in , , , ,

അവധിക്കാലത്ത് സുസ്ഥിരത അനുഭവിക്കുക

അവധിക്കാലത്ത് സുസ്ഥിരത അനുഭവിക്കുക

സുസ്ഥിരതയ്‌ക്ക് ഇല്ലാതെ ചെയ്യുന്നതുമായി യാതൊരു ബന്ധവുമില്ല. നേരെമറിച്ച്: ജീവിതത്തെ ബോധപൂർവ്വം രൂപപ്പെടുത്തുന്നത് രസകരമാണ്. അവധിക്കാലത്ത് സുസ്ഥിരത അനുഭവിക്കുകയെന്നാൽ അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങളിലേക്കുള്ള നിങ്ങളുടെ വഴി കണ്ടെത്തുകയെന്നതാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത് - ഒരു സമഗ്ര പരിസ്ഥിതി അനുഭവത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെത്തന്നെ പ്രചോദിപ്പിക്കുക.

“പക്ഷേ, എനിക്കറിയാം, അതേ പേരിലുള്ള ഓർഗാനിക് ഹോട്ടലിൽ നിന്നുള്ള അൾറിക് റിറ്റർ അവളുടെ വീടിന്റെ ഫ്ലോറിസ്റ്റ് മൈക്കീലയെക്കുറിച്ച് വീണ്ടും വീണ്ടും ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു. ഹോട്ടൽ മാനേജർ പലപ്പോഴും വീട്ടിലെ ഒരു പുതിയ അലങ്കാരത്തിന് മുന്നിൽ നിൽക്കുകയും സ്വയം ചിന്തിക്കുകയും ചെയ്തിട്ടുണ്ട്: “വാസ്, പാത്രം, ഞാൻ മുമ്പ് കണ്ടിട്ടുണ്ട്. അവൾ എത്ര സുന്ദരിയാണെന്ന് പോലും അറിയില്ല ”. മൈക്കീല ഒരു യഥാർത്ഥ പുഷ്പ കലാകാരിയാണെന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം - മാത്രമല്ല ഇവിടെ ഒന്നും വലിച്ചെറിയപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിലും വലിയ വെയർഹ house സിൽ വൃത്തിയാക്കപ്പെടുന്നു. മൈക്കീല ഇവിടെ അലറാനും പഴയ അലങ്കാരവസ്തുക്കൾ കുഴിച്ച് പ്രകൃതിയിൽ നിന്നുള്ള പുതിയ വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് മസാലകൾ ചെയ്യാനും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഫലം പതിവായി വീടിന്റെ തലവനെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്നു, അങ്ങനെയാണ് സീറോ-മാലിന്യ അലങ്കാര കോഴ്സിനുള്ള ആശയം അൾറിക് റിറ്റർ കൊണ്ടുവന്നത്: "അതിഥികളെ അവരുടെ പഴയ പ്രിയങ്കരങ്ങൾ കൊണ്ടുവരാനും മൈക്കീലയ്‌ക്കൊപ്പം ക്രമീകരിക്കാനും ക്ഷണിക്കുന്നു."

