Дэлхийн Веган 2019

Веганизм: барьцааны ашиг тусыг агуулсан ёс зүй

Арваннэгдүгээр сарын 1 Дэлхийн веган өдөр, Ихэнх хүмүүс үл тоомсорлож эсвэл нуугаад байдаг зүйл бол веганизм гэдэг зүйл юм амьтны эрхнь амьтны эрх, ёс зүйн хариуцлагатай арга хэмжээ - өөр юу ч биш.

Учир нь веганизмын бусад барьцааны ач тусын хувьд энэ нь хангалттай боловч шаардлагатай биш юм. Жишээлбэл, Unveganismus Уур амьсгалын өөрчлөлтийн гол шалтгаанГэсэн хэдий ч хааяа нэг зараа иддэг ч "веган" амьдардаг хэн бүхэн веган хүн шиг CO2-тэй тэнцэх хэмжээний цөөхөн ялгардаг.Харин эсрэгээр, ийм эрс тэс жишээг эс тооцвол веган биш, харин Уур амьсгалын өөрчлөлтийг эсэргүүцэх, Хоёр нүүртэн, учир нь энэ нь асар их хэмжээний СО2-ын эквивалентыг үүсгэдэг, гэхдээ үүнээс амархан зайлсхийх боломжтой (нүүрсээр ажилладаг цахилгаан станцуудаас ялгаатай нь хэн ч дангаар нь багасгаж чадахгүй, учир нь "ногоон цахилгаан" ч гэсэн зөвхөн математикийн дахин хуваарилалт юм. нүүрсний эрчим хүчнээс хэсэгчлэн гардаг). Антропогенийн нийт хүлэмжийн хийн ялгаруулалтад СО2-ын эзлэх хувь хэр их байгаа нь судалгаа болон нарийвчлан авч үзсэн зүйлээс хамаарч өөр өөрөөр тодорхойлогддог. Тэр Дэлхийн харуулын хүрээлэн 51%, өөрөөр хэлбэл талаас илүү хувийг нэрлэж байгаа бөгөөд ингэснээр нүүрсээр ажилладаг цахилгаан станц, агаарын болон автомашины хөдөлгөөн гэх мэтийг нийлүүлснээс илүү байна. Учир нь энэ нь зөвхөн мал гэгдэх нүүрсхүчлийн хийн ялгаруулалтад нөлөөлдөг төдийгүй метан (СН4, гол төлөв үхэр зэрэг хивэгч малын хоол боловсруулах бүтээгдэхүүн), мөн азотын исэл (N2O, "инээх хий", мөн хүлэмжинд нөлөөлдөг. хий) талбай дээр тархсан их хэмжээний шингэн бууцаас болон бусад. Веганизм нь нэмэлт хүчин чармайлтгүйгээр энэ бүхнээс зайлсхийх боломжтой.

Эсрэгээр, асар том талбайг ойжуулж (ингэснээр CO2-ыг холбож) "фермийн амьтад" тэжээдэг үр тариа тариалахын тулд үрэн таран хийж болно. Хүмүүсийг тэжээхийн тулд илүү их үр тариа тарих хэрэгтэй гэсэн веганизмыг эсэргүүцэж байгаа нь инээдтэй юм - 8 тэрбум хүнийг тэжээхэд 8 тэрбум хүнийг тэжээхээс хамаагүй бага хоол хүнс шаардагдах нь ойлгомжтой байх ёстой. биомассаас 2 дахин их хувийг бүрдүүлдэг: Дэлхийн шар буурцгийн тариалалтын тавны дөрөв, үр тарианы тал хувь нь "амьтны тэжээл" болж хаягдаж байна. Тээврийн явцад нэмэлт үүсдэг COXNUMX-ийн эквивалент, жишээлбэл, энэ асар их хэмжээний шар буурцаг гэх мэт, эсвэл амьтны мөлжлөгийн үйлдвэрлэлд үр ашиггүй зарцуулагддаг нүүрсээр ажилладаг цахилгаан станцын эрчим хүч (жишээлбэл, батерейны торонд байнгын гэрэлтүүлэг хийх гэх мэт) зун, улмаар өндөгний үйлдвэрлэл нэмэгдүүлэх) ердийн жагсаалтад "хөдөө аж ахуй" -д нэмж оруулах ёсгүй, харин тээвэрлэх гэх мэт тоо баримтыг хуурамчаар үйлддэг. Үүнээс гадна нэмэлт хүчин чармайлтгүйгээр веганизмаар дамжуулан зайлсхийх боломжтой.

