in , ,

भविष्यातील खाद्य प्रदर्शनः उद्याच्या जगासाठी अन्न

भविष्यातील खाद्य प्रदर्शनः उद्याच्या जगासाठी अन्न

भविष्यातील अन्न उद्याच्या जगासाठी अन्न

30 मे 2020 ते 21 फेब्रुवारी 2021 या कालावधीत जर्मन हायजीन संग्रहालय ड्रेस्डेनचे एक विशेष प्रदर्शन जागतिक मूल्य साखळीच्या प्रवासासाठी ...

स्रोत

“2050 मध्ये एका रेस्टॉरंटला भेट देण्याची कल्पना करा. आपल्या प्लेटवर काय असेल - चांगले जुन्या स्कॅनीझेल, एक भाजीपाला बर्गर किंवा मांस ज्याचा प्रयोगशाळेत पैदास झाला? किंवा आपली प्लेट रिक्त राहील कारण दहा अब्ज लोकांपर्यंत वाढलेली जागतिक लोकसंख्या फक्त दिली जाऊ शकत नाही? प्रदर्शन फ्यूचर फूड. उद्याच्या जगासाठी एसेन आपल्यास आमच्या वेळेच्या सर्वात मोठ्या आव्हानांपैकी एक देईल ”(डीएचएमडी, २०२०).

शेवटचे प्रदर्शन “फ्यूचर फूड. उद्याच्या जगासाठी अन्न ”ड्रेस्डेन मध्ये. हे सध्याच्या संशोधनाची माहिती, वाढती लोकसंख्या किंवा हवामान बदलाशी संबंधित जागतिक आव्हाने, परंतु खाण्याचा लैंगिक आनंद देखील प्रदान करते. प्रदर्शनामध्ये, खाद्यपदार्थाच्या भविष्याशी वागण्याची लोकांची इच्छा जागृत करण्यासाठी विविध कलाकार आणि डिझाइनर त्यांची कामे दर्शवितात. मुख्य म्हणजे, अभ्यागतांनी या प्रश्नासह प्रदर्शन सोडले पाहिजे: “आम्ही भविष्यात हे अधिक चांगले करू का?"

वाचा येथे फ्यूचर फूड बद्दल अधिक!

जर्मनी निवडण्यासाठी सहयोग

यांनी लिहिलेले निना फॉन कालक्रिथ

एक टिप्पणी द्या