сонголт
Mac'N'Cashew | Уур амьсгалын жор Хавар | улирлын чанартай, тогтвортой
Улирал бүрт цаг уурын ээлтэй жор: Өнөөдрийн хоол тэжээл нь замын хөдөлгөөнөөс илүү уур амьсгалыг сүйтгэдэг. Учир нь хэт олон мах, сүү ялтас дээр дуусдаг ...
Улирал бүрт цаг уурын ээлтэй жор:
Өнөөдрийн хоолны дэглэм нь замын хөдөлгөөнөөс илүү уур амьсгалд хор хөнөөл учруулж байна. Учир нь ялтсууд дээр хэт олон мах, сүүн бүтээгдэхүүн байдаг бөгөөд эдгээр нь үйлдвэрлэлийн хүлэмжийн хийн ялгаруулалтын дийлэнх хувийг эзэлдэг. Дэлхийн дулаарлыг зогсоохын тулд малын гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээг бууруулах шаардлагатай. Швейцарийн Гринпис, тибитийн уур амьсгалд зориулсан олон төрлийн жор нь ургамлын гаралтай хоолны дэглэм нь хэр олон янз, амттай болохыг харуулдаг. Улиралд дөрөв, таваас илүү хоол хийх санааг нийтлүүлдэг.
Бүх жорыг эндээс олж болно.
Уур амьсгалын жор - Гринпис
Бид танд улирал бүрийн уур амьсгалд ээлтэй жоруудын цуглуулгыг илгээх болно. Гэртээ хоол хийх улирлын амттай жор. Видео бичлэгүүдийг үзээд урам зориг аваарай. "Өнөөдөр би юу идэх ёстой вэ?" Гэсэн асуулт бол маш чухал асуулт бөгөөд учир нь өрхийн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийн 28 хувь нь бидний хоол тэжээлээс үүдэлтэй байдаг.
**********************************
НОГООН MAC'N'CASHEW
**********************************
Хүмүүс: 4
Бэлтгэх хугацаа: 25 минут
Орц:
3 сонгино
2 сармис хумс
1 булангийн хуудас
1 жижиг лууван
4 EL-ийн чидун тос
80 г кешью самар, нэг өдрийн турш дэвтээнэ
200 мл ус
200 мл ногооны ундаа
5 g эрхэм мөөгөнцрийн
Бөөрний 250 г
Амт нь давс, чинжүү
300 г макчерони
Edelhefe
Бэлтгэл:
Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Сонгино хальсалж, нарийн цагираг болгон хуваасан. Мөн сармисыг хальсалж, нилээд цавчих. Лууваныг хальсалж, зүснэ. Чидун жимсний тосыг саванд халааж, сонгины цагираг, сармис, булан навч, лууван зэргийг хуурч ав. Бууцайгаа сайтар угаана. Аарцны самар, ус, сүү, мөөгөнцөр, бууцай зэргийг хайруулын тавган дээр тавьж, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, жижиг хэмжээний 10 минутын турш буцалгана. Давс, чинжүүтэй хамт улирал хийж, холих саванд сайтар хольж, хайруулын тавган дээр буцааж тавина. Энэ хооронд макчерони давсалсан усанд дүрэлзсэн болтол нь буцалгаж, сайтар зайлж, соустай хольж, гратин таваг дээр тавь. Мөөгөнцрийн гадаргуу дээр тарааж, 7 минутын турш зууханд хөргөнө.
**********************************
Манай сувагт бүртгүүлээд шинэчлэлтийг бүү алдаарай.
Хэрэв танд асуулт эсвэл хүсэлт байвал биднийг коммент хэсэгт бичнэ үү.
Та бидэнтэй нэгдэхийг хүсч байна: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Гринпийсийн донор болох: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Бидэнтэй байнга холбоотой байгаарай
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► Сэтгүүл: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Greenpeace Швейцарийг дэмжинэ
***********************************
► Бидний кампанит ажлыг дэмжинэ: https://www.greenpeace.ch/
► Оролцох: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Бүс нутгийн бүлэгт идэвхтэй байх: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Редакцийн хувьд
*****************
► Greenpeace мэдээллийн хэрэгслийн мэдээллийн сан: http://media.greenpeace.org
Greenpeace бол 1971-ээс хойш дэлхий даяар экологийн, нийгмийн болон шударга өнөөгийн ба ирээдүйг сурталчлах үүрэг хүлээсэн бие даасан, олон улсын байгаль орчны байгууллага юм. 55-ийн орнуудад бид атом, химийн бохирдлоос хамгаалах, генетикийн олон янз байдлыг хадгалах, уур амьсгал, ой мод, тэнгисийг хамгаалах чиглэлээр ажилладаг.
*********************************
