in , , ,

Дотоодын амтат төмс нь тээвэрлэлтийг хэмнэдэг - жороор

Амтат төмс нь харшлын талыг мэдэрч байна. Эцсийн эцэст энэ нь антиоксидант бодисоор дүүрэн бөгөөд бидний дархлааг сайжруулдаг. Харамсалтай нь, чихэрлэг булцуу урт тээврийн чиглэлийг буцаана, тийм үү? Зөвхөн чихэрлэг төмс нь халуун орны нутагт ургадаг гэж боддог хүн буруу байна. Австри улсад ч шинэлэг тариаланчид булцууг аль хэдийн тариалж байна, жишээлбэл Бургенланд. Дараагийн худалдан авалтанд гарал үүслийг нь анхаарч үзээрэй. Бүр илүү сайн: цэцэрлэг эсвэл тагтны таган дээр чихэрлэг төмс тариалж, намар ургац хураана.

Цэцэрлэгт чихэрлэг төмс амжилттай ургадаг

Заримдаа зөвхөн тэвчээртэй байх нь л тусалдаг. Ялангуяа манай уур амьсгалд хамаардаггүй экзотикуудтай цэцэрлэгт. Амтат төмс багтсан болно. Би үүнийг хэрхэн амжилттай тариалж энэ видео бичлэгээс маш их ургац авсан.

Цэцэрлэгт чихэрлэг төмс амжилттай ургадаг

Заримдаа зөвхөн тэвчээртэй байх нь л тусалдаг. Ялангуяа манай уур амьсгалд хамаардаггүй экзотикуудтай цэцэрлэгт. Амтат төмс багтсан болно. Би үүнийг хэрхэн амжилттай тариалж энэ видео бичлэгээс маш их ургац авсан.

Тахианы махтай чихэрлэг төмсний карри хийх жор:

http://Karin%20Bornett

4 хэсгүүдэд зориулсан худалдааны жагсаалт:

2 том чихэрлэг төмс

500 г тахианы хөх

4 лууван

2 Zwiebel

1 том улаан паприка

½ нь кокосын сүү

1 хальсалж улаан лооль хийж болно

карри нунтаг

Cayenne чинжүү

давс

Энэ нь хэрхэн ажилладаг вэ 

  • Сонгино, шарсан махыг саванд хийж хуурна
  • Тахианы хөхийг цавчих, сонгино, соуте, давс, карри нунтаг болгон нэмнэ
  • Жижиглэсэн ногоо нэмнэ
  • Кокосын сүү, улаан лоолийг нэмнэ
  • Доод тал нь 30 минут буцалгахыг зөвшөөр
  • Cayenne чинжүүтэй хамт улирал

Хажуугийн хоолны хувьд би будаа хийхийг зөвлөж байна. Бон хоолны дуршил!

Зөвлөгөө: Энэ нь шууд хоол хийхийг төлдөг. Карри нь хөлдөх боломжтой бөгөөд дулаарч байхдаа амтаа алдахгүй байна уу?

Нэмэлт зөвлөгөө: Цагаан хоолтнууд тахианы махыг цуутай сольж болно.

Толгой зураг Хансон Лу on Unsplash

Энэ бичлэгийг Сонголтын Нийгэмлэг бий болгосон. Нэвтэрч ороод өөрийн мессежийг оруулна уу!

Бичсэн: Карин Борнетт

Олон нийтийн сонголт дахь чөлөөт сэтгүүлч, блогчин. Технологид дуртай Лабрадор тосгоны зугаа цэнгэл, хотын соёлд зөөлөн цэгээр тамхи татдаг.
www.karinbornett.at

1 сэтгэгдэл

Зурвас үлдээнэ үү
  1. Сайн зөвлөгөө! Би ч бас чихэрлэг төмсөнд маш их дуртай байдаг.Дашрамд хэлэхэд энэ бол миний дуртай жор (төмс, феннел, фетатай кассерол гэх мэт):
    https://www.chefkoch.de/amp/rezepte/789771182326776/Suesskartoffel-Kartoffel-Fenchel-Auflauf.html

Сэтгэгдэл үлдээх