ടെനറൈഫിലെ പ്രാദേശിക അനുഭവങ്ങൾ

ശൈത്യകാലത്ത് കാനറി ദ്വീപുകളിലെ ഞങ്ങളുടെ മൂന്നാഴ്ചത്തെ (അതിജീവന) അവധിക്കാലത്ത് ഞങ്ങൾ ഒന്നും പദ്ധതിയിട്ടിരുന്നില്ല - താമസമോ കാഴ്ചകളോ സ്ഥലങ്ങളോ ഗതാഗതമോ ഇല്ല. ഞങ്ങളുടെ ബാക്ക്‌പാക്കുകൾ, കൂടാരങ്ങൾ, കഴിക്കാൻ തയ്യാറായ ഭക്ഷണം, ഒരു ടിൻ കലം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ പറന്നുപോയി, അവധിക്കാലം പടിപടിയായി പോകും - മിക്കവാറും ഒരു തോട്ടിപ്പണി പോലെ. ഈ സമയത്ത് ഞാൻ ചില ആന്തരിക നുറുങ്ങുകൾ ശേഖരിച്ചു ... അവ ഇപ്പോൾ പങ്കിടാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു!

ഞങ്ങളുടെ ആദ്യ സ്റ്റോപ്പ്: ടെനറൈഫ്. ലാ കാലെറ്റയിലെ ഞങ്ങളുടെ ആദ്യത്തെ "വീട്ടിൽ" ഞാൻ അത്താഴം കഴിക്കുമ്പോൾ (ഒരു പ്രകൃതിദത്ത ഹിപ്പി ക്യാമ്പ്, എന്നെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട്), ഞങ്ങളുടെ പുതിയ അയൽവാസിയായ ബൾഗേറിയയിൽ നിന്നുള്ള ജോർജി എന്നെ അഭിവാദ്യം ചെയ്തു. ഒരു ചെറിയ സംഭാഷണത്തിന് ശേഷം ഞങ്ങളുടെ തോട്ടിപ്പണി വേട്ടയുടെ ആദ്യ സൂചന വന്നു: ജോർജിയ്ക്ക് ദ്വീപിൽ ഒരു കാർ ഉണ്ടായിരുന്നു, കാരണം അദ്ദേഹം അഞ്ച് വർഷമായി ഇവിടെ താമസിക്കുകയും അടുത്ത ദിവസം ടർബോ വേഗതയിൽ ദ്വീപിലൂടെ കുറച്ച് പണത്തിനായി ഡ്രൈവ് ചെയ്യാൻ ആവശ്യപ്പെടുകയും ചെയ്തു. ഞങ്ങൾ പ്രാദേശിക പാടുകളും കാണിക്കുന്നു. സമഗ്രം!

തുടർന്നുള്ള ദിവസങ്ങളിൽ ജോർജിയുമൊത്തുള്ള ഞങ്ങളുടെ റോഡ് യാത്രയിലെ മനോഹരമായ നിരവധി സ്ഥലങ്ങൾ ഞങ്ങൾ പറത്തിക്കൊണ്ടിരുന്നു: 

എൽ ടീഡ് എന്ന അഗ്നിപർവ്വതം

മാസ്ക ജോർജ്ജ്

റോസ് രൂപത്തിൽ ഒരു പാറയുടെ രൂപീകരണം (മിരാഡോർ പിദ്ര ഡി ലാ റോസ)

പോർട്ടോ ഡി ലാ ക്രൂസ് നഗരം 

ഞങ്ങളുടെ ആന്തരിക നുറുങ്ങ്: ഒരു സാധാരണ ഗ്വാച്ചിഞ്ചെ

വർഷങ്ങളായി ടെനറൈഫിൽ താമസിക്കുന്ന ഞങ്ങളുടെ പുതിയ സുഹൃത്ത് ഇല്ലായിരുന്നെങ്കിൽ, പരമ്പരാഗത സ്പാനിഷ് പാചകരീതിയും മറ്റേതെങ്കിലും വിനോദസഞ്ചാരികളുമില്ലാത്ത ഈ ഹൈലൈറ്റ് നമുക്ക് ഒരിക്കലും കണ്ടെത്താനാകില്ല. "ലാ ഒറോടവ" എന്ന സ്ഥലത്തിന് ചുറ്റും, ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ പാചകരീതികളിൽ പലതും കണ്ടെത്താനുണ്ട്. ഈ റെസ്റ്റോറന്റിൽ ഒരു മെനുവും ഉണ്ടായിരുന്നില്ല, ഭാഗ്യവശാൽ ഇംഗ്ലീഷ് സംസാരിക്കുന്ന പരിചാരികയും ഇല്ലായിരുന്നു - എല്ലാ ദിവസവും കുറച്ച് പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾ മാത്രമാണ് പുതുതായി ഇവിടെ പാകം ചെയ്തിരുന്നത്. ഞങ്ങളുടെ സ്പഷ്ടമായ സ്പാനിഷ് സംസാരിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഞങ്ങളുടെ വ്യക്തിഗത "ടൂർ ഗൈഡ്", ഞങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാൻ എല്ലാം ഉത്തരവിട്ടു: ഒരു ചെറി പയറും ഇറച്ചി പായസവും, വിവിധ മധുരമുള്ള സോസുകളുള്ള കനേറിയൻ ആട് ചീസ്, സ്പെഷ്യാലിറ്റി സോസ് "മോജോ റോജോ", "മോജോ വെർഡെ" കാനറി ദ്വീപുകളിൽ നിന്നും മൂന്ന് വ്യത്യസ്ത മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ നിന്നും. വൈനിന്റെ എല്ലാത്തിനും വെറും 40 യൂറോ ചിലവാകും.

അവധിക്കാലത്ത് ക്യാമ്പിംഗ് നടത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള എന്റെ ആദ്യ സംശയം സഹായകരവും തുറന്നതുമായ നിരവധി ആളുകൾ പെട്ടെന്ന് നനഞ്ഞു. തീർച്ചയായും, ഒരു കല്ല് തറയിൽ വളരെ നേർത്ത കട്ടിൽ ഒരു അവധിക്കാലം ആകർഷകമായ ഒന്നായിരുന്നില്ല, എന്നാൽ ഇവിടെ ഞങ്ങൾ എല്ലാ ദിവസവും പുതിയ സാഹസങ്ങൾ അനുഭവിച്ചു. അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രചോദനം തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ - നമുക്ക് കാനറികളിലേക്ക് പോകാം, കണ്ടെത്തൽ ആസ്വദിക്കൂ!