शेती संकुचित करणे देखील आहे. "

जागतिक बाजारातील मांस बाजार वाढत असल्याचे लेखकांचे म्हणणे आहे, तर मांस आणि लागवडीच्या मांसाला नवीन पर्याय अधिक प्रमाणात सामान्य मांस विस्थापित करीत आहेत, असे लेखकांचे म्हणणे आहे. "सुसंस्कृत मांस आणि मांसाचे विकल्प कृषी आणि अन्न उद्योगात कसे व्यत्यय आणतात?" या विषयावरील अभ्यासात. लागवडीचे मांस क्षेत्र आणि गर्भाधानातील समस्या लक्षणीयरीत्या कमी करू शकते आणि प्राणी संवर्धन आणि संरक्षणासाठी प्रतिजैविक आणि इतर पदार्थांचा अप्रचलित वापर करू शकतो. विज्ञानाने म्हटले आहे: “आम्ही बहुतेक पिके जनावरांना मांस तयार करण्यासाठी खायला देतो जे शेवटी मनुष्यांनी खाल्ले. (...) जगातील लोकसंख्येत आज एक्सएनयूएमएक्स अब्ज ते एक्सएनयूएमएक्समध्ये एक्सएनयूएमएक्स अब्जच्या आसपास वाढ होण्याच्या अंदाजानुसार कृत्रिम मांस आणि मांसाच्या पर्यायांशिवाय कोणताही मार्ग नाही. "

प्रतिमा: एटी कीर्नी