ഓപ്ഷൻ
റബർബാർ ആപ്പിൾ തകരുന്നു | കാലാവസ്ഥയ്ക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വസന്തം | സസ്യാഹാരം, കാലാനുസൃതമായ, സുസ്ഥിര
ഓരോ സീസണിലും കാലാവസ്ഥാ സ friendly ഹൃദ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: ഇന്നത്തെ പോഷകാഹാരം ട്രാഫിക്കിനേക്കാൾ കാലാവസ്ഥയെ നശിപ്പിക്കുന്നു. കാരണം ധാരാളം മാംസവും പാലും പ്ലേറ്റുകളിൽ അവസാനിക്കുന്നു ...
എല്ലാ സീസണിലും കാലാവസ്ഥാ സ friendly ഹൃദ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:
ഇന്നത്തെ ഭക്ഷണക്രമം ട്രാഫിക്കിനേക്കാൾ കാലാവസ്ഥയെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു. പ്ലേറ്റുകളിൽ ധാരാളം മാംസം, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉണ്ട്, അവയുടെ ഉത്പാദനമാണ് ഹരിതഗൃഹ വാതകങ്ങൾ പുറന്തള്ളുന്നത്. ആഗോളതാപനം തടയുന്നതിന് മൃഗങ്ങളുടെ ഉൽ‌പന്നങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കണം. ഗ്രീൻപീസ് സ്വിറ്റ്സർലൻഡിലെയും ടിബിറ്റുകളിലെയും കാലാവസ്ഥയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവിധതരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സസ്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണക്രമം എത്ര വൈവിധ്യപൂർണ്ണവും രുചികരവുമാണെന്ന് കാണിക്കുന്നു. ഓരോ സീസണിലും നാലോ അഞ്ചോ പാചക ആശയങ്ങൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്നു.
എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഇവിടെ കാണാം:
കാലാവസ്ഥയ്ക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ - ഗ്രീൻപീസ്
ഓരോ സീസണിലും കാലാവസ്ഥാ സ friendly ഹൃദ പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ഒരു ശേഖരം ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് അയയ്ക്കും. വീട്ടിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള രുചികരമായ സീസണൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. വീഡിയോകൾ പരിശോധിച്ച് പ്രചോദനം നേടുക. “ഇന്ന് ഞാൻ എന്താണ് കഴിക്കേണ്ടത്?” എന്ന ചോദ്യം വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ്, കാരണം ഒരു കുടുംബത്തിന്റെ പാരിസ്ഥിതിക ആഘാതത്തിന്റെ 28 ശതമാനം നമ്മുടെ ഭക്ഷണക്രമം മൂലമാണ്.
**********************************
RHAVER APPLE തകർന്നത്
**********************************
വ്യക്തികൾ: 4
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 40 മിനിറ്റ്
ജുതതെന്:
ബിസ്ക്കറ്റ്:
1 / 2 TL നാരങ്ങ തൊലി
അസംസ്കൃത കരിമ്പ് പഞ്ചസാരയുടെ 50 ഗ്രാം
80 ഗ്രാം അക്ഷരപ്പിശക് മാവ്
6 ഗ്രാം ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
കാർബോണിക് ആസിഡിനൊപ്പം മിനറൽ വാട്ടർ 80 മില്ലി
2 EL ന്യൂട്രൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
അച്ചിൽ എണ്ണയും മാവും
വൈക്കോൽ:
500 g റബർബാർബ്
40 g സുക്കർ
5 ഗ്രാം ഇഞ്ചി
500 ഗ്രാം ആപ്പിൾ
200 ഗ്രാം ക്രഞ്ചി മുസ്‌ലി
50 g സുക്കർ
40 മില്ലി റാപ്സീഡ് ഓയിൽ
300 ഗ്രാം വെഗൻ ബിസ്കറ്റ് അടിയിൽ
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
