53 ശതമാനം ജർമ്മൻകാർ എല്ലായ്പ്പോഴും റെസ്റ്റോറന്റിൽ ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യ വിഭവം ഓർഡർ ചെയ്യുന്നു, മറ്റൊരു 37 ശതമാനം കാലാകാലങ്ങളിൽ. നല്ല കാര്യം: സർവേയിൽ പങ്കെടുത്തവരിൽ 59% ജൈവ മുദ്രകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് മാംസം എന്നിവയിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നു. ഓർഗാനിക് കൂടുതൽ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു.
“ന്യൂട്രീഷൻ ട്രെൻഡുകൾ 2025 - എന്താണ് ജർമ്മൻകാർ ശരിക്കും കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്” എന്ന പഠനത്തിൽ നിന്നാണ് ഇത് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്, ഇതിനായി ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഫോർ മാനേജ്മെന്റ് ആൻഡ് ഇക്കണോമിക് റിസർച്ച് (ഐഎംഡബ്ല്യുഎഫ്) പീറ്റർ പാൻ റെസ്റ്റോറന്റ് ശൃംഖലയ്ക്കായി 1.000 ജർമ്മൻ പൗരന്മാരെ സർവേ നടത്തി. വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, 35 ശതമാനം ജർമ്മൻകാർ പ്രാദേശിക ഉത്ഭവത്തിനും 28 ശതമാനം മൃഗക്ഷേമത്തിനും ശ്രദ്ധ നൽകുന്നു.
ഫോട്ടോ എടുത്തത് K8 on Unsplash
ഓപ്ഷൻ കമ്മ്യൂണിറ്റി ആണ് ഈ പോസ്റ്റ് സൃഷ്ടിച്ചത്. ചേരുക, നിങ്ങളുടെ സന്ദേശം പോസ്റ്റുചെയ്യുക!