करिन बोर्नेट
क्राउडफार्मिंग ही लागवडीची पद्धत नाही, परंतु ती अधिक टिकाऊपणा आणि निष्पक्षतेच्या मार्गावर शेतीला समर्थन देऊ शकते. आम्ही स्वतःला विचारले की क्राउडफार्मिंग जगाला का वाचवू शकत नाही आणि ते कधी अर्थपूर्ण आहे.
औद्योगिक शेतीला सर्वोत्तम प्रतिष्ठा नाही. कारखाना शेती, कीटकनाशक प्रदूषण आणि सर्वात कमी वेतन यामुळे पुनर्विचार होतो. शाश्वत आणि योग्य प्रमाणात उत्पादित केलेल्या अन्नाची आवड वाढत आहे. ऑफर वाढत आहे.
अनेक लहान शेतकर्‍यांच्या मते, कृषी क्षेत्रातील तक्रारी प्रामुख्याने मोठ्या उत्पादकांच्या निनावीपणामुळे आणि दीर्घ, अनेकदा अपारदर्शक पुरवठा साखळ्यांमुळे उद्भवतात. सुपरमार्केट किंमत डंपिंग परिस्थिती सुधारत नाही. शोषण आणि पर्यावरणाचा ऱ्हास या दुष्ट वर्तुळातून बाहेर पडण्याचा उत्तम उपाय म्हणजे थेट मार्केटिंग. उत्पादक आणि ग्राहक यांच्यातील थेट संपर्क म्हणजे मूळ पारदर्शक राहते. आम्ही आठवडी बाजारातून ताजी अंडी आणतो तेव्हा शेजारच्या गावातील कोंबड्या घरी कोठे आहेत हे आम्हाला कळते आणि रस्त्याच्या पलीकडे असलेल्या शेतात लेट्युसचे पीक कोण गोळा करत आहे हे आम्ही पाहू शकतो. शेतकरी मध्यस्थ आणि मोठ्या कॉर्पोरेशनपासून स्वतंत्र आहेत आणि स्वतःच्या किंमती ठरवू शकतात.
बाजाराच्या दबावातून बाहेर पडा
अजून तरी छान आहे. पण मध्य युरोपमध्ये संत्री, ऑलिव्ह, पिस्ते आणि यासारखी फळे इतक्या सहज आणि शाश्वतपणे पिकवता येत नाहीत. म्हणूनच दोन स्पॅनिश संत्रा उत्पादकांना "क्राउडफार्मिंग" म्हणतात. अल्पभूधारक आणि सेंद्रिय शेतकऱ्यांसाठी विपणन मंच विकसित केले जेणेकरून ते शाश्वत आणि योग्यरित्या उत्पादित केलेल्या वस्तू आंतरराष्ट्रीय स्तरावर थेट घरांना विकू शकतील. संकल्पना अशी प्रदान करते की ग्राहक एक संत्रा झाड, मधमाश्या इ. "दत्तक" घेतात. उदाहरणार्थ, प्रायोजकत्वासाठी तुम्हाला दरवर्षी दत्तक घेतलेल्या झाडाची संपूर्ण कापणी मिळते.
"क्रॉडफार्मिंग पारदर्शक पुरवठा साखळींवर अवलंबून असते, पारंपारिक बाजारासाठी आवश्यक असलेल्या (कथित) सौंदर्य मानकांचे पालन करते आणि अशा प्रकारे शेतात किंवा झाडावरील अन्न कचरा पासून सुरू होते," कृषी प्रवक्ते म्हणतात. जागतिक 2000, ब्रिजिट रेझेनबर्गर. शेतकर्‍यांसाठी एक मोठा फायदा म्हणजे त्यांचे नियोजन करणे सोपे आहे, जे जास्त उत्पादनास प्रतिबंध करते. “तथापि, कापणीच्या काळात अजूनही भरपूर प्रमाणात असू शकते. शिपिंगसाठी प्रयत्न देखील खूप जास्त असल्याचे दिसते. माझ्या मते, फूड कोप, म्हणजे खरेदी गट, अधिक अर्थपूर्ण आहेत - जरी क्राउडफार्मिंगच्या चौकटीत अन्न सहकारी संस्था देखील शक्य होतील ”, ऑस्ट्रियन संस्थेचे जनसंपर्क अधिकारी फ्रांझिस्कस फोर्स्टर म्हणतात. पर्वत आणि लहान शेतकरी संघटना - कॅम्पेसिना ऑस्ट्रिया (ÖBV) मार्गे.
“मुळात, अन्न पुरवठ्याच्या लोकशाहीकरणासाठी एक बिल्डिंग ब्लॉक म्हणून क्राउडफार्मिंग सकारात्मक आहे आणि थेट विपणन अर्थपूर्ण आहे. पण माझा विश्वास नाही की क्राउडफार्मिंगमुळे शेतीतील समस्या सुटतील किंवा ते सुपरमार्केटची जागा घेऊ शकेल, ”तो प्रकल्पाचा संदर्भ देत म्हणतो“मिला"- एक "हँड-ऑन सुपरमार्केट" जे एक सहकारी म्हणून आयोजित केले गेले आहे आणि सध्या व्हिएन्ना मध्ये स्टार्ट-अप टप्प्यात आहे. अशा पर्यायांसह, थेट विपणनाचे विविध प्रकार आणि उपक्रम जसे की फूड कॉप्स, ग्राहक असतीलआत आणि शेतकरीआत अधिक म्हणा, स्वातंत्र्य आणि निवडीचे स्वातंत्र्य.