160 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക. ബിസ്ക്കറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ, ഒരു പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര, മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ½ ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ ചേർത്ത് തീയൽ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. അതിനുശേഷം മിനറൽ വാട്ടറും എണ്ണയും ചേർത്ത് ചെറുതായി ഇളക്കുക. വയ്ച്ചു കളഞ്ഞ അച്ചിൽ ബിസ്ക്കറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ച് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത അടുപ്പിന്റെ മധ്യത്തിൽ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഹ്രസ്വമായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
റബർബാർ തയ്യാറാക്കി കഷണങ്ങളാക്കി പഞ്ചസാരയും തൊലികളഞ്ഞതും നന്നായി അരിഞ്ഞതുമായ ഇഞ്ചി ചേർത്ത് ചട്ടിയിൽ അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഒരു കമ്പോട്ടിലേക്ക് വേവിക്കുക. റബർബാർഡിന്റെ കഷ്ണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും വേവിക്കേണ്ടതില്ല. ഇതിനിടയിൽ, ആപ്പിൾ തൊലി കളയുക, താമ്രജാലം ചേർത്ത് കമ്പോട്ടിലേക്ക് ചേർക്കുക. വീണ്ടും ഒരു തിളപ്പിക്കുക, തണുപ്പിക്കുക. ഇതിനിടയിൽ മ്യുസ്‌ലിയെ പഞ്ചസാരയും റാപ്സീഡ് ഓയിലും ചേർത്ത് പൊടിക്കുക. സ്‌പോഞ്ച് കേക്ക് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച് അതിൽ ഒരു ഗ്രാറ്റിൻ വിഭവം വയ്ക്കുക. റബർബാർഡും ആപ്പിൾ കമ്പോട്ടും നിലത്ത് പരത്തുക, പൊടിച്ച് ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
**********************************
ഞങ്ങളുടെ ചാനൽ സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക, ഒരു അപ്‌ഡേറ്റ് നഷ്‌ടപ്പെടുത്തരുത്.
നിങ്ങൾക്ക് ചോദ്യങ്ങളോ അഭ്യർത്ഥനകളോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അഭിപ്രായങ്ങളിൽ ഞങ്ങളെ എഴുതുക.
നിങ്ങൾ ഞങ്ങളോടൊപ്പം ചേരാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
ഒരു ഗ്രീൻപീസ് ദാതാവാകുക: https://www.greenpeace.ch/spenden/
ഞങ്ങളുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുക
******************************
Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
Azine മാഗസിൻ: https://www.greenpeace-magazin.ch/
ഗ്രീൻപീസ് സ്വിറ്റ്സർലൻഡിനെ പിന്തുണയ്ക്കുക
***********************************
Campaign ഞങ്ങളുടെ കാമ്പെയ്‌നുകളെ പിന്തുണയ്ക്കുക: https://www.greenpeace.ch/
Involved ഇടപെടുക: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
A ഒരു പ്രാദേശിക ഗ്രൂപ്പിൽ സജീവമാകുക: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
എഡിറ്റോറിയൽ ഓഫീസുകൾക്കായി
*****************
► ഗ്രീൻപീസ് മീഡിയ ഡാറ്റാബേസ്: http://media.greenpeace.org
1971 മുതൽ ലോകമെമ്പാടും പാരിസ്ഥിതികവും സാമൂഹികവും ന്യായവുമായ വർത്തമാനവും ഭാവിയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് പ്രതിജ്ഞാബദ്ധമായ ഒരു സ്വതന്ത്ര അന്താരാഷ്ട്ര പരിസ്ഥിതി സംഘടനയാണ് ഗ്രീൻപീസ്. 55 രാജ്യങ്ങളിൽ, ആറ്റോമിക്, കെമിക്കൽ മലിനീകരണം, ജനിതക വൈവിധ്യം, കാലാവസ്ഥ എന്നിവ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും വനങ്ങളുടെയും സമുദ്രങ്ങളുടെയും സംരക്ഷണത്തിനായി ഞങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
*********************************