അവധിക്കാലത്ത് സുസ്ഥിരത അനുഭവിക്കുക

ഈ വർക്ക്‌ഷോപ്പ് മാസത്തിലൊരിക്കൽ നടക്കുന്നു. റിട്ടേൺ പോലുള്ള ഒരു വീടിനൊപ്പം ഇത് തികച്ചും പോകുന്നു, അവിടെ പരിസ്ഥിതിയെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചികിത്സിക്കുന്നതിലൂടെ അധരസേവനം നൽകില്ല: സ്റ്റൈറിയൻ നേച്ചർ പാർക്കിലെ ഹോട്ടൽ പല്ലാവർ ടാൽ വർഷങ്ങളായി അവധിക്കാലത്തെ സുസ്ഥിരതയ്ക്കായി പൂർണ്ണമായും പ്രതിജ്ഞാബദ്ധമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, കഴിയുന്നത്ര കുറഞ്ഞ energy ർജ്ജം ഉപയോഗിച്ചോ, മഴവെള്ളം ശേഖരിക്കുന്നതിലൂടെയോ അല്ലെങ്കിൽ പ്രാദേശികമായി നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിലൂടെയോ ജൈവ ഉൽ‌പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചോ വിഭവങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. അവധിക്കാലത്ത് സുസ്ഥിരത അനുഭവിക്കുക. ഇവിടെ മാത്രം താമസിക്കുന്നത് ഒരു ശാശ്വതമായ അനുഭവമാണ്, ഇത് വിവിധ സെമിനാറുകളായ ഉൽറിക് റിറ്റർ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു: “ഞങ്ങളുടെ ബ്രെഡ് ബേക്കിംഗ് കോഴ്സ് ഒരു വിജയമാണ്. ഞങ്ങളുടെ പ്രദേശത്ത് നിന്നുള്ള ജൈവ ധാന്യങ്ങളും വെള്ളവും മാവും മാത്രമാണ് ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഇ നമ്പറുകൾക്ക് പകരം സ്വാഭാവിക പുളിപ്പ്, സംസാരിക്കാൻ. കുഴെച്ചതുമുതൽ കൈ വയ്ക്കുക, ഭക്ഷണത്തോട് വളരെ അടുത്ത് നിൽക്കുക തുടങ്ങിയ വികാരത്തെ ഞങ്ങളുടെ അതിഥികൾ വിലമതിക്കുന്നു. ”റെസ്റ്റോറന്റിലെ റൊട്ടി തീർച്ചയായും ആ രീതിയിൽ ചുട്ടെടുക്കുന്നു.

വൃത്താകൃതിയിലുള്ള സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥ അനുഭവിക്കുക

ഇവന്റുകളുടെ ശ്രേണിയിലെ മൂന്നാമത്തെ ഹൈലൈറ്റ് എന്ന നിലയിൽ, റിട്ടേൺ ബൊകാഷി കോഴ്സിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ബൊകാഷി എന്ന വാക്ക് ജാപ്പനീസ് ഭാഷയിൽ നിന്നാണ് വന്നത്, അത് “പുളിപ്പിച്ച ജൈവവസ്തു” എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്: അവശേഷിക്കുന്നവയും പുല്ല് ക്ലിപ്പിംഗുകളും മുട്ടയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ലേയറാക്കി, ഇഎം ഉപയോഗിച്ച് കുത്തിവയ്ക്കുകയും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വളത്തിലേക്ക് നാല് ആഴ്ച പുളിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. “ഇത് കമ്പോസ്റ്റിനേക്കാൾ വളരെ വേഗത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല വീട്ടിലെ പൂന്തോട്ടത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് ഭക്ഷണ ചക്രം അടയ്ക്കുന്നു, ”പരിസ്ഥിതി സാങ്കേതികവിദ്യയുള്ള ഹോട്ടൽ മാനേജർ പറയുന്നു, ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉപയോഗിക്കുന്നു. റിട്ടേർ‌ചെൻ ഹോട്ടലിൽ ഒരു സർട്ടിഫൈഡ് ഓർഗാനിക് ഫാമും ഉണ്ട്, അത് പ്രദേശവുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പ്രധാനമായും പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും ഇവിടെ വളരുന്നു, അവ ജാം, ഡിസ്റ്റിലേറ്റ്, മികച്ച ഐസ്ക്രീം എന്നിവയായി സംസ്കരിക്കും. അവധിക്കാലത്തെ സുസ്ഥിരതയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ അതിഥിക്ക് ഈ ഓർഗാനിക് നന്മയിൽ നിന്ന് പലവിധത്തിൽ പ്രയോജനം ലഭിക്കുന്നു: ഒന്നാമതായി, രുചികരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ റെസ്റ്റോറന്റിൽ വിളമ്പുന്നു, രണ്ടാമതായി, നിങ്ങൾക്ക് ഗൈഡഡ് ടൂറുകളിൽ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥ എന്ന വിഷയത്തിൽ മുഴുകാം, മൂന്നാമതായി, ഒരു ഹോട്ടൽ അതിഥി , പഴുത്ത പഴങ്ങളിൽ ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പൂന്തോട്ടങ്ങളിൽ വിശ്രമിക്കാൻ കഴിയും.

