ഹെൽമറ്റ് മെൽസർ
മൊത്തം 20 വ്യത്യസ്ത ചോക്ലേറ്റുകൾ ആസ്വദിച്ചതിന് ശേഷമുള്ള വിധി വ്യക്തമാണ്: ഓർഗാനിക്, ട്രേഡ് ചെയ്ത ചോക്ലേറ്റ് യഥാർത്ഥത്തിൽ പരമ്പരാഗത മിഠായികളേക്കാൾ ഒരു തരത്തിലും താഴ്ന്നതല്ല. നേരെമറിച്ച്. നിങ്ങളുടെ പോക്കറ്റിലേക്ക് കൂടുതൽ ആഴത്തിൽ കുഴിക്കേണ്ടതില്ല. അതേ സമയം പരിസ്ഥിതിയെ സംരക്ഷിക്കുകയും കൊക്കോ തോട്ടങ്ങളിലെ തൊഴിലാളികൾക്ക് ന്യായമായ പ്രതിഫലം നൽകുകയും ചികിത്സിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ “സാധാരണ” ചോക്ലേറ്റ് എന്തുകൊണ്ട് വാങ്ങണം?
മികച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
നിരവധി വർഷങ്ങളായി, ഓപ്ഷൻ തികഞ്ഞ ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങൾക്കായി തിരയുന്നു - പരിസ്ഥിതി, ധാർമ്മികത എന്നിവയിലും. മറ്റ് ഉൽ‌പ്പന്ന മേഖലകളിലെ മുമ്പത്തെ പരിശോധനകളിൽ ഞങ്ങൾ നിരാശരാണെങ്കിലും, ചോക്ലേറ്റ് നിലവിലുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തി. പതിനൊന്ന് നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്നുള്ള ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ ടെസ്റ്റ് കാൻഡിഡേറ്റുകളും ജൈവകൃഷിയിൽ നിന്നുള്ള ചേരുവകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നതിനാൽ, 15 ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ 20 ന്റെ ചേരുവകൾ പോലും ന്യായമായ വ്യാപാരം നടത്തി. പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ വസ്തുക്കളും പാക്കേജിംഗിനായി ഉപയോഗിച്ചു.
ആരോഗ്യത്തിന് ചോക്ലേറ്റ് ശരിക്കും നല്ലതല്ലെങ്കിലും: ഞങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ച എല്ലാ ബാറുകളും ശുദ്ധീകരിച്ചതും വ്യാവസായികമായി സംസ്കരിച്ചതുമായ പഞ്ചസാരയില്ലാതെ ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ ഇതരമാർഗ്ഗങ്ങളാണ്, പ്രധാനമായും കരിമ്പ് പഞ്ചസാര, മാത്രമല്ല തേങ്ങ പുഷ്പം പഞ്ചസാര, കൂറി സിറപ്പ് എന്നിവയും. ചെറുതും എന്നാൽ പ്രത്യേകവുമായ ഒരു ഗ്രൂപ്പ് സസ്യാഹാരം അല്ലെങ്കിൽ അസംസ്കൃത ചോക്ലേറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. തീർച്ചയായും, ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് പോലെ, നിങ്ങൾക്കും അത് ഇഷ്ടപ്പെടണം. അഭിരുചികൾ വ്യത്യസ്തമാണ്.
പോയിന്റുകളുമായുള്ള മൂല്യനിർണ്ണയത്തിന് പുറമെ, പരിശോധനയ്ക്ക് ശേഷം ഞങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ച് രസകരമായ ഒരു ചോദ്യം ചോദിച്ചു: ഏത് ചോക്ലേറ്റ് നിങ്ങൾ ശരിക്കും വാങ്ങും? ഉപസംഹാരം: ഓരോ ജൂറി അംഗങ്ങൾക്കും കുറഞ്ഞത് അഞ്ച് പ്രിയങ്കരങ്ങളെങ്കിലും ഉണ്ടായിരുന്നു, അത് ഉടൻ തന്നെ ഷോപ്പിംഗ് കാർട്ടിൽ അവസാനിക്കും.
വലിയ വിജയികൾ
പരീക്ഷിച്ച എല്ലാ ബ്രാൻഡുകളും ശുപാർശ ചെയ്യാവുന്നതാണെങ്കിലും, പ്രത്യേകിച്ച് വ്യക്തമായ രണ്ട് പ്രിയങ്കരങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നു: ലോഫറിൽ നിന്നുള്ള കോൺഫിസറി ബെർഗർ, സാൽസ്ബർഗ്, ലോവർ ഓസ്ട്രിയയിലെ ബ്രുക്ക് ആൻ ഡെർ ലീതയിൽ നിന്നുള്ള ലാൻഡ്‌ഗാർട്ടൻ. ആദ്യത്തേത് ബദാം ന ou ഗാർട്ട്, എലിസെൻ‌ലെബ്കുചെൻ മുഴുവൻ പാൽ ഉപയോഗിച്ചാണ് തുടങ്ങിയത്, ഏറ്റവും ആവശ്യപ്പെടുന്ന ചോക്ലേറ്റ് പ്രേമിയെപ്പോലും ആനന്ദിപ്പിക്കും. ലാൻഡ്‌ഗാർട്ടനിൽ, യഥാർത്ഥ പഴങ്ങളുള്ള ചോക്ലേറ്റ് തുള്ളികൾ എന്ന ആശയം ബോധ്യപ്പെടുത്തുന്നതായിരുന്നു.
