Авокадо хадгалаарай! Pea Guacamole хийх 👨🏻🍳👨🏻🍳 #Гуакамол #Веган #Жор
🥑 Авокадо өдөрт зориулан манай энгийн иргэд Алекс, Фло нар вандуйд суурилсан гуакамолын бүс нутгийн хоол хийж байна. Танд хэрэгтэй бүх зүйл бол вандуй, улаан сонгино, улаан лооль, шохой, 1 хумс сармис, шинэхэн килантро, зууханд - Өө, зуух!
🥑 Авокадо өдөрт зориулан манай энгийн иргэд Алекс, Фло нар вандуйд суурилсан гуакамолын бүс нутгийн хоол хийж байна.
Танд хэрэгтэй бүх зүйл бол вандуй, улаан сонгино, улаан лооль, шохой, 1 хумс сармис, шинэхэн килантро, зууханд - Өө, зуух!
найрлага:
👨🏻🍳 350 гр вандуй
🧄 1 хумс сармис
🍋1 шохой
🍅 1 улаан лооль
🧅 1 жижиг улаан сонгино
🌶️ Амтаасаа хамааран 1 ширхэг чинжүү
🌿 Таны амтаас хамааран кориандра
🫒 3 халбага оливын тос
🧂 Давс, перец
1️⃣ Вандуйгаа саванд хийнэ. Вандуйг бүрэн бүрхэхгүйн тулд хангалттай ус нэмнэ. 5 минутын турш буцалгана.
2️⃣ Хоол хийх усаа шавхан, дараа нь тавиад тавь. Зүгээр л зөөлөн болгосон вандуйг нухаш болго.
3️⃣ Сармис, сонгино, улаан лооль болон бусад хүссэн орцуудаа жижиглэн хэрчинэ.
4️⃣ Вандуйны нухаш руу тос, шохойн шүүс, жижиглэсэн орцуудаа хутгана. Гуакамолыг давс, перцээр амтлана. Шаардлагатай бол хүссэн тогтвортой байдалд хүрэхийн тулд бага зэрэг буцалгах ус нэмнэ.
🌮 Хөргөөд сайхан өнгөрүүлээрэй!
🥑 fr e sh a voca dos 🥑 тухай нэмэлт мэдээллийг эндээс авах боломжтой: https://youtu.be/zHKke1QgAJI
#GLOBAL2000 #Авокадо #ТагДерАвокадо #Гуакамол #Веган #Жор
Авокадо өдрийн мэнд хүргэе! 🥑✨