തീവ്രവും എന്നാൽ ക്ഷീണിതവുമാണ്

WWOOF ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ അവധിക്കാലം ബുക്ക് ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ ചുറ്റിക്കറങ്ങാൻ കുറച്ച് സമയമേയുള്ളൂ. ചുരുക്കത്തിൽ “ഓർഗാനിക് ഫാമുകളിൽ ഞങ്ങൾ സ്വാഗതം” എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത് - അയഞ്ഞ രീതിയിൽ വിവർത്തനം ചെയ്താൽ അർത്ഥമാക്കുന്നത്: നിങ്ങളുടെ സ്ലീവ് ചുരുട്ടുക. സ്റ്റേബിളിനെ പുറത്തെടുക്കുക, പർവതപ്രദേശത്തെ ഒരു അരിവാൾ കൊണ്ട് മുറിക്കുക, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ബാഗുകൾ നിറയ്ക്കുക, ആപ്പിൾ വിളവെടുക്കുക, കളകൾ വലിക്കുക, ഫാം ഷോപ്പിൽ പച്ചക്കറികൾ വിൽക്കുക, വേലി നന്നാക്കുക ... സാധ്യമായ അവധിക്കാല അനുഭവങ്ങളുടെ വ്യാപ്തി വളരെ വലുതാണ്, എന്നിരുന്നാലും അവധിദിനമല്ലാതെ മറ്റെന്തെങ്കിലും ക്ലാസിക് അർത്ഥത്തിൽ: മനുഷ്യൻ നിങ്ങൾ ഓർഗാനിക് കൃഷിക്കാരനോടൊപ്പം താമസിക്കുന്നത് ബുക്ക് ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ബോർഡും താമസസൗകര്യവും നൽകുന്നതിനുപകരം, കാർഷിക ജോലികളുമായി നിങ്ങൾ ഒരു കടം കൊടുക്കുന്നു. ഒരു ദിവസം എത്ര മണിക്കൂർ, ഏത് തരത്തിലുള്ള ജോലിയാണ്, അത് മുൻ‌കൂട്ടി വിശദമായി നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു, WWOOF അസോസിയേഷൻ വഴി കോൺ‌ടാക്റ്റ് സ്ഥാപിക്കപ്പെടുന്നു.

അംഗങ്ങളായ ഞങ്ങൾക്ക് 300 ഓളം ഫാമുകൾ ഉണ്ട്. ചെറിയ സ്വയം ഭക്ഷണശാലകൾ മുതൽ ട്രാക്ടറില്ലാത്ത ജൈവ ഫാമുകൾ, പച്ച ശതാവരി തോട്ടക്കാർ മുതൽ വലിയ പച്ചക്കറി കർഷകർ വരെയാണ് സ്പെക്ട്രം. അവയെല്ലാം ജൈവികമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ”ചെയർപേഴ്‌സൺ മാർട്ടിന ഹ്യൂബർഗർ പറയുന്നു,“ ഞങ്ങളോടൊപ്പം ചേരാൻ സന്നദ്ധത പ്രകടിപ്പിക്കുന്ന ആർക്കും എല്ലാ ഫാമുകളുടെയും വിവരണങ്ങളിലേക്കും ബന്ധപ്പെടാനുള്ള വിശദാംശങ്ങളിലേക്കും പ്രവേശനമുണ്ട്. ”ദാതാവിനെ ആശ്രയിച്ച്, ഒരാഴ്ചയോ അതിൽ കൂടുതലോ താമസിക്കുന്നത് അനുഭവിക്കാൻ കഴിയും അവധിക്കാലത്തെ സുസ്ഥിരത, ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ വാരാന്ത്യത്തിൽ പോലും, മുൻ അറിവ് സാധാരണയായി ആവശ്യമില്ല. “ജൈവകൃഷിയോടുള്ള അടിസ്ഥാന താത്പര്യവും ജനങ്ങളോടുള്ള തുറന്ന മനസ്സും വൂഫെൻ വിജയിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്,” നിങ്ങൾ താമസിക്കുന്ന കാലയളവിൽ നിങ്ങൾ കുടുംബത്തിന്റെ ഭാഗമാകും. ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ നിന്ന് അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നതും അത്തരമൊരു മുറ്റം പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന മൈക്രോകോസത്തിൽ മുഴുകുന്നതും ഒരു അത്ഭുതകരമായ അനുഭവമാണ്. "