പങ്കെടുത്ത എല്ലാവരേയും സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം അതിശയകരമെന്നു പറയട്ടെ, ബിറ്റർ‌സ്വീറ്റ് പങ്കാളികൾ‌ക്കും മികച്ച അംഗീകാരം ലഭിച്ചു, കൂടാതെ നാലാമത്തെയും അഞ്ചാമത്തെയും സ്ഥാനം നേടാൻ പോലും അവർക്ക് കഴിഞ്ഞു - ജൂറി അംഗങ്ങളൊന്നും ഒരു കടുത്ത ആരാധകനല്ലെങ്കിലും.
വാങ്ങുമ്പോൾ ഓർഗാനിക് & ന്യായമായ വ്യാപാരം ഉപയോഗിക്കുക
ഞങ്ങളുടെ നിഗമനം: പരമ്പരാഗത ചോക്ലേറ്റുകളിൽ നിന്ന് ചിലപ്പോൾ സംശയാസ്പദമായ ചേരുവകളോ വിമർശിക്കപ്പെട്ട പാം ഓയിലോ ഉപയോഗിച്ച് മാറിനിൽക്കുക. ബയോ, ഫെയർ‌ട്രേഡ് എന്നിവയിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയങ്കരനെ കണ്ടെത്തി ഉപഭോക്തൃ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുക. ചോക്ലേറ്റ് ഏരിയയ്ക്ക് കാര്യങ്ങൾ തിരിക്കാനുള്ള കഴിവുണ്ട്.
മികച്ച ചോക്ലേറ്റ്: ടെസ്റ്റ് വിജയികൾ
ഇങ്ങനെയാണ് ഞങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചത്
അന്ധമായ രുചിക്കൂട്ടിൽ, ആറ് മുതിർന്നവരും ഒരു കുട്ടിയും അടങ്ങുന്ന ഞങ്ങളുടെ ടെസ്റ്റ് ഗ്രൂപ്പിന് പതിനൊന്ന് നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്ന് മൊത്തം 20 ചോക്ലേറ്റുകൾ വീതം ലഭിച്ചു, മുഴുവൻ പാൽ, ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്, വെഗൻ അല്ലെങ്കിൽ അസംസ്കൃത വിഭാഗങ്ങൾ അനുസരിച്ച് അടുക്കി. രുചി അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് വിലയിരുത്തൽ, 1-10 പോയിന്റുകൾ നൽകി. ഞങ്ങളുടെ റേറ്റിംഗ് ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ചോക്ലേറ്റുകൾ റാങ്ക് ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, കാരണം എല്ലാവരും തീർച്ചയായും ആരാധകരെ കണ്ടെത്തും. പക്ഷേ: രുചിയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് തർക്കിക്കാൻ കഴിയില്ല. അതിനാൽ റാങ്കിംഗില്ലാതെ ബന്ധപ്പെട്ട വിഭാഗങ്ങളിൽ ഞങ്ങളുടെ പ്രിയങ്കരങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചു. എല്ലാ ചോക്ലേറ്റ് കാൻഡിഡേറ്റുകളും ഓർഗാനിക് ആയിരുന്നു, അവരിൽ ഭൂരിഭാഗവും ന്യായമായ വ്യാപാരം നടത്തി. ചിത്രത്തിലെ അക്കങ്ങൾ പരിശോധനയിലെ ക്രമത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
മൊത്തത്തിലുള്ള വിജയി: ബെർ‌ജർ, ബദാം ന ou ഗാർട്ട്
ബെർ‌ജറിനായുള്ള മികച്ച മാർ‌ക്കുകൾ: ചോക്ലേറ്റ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഒരു കവിത, സുഗമമായി ഉരുകുകയും മികച്ച പൂരിപ്പിക്കൽ. സംവേദനാത്മക രുചി, ഓർഗാനിക്, ന്യായമായ വ്യാപാര ചേരുവകൾ, ഒപ്പം സുസ്ഥിര വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച മനോഹരമായ പാക്കേജിംഗ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൽ‌സ്ബർ‌ഗേഴ്സ് സ്കോർ ചെയ്യുന്നു. ഇത് മികച്ചതായിരിക്കാൻ കഴിയില്ല! കൊക്കോ ഉള്ളടക്കം 35%
മികച്ച മുഴുവൻ പാൽ ചോക്ലേറ്റ്
ലാൻഡ്‌ഗാർട്ടൻ, മൂന്ന് തരം ചോക്ലേറ്റ് സരസഫലങ്ങൾ
ഓർഗാനിക്, ന്യായമായ വ്യാപാരത്തിൽ മാത്രമുള്ള മികച്ച ചോക്ലേറ്റും യഥാർത്ഥ പഴങ്ങളും ലോവർ ഓസ്ട്രിയക്കാർ ആസ്വദിക്കുന്നു. ഏതാണ്ട് ആസക്തി ഉളവാക്കുന്ന തുള്ളികൾ 50 ഗ്രാം ബാഗുകളിൽ വിവിധ ചോക്ലേറ്റ്, പഴ വ്യതിയാനങ്ങളിൽ ലഭ്യമാണ്.