क्राउडफार्मिंगचे तोटे
हे नोंद घ्यावे की क्राउडफार्मिंग प्लॅटफॉर्मवर ऑफर केलेली उत्पादने कोणत्याही स्वतःच्या नियंत्रणाच्या अधीन नाहीत. उत्पादकांनी सेंद्रिय प्रमाणपत्रे किंवा इको-लेबलसाठी जबाबदार अधिकाऱ्यांकडे अर्ज करणे आवश्यक आहे. सर्व आवश्यकता आणि सत्य माहितीचे पालन करण्याची जबाबदारी शेतकऱ्यांची आहे. हे अधिकृत नियंत्रण संस्था किंवा व्यापार भागीदारांच्या आवश्यकता नाहीत ज्या उच्च पातळीची पारदर्शकता सुनिश्चित करतात, परंतु गर्दी. प्लॅटफॉर्मचे ऑपरेटर शेतकरी आणि प्रायोजक यांच्यात मुक्त आणि थेट संवादाची जाहिरात करतात. व्हिडिओ स्ट्रीमद्वारे फील्डचे ऑनलाइन निरीक्षण केले जाऊ शकते, दत्तक मेंढ्या आणि लोकरीचा पुरवठादार नियमितपणे छायाचित्रित केले जातात आणि कुशल कथाकथन ऋतूंची प्रगती सांगते. अनेक कंपन्या त्यांच्या "प्रायोजित मुलाला" साइटवर भेट देण्याची संधी देखील देतात.
रेझेनबर्गर: "हवामानाच्या परिस्थितीमुळे ऑस्ट्रियामध्ये न वाढणारी फळे खायला आवडणाऱ्या ग्राहकांसाठी, पारंपरिक सुपरमार्केटसाठी क्राउडफार्मिंग हा एक समंजस पर्याय आहे." दरम्यान, काही उत्पादक प्रायोजकत्वाव्यतिरिक्त वैयक्तिक बास्केट देखील विक्रीसाठी देत आहेत. . “जेव्हा ग्राहक ऑर्डर प्रक्रियेत सामील होतात तेव्हा मोठ्या ऑर्डरला पर्यावरणीय अर्थ प्राप्त होतो, जसे काही फूड कोप आधीच करत आहेत. सफरचंद किंवा भोपळे यासारख्या प्रादेशिक खाद्यपदार्थांसाठी, तथापि, स्थानिक उत्पादकांकडून थेट हंगामी खरेदी करणे अधिक अर्थपूर्ण आहे, ”रीझेनबर्गर म्हणतात.
फोर्स्टरने निष्कर्ष काढला: “शेतीवर पुन्हा नियंत्रण आणण्याच्या आणि वाढीच्या दबावापासून दूर राहण्याच्या संधी केवळ नागरिकांच्या सहकार्यानेच काम करू शकतात. क्राउडफार्मिंग ही पूर्णपणे नवीन कल्पना नाही. अंतिम उत्पादनांच्या बदल्यात वनस्पती आणि प्राण्यांसाठी आधीच प्रायोजकत्व होते. मला अनेक आंतरराष्ट्रीय ऑर्डर्ससह वैयक्तिक प्रायोजकत्व आणि उत्पादनांची संबंधित वाहतूक समस्याप्रधान दिसते. मला असे वाटते की आपण संपूर्णपणे वैयक्तिकरणातून बाहेर पडून पुन्हा एकतेवर आधारित समुदाय तयार केले पाहिजेत, उच्च-कार्यक्षमतेच्या धोरणापासून दूर गेले पाहिजे आणि वर्तुळाकार तत्त्वांची सक्ती केली पाहिजे. केवळ अशा प्रकारे आपण विकासाची ट्रेडमिल सोडू आणि आपल्या मागे पडू."
माहिती:
"क्रॉडफार्मिंग" हा एक ऑनलाइन प्लॅटफॉर्म आहे जो शेतकरी आणि ग्राहक यांच्यातील थेट संपर्कास प्रोत्साहन देतो. प्लॅटफॉर्मची स्थापना स्पॅनिश संत्रा उत्पादक आणि बंधू गॅब्रिएल आणि गोन्झालो उर्क्युलो यांनी केली होती. उत्पादने विविध युरोपियन देश, कोलंबिया आणि फिलीपिन्समधून येतात. तुम्हाला प्रायोजक बनायचे नसल्यास, तुम्ही आता वैयक्तिक उत्पादने ऑर्डर करू शकता.
व्हिडिओ "क्राउडफार्मिंग म्हणजे काय": https://youtu.be/FGCUmKVeHkQ
टीप: जबाबदार ग्राहक नेहमी अन्नाच्या उत्पत्तीकडे लक्ष देतात. जर तुम्हाला लहान प्रमाणात शेती आणि अन्न उत्पादनाला समर्थन द्यायचे असेल, तर तुम्ही ते ऑनलाइन शॉपमध्ये शोधू शकता, उदाहरणार्थ www.mehrgewinn.com निवडलेल्या, लहान उत्पादकांकडून भूमध्यसागरीय पदार्थ.
फोटो / व्हिडिओ: Shutterstock.