അവൾ സ്വന്തം അനുഭവത്തിൽ നിന്ന് സംസാരിക്കുന്നു: “ഞാൻ ഒരു കൃഷിയിടത്തിലാണ് വളർന്നത്, പക്ഷേ തൊഴിൽപരമായി മറ്റ് വഴികളിലേക്ക് പോയി. ഞാൻ ആകസ്മികമായി വൂഫെൻ കണ്ടെത്തി, ഞാൻ ആദ്യമായി പുളകിതനായി. അപ്പർ സ്റ്റൈറിയയിലെ ഒരു ചെറിയ ഗ്രാമത്തിലെ ഒരു ആട് ഫാമിലായിരുന്നു ഞാൻ, അവിടെ പാൽ കറക്കുന്നത് മുതൽ ചീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് വരെ പലതും ഞാൻ പഠിച്ചു. മൃഗങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം കൊടുക്കുക, വേലി നന്നാക്കുക എന്നിവയും എന്റെ അവധിക്കാല പരിപാടിയിൽ ഉണ്ടായിരുന്നു. അതിനുശേഷം ഞാൻ പലപ്പോഴും ചൂഷണം ചെയ്യപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ഒരിക്കലും ജോലി കഠിനമായി കണ്ടെത്തിയിട്ടില്ല - എന്നാൽ എല്ലായ്പ്പോഴും വളരെ സമ്പന്നമാണ്. "

അവധിക്കാലത്ത് സുസ്ഥിരത അനുഭവിക്കുക: സജീവ-നിഷ്ക്രിയ സംയോജനം

വാക്കിന്റെ യഥാർത്ഥ അർത്ഥത്തിൽ അവധിക്കാലത്തേക്ക് മടങ്ങുക. ക്ലീൻവാൾസെർട്ടലിലാണ് പ്രകൃതി ഹോട്ടൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത് Chesa Valisa, പരിസ്ഥിതി ബോധമുള്ള ആളുകൾ അവധിക്കാലത്തിന്റെയും സുസ്ഥിര അനുഭവത്തിന്റെയും മികച്ച സംയോജനം കണ്ടെത്തുന്നു. ആനന്ദദായകമായ നിഷ്‌ക്രിയത്വത്തോടെയാണ് ഇത് ആരംഭിക്കുന്നത്, വിശ്രമത്തിനായി നിങ്ങൾ പൂന്തോട്ടത്തിലൂടെ സഞ്ചരിക്കുകയും പൂച്ചെടികളുടെയും സുഗന്ധമുള്ള bs ഷധസസ്യങ്ങളുടെയും നിഴൽ നൽകുന്ന ഫലവൃക്ഷങ്ങളുടെയും സ്വാഭാവിക അനുഭവത്തിന് കീഴടങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു. സമൃദ്ധമായ ആഡംബരത്തിലൂടെയുള്ള പാതയുടെ ഏതാനും സ്ട്രിപ്പുകൾ വെട്ടിമാറ്റി, വിശ്രമിക്കാൻ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുന്ന ഏറ്റവും മനോഹരമായ സ്ഥലങ്ങളിൽ ബെഞ്ചുകളോ ലോഞ്ചറുകളോ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്. പക്ഷികളുടെയും പ്രാണികളുടെയും ശബ്‌ദം ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് കേൾക്കാനാകും, പശ്ചാത്തലത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് തോടിന്റെ ശബ്ദം കേൾക്കാം.