Дашрамд дурдахад, шар буурцагны ихэнх хэсэг нь устаж байсан (устсан) ой модноос гаралтай юм Бэлчээрийн газрыг бий болгох, гэхдээ ялангуяа шар буурцагны зориулалтаар ашиглах зориулалттай. Шар буурцгийг "тэжээл" болгон бодоорой, учир нь antivegan суртал ухуулгын нэхэмжлэлээс ялгаатай ньдэлхийн шар буурцагны тариалалтын өчүүхэн хэсэг нь дүфү, шар буурцагны сүү гэх мэтийг ашигладаг (2% -ийн дор), шар буурцаг нь Амазоноос гардаггүй боловч Герман, Австри, Францаас ирсэн, Үүнээс гадна веган зүйлээс

Үүссэн хүлэмжийн хийнээс гадна шар буурцаг, үр тарианы ихэнх хэсгийг бууц болгон хувиргах нь бас нэг бохирдолтой тал байдаг: тариалангийн талбайд ялгадас тархах нь газрын доорхи усыг нитратаар бохирдуулдаг (Герман Европын холбооноос шийтгэл хүлээх аюулд хүргэдэг ийм хэмжээнд хүртэл). ). Веганизм нь нэмэлт хүчин чармайлт гаргахаас зайлсхийдэг (вирусын эсрэг талаас түгээмэл эсэргүүцэл бол ургамлыг бордоход ялгадас хэрэгтэй болно гэдэг нь инээдтэй хэрэг юм), жишээ нь улаан буудайн сортууд нь үндэс мөөгөнцөртэй симбиозоор дамжуулан шим тэжээлийг илүү сайн шингээдэг. . бордоход зориулсан өөр хувилбар ялгадасаар атмосферийн азотыг холбоход хангалттай Зангилаа бактери (Bradyrhizobium japonicum), тэд шар буурцагны тариалалтанд удаан хугацаагаар ашиглагдаж байсан тул.

Unveganism нь цаг уурын өөрчлөлтөөс үл хамааран цунамигийн нөлөөг улам хурцатгаж байна. сам хорхой үржүүлэхийн тулд устгасан, Үүнээс гадна веган зүйлээс

Төрөл зүйлийн устаж үгүй ​​болоход хүргэдэг "далайн хэт загасчлал"-аас нэмэлт хүчин чармайлтгүйгээр веганизмаас зайлсхийх боломжтой.

Энэ талаар ярихад: далай дахь хуванцар асуудлын 30-50 хувь нь загас барих торноос үүдэлтэй байдаг. Байгаль орчинд байгаа хуванцарын ихээхэн хэсгийг нэмэлт хүчин чармайлтгүйгээр веганизмаас зайлсхийх боломжтой (үүний оронд сүрэл, хөвөн арчдасыг хориглодог бөгөөд энэ нь зөвхөн өчүүхэн хэсгийг эзэлдэг).

Хэрэв тэрбум, тэрбум үхэр, гахай, тахиа зэргийг нэмж хооллох шаардлагагүй бол дэлхийн өлсгөлөнг хоол хүнсийг зохих ёсоор хуваарилах замаар дуусгаж болно.

Веганизм нь нэг эсвэл нөгөөдөх зүйл гэдгийг нуух ёсгүй Сул тал нь зөвхөн авчрахгүй байх Metzger, Гербер, hangman, Үслэг эдлэл, боолын наймаачид гэх мэт нь анх ажилгүй тул дахин сургах шаардлагатай болно, хобби алуурчин Унагчид өөр хобби морь хайж, улстөрчдийг өндөгний оронд ялзарсан улаан лооль шидэж, бухын тулаан, ширэнгэн ойн бааз зэрэг соёлын чухал үнэт зүйлсийг сольж байна. Веганизмгүй байх нь зүрхний титэм судасны өвчин, хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг ихээхэн нэмэгдүүлдэг ("Мах"-ыг одоо IARC, ДЭМБ-ын Олон улсын хорт хавдрын судалгааны агентлаг, зарим төрлийн "боловсруулсан" цогцосны бүтээгдэхүүн, тухайлбал, "хавдар", "хавдар үүсгэх боломжтой гэж ангилдаг." салями, "хиам" гэх мэтийг 1-р түвшинд, өөрөөр хэлбэл хамгийн өндөр түвшинд ангилдаг); Амьтны мөлжлөгийн үйлдвэрт антибиотик хэрэглэснээр олон төрлийн тэсвэртэй нянгууд үүсдэг. Үүнээс гадна нэмэлт хүчин чармайлтгүйгээр веган хоолноос зайлсхийх боломжтой, гэхдээ мэдээж энэ бүхэн тэтгэврийн сангуудад дарамт учруулдаг (бид веганизмын сул талуудын талаар ярьж байна).

Гэсэн хэдий ч эцсийн эцэст, веганизм нь ёс суртахуунтай байхаас гадна, бараг бүх давуу тал, барьцааны ашиг тус нь веган нийгэмд ихээхэн хүчин чармайлтгүйгээр байдаг (мөн ойжуулалт, хүнсний дахин хуваарилалт гэх мэт).

Дүгнэлт нь: шударга хүмүүс бай тэр даруй веган болно.