“എന്റെ സഹോദരൻ ഡേവിഡും ഞാനും ഇവിടെ മീറ്റിംഗുകൾ നടത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു,” തന്റെ സഹോദരനോടൊപ്പം ഹോട്ടൽ നടത്തുന്ന പതിനേഴാം തലമുറയായ മഗ്ഡലീന കെസ്ലർ, അവളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിലെ ശാന്തമായ സർഗ്ഗാത്മകതയെക്കുറിച്ച് ഉത്സാഹിക്കുന്നു. “ഞങ്ങൾ സാധാരണയായി സസ്യം സർപ്പിളയുടെ അടുത്തായി ഇരിക്കും ഞങ്ങളുടെ ചിന്തകന്റെ ബെഞ്ച്. ”വീട്ടിൽ തന്നെ ശാന്തമാക്കൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, കെസ്ലർ:“ ഞങ്ങൾ ഒരു മരപ്പണിക്കാരന്റെ കൈയിൽ നിന്ന് തികച്ചും പ്രകൃതിദത്ത മരം മാത്രമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, പ്രധാനമായും ഈ പ്രദേശത്ത് നിന്നുള്ള വെള്ളി സരളവൃക്ഷം. അതിൽ ഒന്നും വരച്ചിട്ടില്ല, അത് മുറിയിലെ വായുവിന് നല്ലതാണ്. ”അവർ എയർ കണ്ടീഷനിംഗിന് പകരം കളിമൺ മതിലുകളെയാണ് ആശ്രയിക്കുന്നത്. “ഇടിച്ചുകയറിയ ഭൂമിയിലെ മതിലുകൾ warm ഷ്മള ദിവസങ്ങളിൽ തണുക്കുകയും തണുത്ത ദിവസങ്ങളിൽ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യും. കൂടാതെ, ഈർപ്പം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലൂടെ അവർ അനുയോജ്യമായ ഇൻഡോർ കാലാവസ്ഥ ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഇത് സമാധാനപരവും ഗാ deep നിദ്രയിലേക്കും നയിക്കുന്നു.

വർക്ക്‌ഷോപ്പുകൾ ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യുക

തീർച്ചയായും, അവധിക്കാലത്ത് സുസ്ഥിരത കൈവരിക്കാൻ കഴിയും Chesa Valisa വളരെ സജീവമായി അനുഭവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചുറ്റുമുള്ള അതിശയകരമായ പർവതങ്ങൾ കൂടാതെ, അതിലൂടെ കാൽനടയാത്ര അതിശയകരമാണ്, വിവിധ വർക്ക് ഷോപ്പുകൾ വീട്ടിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. അത് വീട്ടിലെ അറിവിലും നൈപുണ്യത്തിലും താൽപ്പര്യമുള്ളവർക്ക് നൽകുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, എല്ലാ ആഴ്ചയും, ഹെർബൽ ഫെയറി മാർലിൻ അതിഥികളെ കൈയ്യിൽ എടുത്ത് അവരോടൊപ്പം വിനോദയാത്രകൾ നടത്തുന്നു, അവിടെ കാട്ടുചെടികളെ ശേഖരിക്കുകയും her ഷധ സസ്യങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മാസത്തിലൊരിക്കൽ അവൾ ഒരു വർക്ക്‌ഷോപ്പിൽ വിശദമായി പോയി “ഗ്രീൻ ഫാർമസി” എന്ന മുദ്രാവാക്യത്തിന് കീഴിൽ, രോഗശമന ശേഷിയുള്ള തൈലങ്ങൾ, പാസ്റ്റിലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് കാണിക്കുന്നു. ആൻഡി ഹാലറുടെ ബയോഡൈനാമിക് ഹോർട്ടികൾച്ചർ സെമിനാറും പ്രതിവാര പരിപാടിയുടെ ഭാഗമാണ്.

“ആദ്യം ഞങ്ങളുടെ ഉയർത്തിയ കിടക്കകളിലൂടെ ഒരു ഗൈഡഡ് ടൂർ ഉണ്ട്. ഇവിടെയാണ് ഞങ്ങളുടെ ജൈവ മാലിന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ഹ്യൂമസ് ഉപയോഗിച്ച് വളപ്രയോഗം നടത്തുന്ന ഞങ്ങളുടെ പച്ചക്കറികൾ തഴച്ചുവളരുന്നത് ", ഹോട്ടലുകാരനായ മഗ്ഡലീന കെസ്ലർ വിശദീകരിക്കുന്നു," അതിനുശേഷം ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നോക്കാൻ നിങ്ങളോട് ആവശ്യപ്പെടുന്നു. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പൂന്തോട്ടത്തിലോ നഗരത്തിലോ ബാൽക്കണിയിൽ പോലും ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യാമെന്ന് ആൻഡി ഹല്ലർ വിശദീകരിക്കുന്നു. “വളരെ ശാന്തവും പുതിയ energy ർജ്ജം പമ്പുചെയ്യുന്നതും ധാരാളം പുതിയ ആശയങ്ങൾ മനസ്സിൽ വെച്ചതും നിങ്ങൾക്ക് ദൈനംദിന ജീവിതത്തിന് അനുയോജ്യമാണെന്ന് തോന്നുന്നു ഒരാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം വീണ്ടും ഇവിടെ. പാരിസ്ഥിതിക ബോധമുള്ള ഒരു വ്യക്തിയെന്ന നിലയിൽ, നിങ്ങളുടെ അവധിക്കാലം സമാനമായിരിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

അവധിക്കാലത്ത് സുസ്ഥിരത അനുഭവിക്കുന്നതിനുള്ള ടിപ്പുകൾ:

ദാസ് ഓർഗാനിക് നേച്ചർ റിസോർട്ട് രക്ഷകൻ കിഴക്കൻ സ്റ്റൈറിയയിലെ പല്ലൗവർ ടാൽ പ്രകൃതി പാർക്കിൽ ഉൾച്ചേർത്തിരിക്കുന്നു, കുടുംബത്തിന്റെ സ്വന്തം ഓർഗാനിക് എസ്റ്റേറ്റിന്റെ തോട്ടങ്ങളാൽ നേരിട്ട് ചുറ്റപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അവധിക്കാലത്തെ സുസ്ഥിരത എല്ലാ ലൈനുകളിലും ഇവിടെയുണ്ട്: കുറഞ്ഞ energy ർജ്ജ നിർമ്മാണ രീതി ഉപയോഗിച്ചാണ് വീട് നിർമ്മിച്ചത്, ഇപ്പോഴും ഉയർന്നുവരുന്ന demand ർജ്ജ ആവശ്യകത ഹരിത വൈദ്യുതിയും മരം ചിപ്പ് ചൂടാക്കലും കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. മുറികൾ മരം, കമ്പിളി അല്ലെങ്കിൽ ആടുകളുടെ തൊലി പോലുള്ള പ്രകൃതിദത്ത വസ്തുക്കളാൽ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, റെസ്റ്റോറന്റിൽ ഓർഗാനിക് മാത്രമായി വിളമ്പുന്നു, പ്രധാനമായും പ്രാദേശിക ഉൽപാദനത്തിൽ നിന്നാണ്. മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച വർക്ക്‌ഷോപ്പുകൾക്ക് പുറമേ, സോപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക, തൈലം ഉണ്ടാക്കുക, തേനീച്ച സൂക്ഷിക്കുക തുടങ്ങിയ കോഴ്‌സുകളും സെമിനാർ കലണ്ടറിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
www.retter.at

ദാസ് നേച്ചർ ഹോട്ടൽ Chesa Valisa വോറാർബർഗിൽ അതിന്റെ പേരിന് അനുസൃതമായി ജീവിക്കുന്നു: 100 ശതമാനം ജൈവ, പ്രാദേശിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അടുക്കളയിൽ ആധിപത്യം പുലർത്തുന്നു, മുറികൾക്ക് ചുറ്റും കളിമൺ മതിലുകളും പ്രകൃതി മരം കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. നിരവധി നവീകരണ, വിപുലീകരണ ഘട്ടങ്ങളിൽ, 500 വർഷം പഴക്കമുള്ള തടിയിലുള്ള വീട് ഏറ്റവും പുതിയ പാരിസ്ഥിതിക മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കൊപ്പം കാലികമാക്കി, അതേസമയം ഒരു വാസ്തുവിദ്യാ കണ്ണ്-ക്യാച്ചർ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ചുറ്റുമുള്ള കർഷകരിൽ നിന്നുള്ള മരം ചിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കുന്നതിന് ജില്ലാ ചൂടാക്കൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സൗരോർജ്ജ ചൂടായ do ട്ട്‌ഡോർ പൂളിൽ അയോണൈസ്ഡ് ലവണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കിയ സ്വന്തം നീരുറവ വെള്ളം നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. സെമിനാറുകളുടെ ഒരു ശ്രദ്ധ യോഗയിലാണ്. www.naturhotel.at

ഒരു കോഴ്‌സിൽ വെണ്ണ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് മനസിലാക്കാൻ കഴിയും - അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് പോകാം ഒരു കർഷകന് അപ്രന്റീസ്ഷിപ്പ്. ഓസ്ട്രിയയിൽ മാത്രം, 300 ലധികം ഓർഗാനിക് മാനേജുമെന്റ് ഫാമുകൾ സ board ജന്യ ബോർഡിനും ലാൻഡിംഗിനുമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ അവസരം നൽകുന്നു. WWOOF അസോസിയേഷൻ വഴി കോൺ‌ടാക്റ്റ് കണ്ടെത്താൻ‌ കഴിയും, അത് അന്തർ‌ദ്ദേശീയമായും നിലവിലുണ്ട്. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ സുസ്ഥിരമായ ഇടവേളയെ ഒരു വലിയ യാത്രയുമായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. www.wwoof.at, www.wwoof.net

സ്വിസ് സംഘടനയായ ഓഷ്യൻകെയർ ഇതിനായി സ്വയം സമർപ്പിച്ചു സമുദ്രങ്ങളുടെ സംരക്ഷണം 2011 മുതൽ നിങ്ങൾ യുഎൻ മറൈൻ അഫയേഴ്സിന്റെ പ്രത്യേക ഉപദേഷ്ടാവാണ്. ഓഷ്യൻകെയർ സംരക്ഷണ പ്രോജക്റ്റുകളിലെ പ്രമുഖ ശാസ്ത്രജ്ഞരുമായി ലോകമെമ്പാടും സഹകരിക്കുകയും ഗവേഷണ ഫലങ്ങൾ എല്ലാ പ്രധാനപ്പെട്ട അന്താരാഷ്ട്ര കമ്മിറ്റികളിലേക്കും എത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സിസിലി, ബലേറിക് ദ്വീപുകൾ, ഗ്രീസ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഗവേഷണ യാത്രകളിൽ പങ്കെടുക്കാൻ സാധാരണക്കാർക്ക് അവസരമുണ്ട്. www.oceancare.org

ന്യൂസിലാന്റിൽ മരങ്ങൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുക, കൊളംബിയയിൽ ഒരു ഇക്കോ ലോഡ്ജ് നിർമ്മിക്കാൻ സഹായിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഇന്തോനേഷ്യയിൽ ഇംഗ്ലീഷ് പഠിപ്പിക്കുക: 200 ലധികം രാജ്യങ്ങളിലെ 80 ലധികം സുസ്ഥിരവും ജീവകാരുണ്യ പദ്ധതികളും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു സന്നദ്ധപ്രവർത്തകരുമൊത്തുള്ള സന്നദ്ധസേവ വേദി നൽകിയിട്ടുണ്ട്. അവർ സ of ജന്യമായി പ്രവർത്തിക്കുകയും അവരുടെ താമസച്ചെലവ് വഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു - അതിനാൽ പദ്ധതികളെ രണ്ടുതവണ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. അത്തരം സന്നദ്ധസേവനം ഒരാഴ്ചയോളം ബുക്ക് ചെയ്യാം. www.volunteerworld.com

സുസ്ഥിര യാത്രയെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ ഇവിടെ.

ഫോട്ടോ / വീഡിയോ: Shutterstock.

എഴുതിയത് അനിത എറിക്സൺ

ഒരു അഭിപ്രായം ഇടൂ