കൊക്കോ ഉള്ളടക്കം 37%
അതെ, തീർച്ചയായും, മുഴുവൻ പാൽ തെളിവും
ബ്രാൻഡിൽ നിന്നുള്ള മുഴുവൻ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അടങ്ങിയ ഈ പാൽ ചോക്ലേറ്റ് അതെ തീർച്ചയായും സ്വിസ് നിർമാണമായ ക്രൂസ്ലിംഗനിലെ ചോക്ലേറ്റ് ബെർ‌റെയിനിൽ നിന്നാണ്! പ്രത്യേകിച്ചും ആർദ്രവും അതിശയകരവുമായ, ജൈവ, ന്യായമായ വ്യാപാരം - ഹൃദയത്തിന് ഇനിയും എന്താണ് വേണ്ടത്?
കൊക്കോ ഉള്ളടക്കം 36%
മികച്ച ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്
ലാൻഡ്‌ഗാർട്ടൻ, ഡാർക്ക് റാസ്ബെറി
ലാൻഡ്‌ഗാർട്ടൻ, രണ്ടാമത്തേത്: ഓപ്ഷനുകൾ ജൂറിക്ക് എക്കാലത്തെയും മികച്ച ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റുകളിൽ ഒന്ന് - കാമ്പിൽ ഉണങ്ങിയതും യഥാർത്ഥവുമായ പഴങ്ങളുമായി പരീക്ഷിച്ച് പരീക്ഷിച്ച സംയോജനത്തിൽ. എല്ലാ ചോക്ലേറ്റ് പ്രേമികൾക്കും ഒരു യഥാർത്ഥ ട്രീറ്റ് - 62 ശതമാനം സമീകൃത കൊക്കോ ഉള്ളടക്കം.
EZA, മാസ്കാവോ മാതളനാരകം ഇരുണ്ടത്
നേരിട്ട് ന്യായമായ ട്രേഡഡ് & ഇസയ്ക്ക് ഏത് ചോക്ലേറ്റ് മത്സരവുമായും മത്സരിക്കാനും മികച്ച മാതളനാരങ്ങ കഷണങ്ങളുപയോഗിച്ച് നിങ്ങളെ കവർന്നെടുക്കാനും വെജിറ്റേറിയൻ, ഗ്ലൂറ്റൻ, ജി‌എം‌ഒ രഹിതം എന്നിവയും ഡ്രീഫാൾട്ടിഗൈറ്റ് ബയോയ്ക്ക് കഴിയും. 60 ശതമാനം കൊക്കോ ഉപയോഗിച്ചാണ് സ്വിറ്റ്സർലൻഡിൽ നിർമ്മിക്കുന്നത്.
ചോക്ലേറ്റ്, ഓറഞ്ച് കൊക്കോ
ഓറഞ്ച്, കൊക്കോ ചിപ്പുകളുടെ മികച്ച സൂചനയുള്ള കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച രുചികരമായ വിഭവമാണ് തോമസ് കോവാസിൽ നിന്നുള്ള വിയന്നീസ് ചോക്ലേറ്റ്. ചോക്ലേറ്റ് ഓർഗാനിക് ആണ്, കൊക്കോ പെറുവിലെ ഒരു കർഷക സഹകരണ സംഘത്തിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് ലഭിക്കും. എക്സോട്ടിക് ചോക്ലേറ്റ് സൃഷ്ടികളും ഷോക്കോവ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. കൊക്കോ: 70%
മികച്ച ലാഭേച്ഛയില്ലാത്ത ചോക്ലേറ്റ്
പ്ലാനറ്റിനുള്ള പ്ലാന്റ്
ഒരു പ്രത്യേക ശുപാർശ: കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനത്തിനെതിരെ ഒൻപത് വയസ്സുള്ള ഫെലിക്സ് 2007 ൽ സ്ഥാപിച്ച ഒരു എൻ‌ജി‌ഒ സംരംഭമാണ് മാന്യമായ കുറിപ്പുള്ള ക്ലാസിക് പാൽ ചോക്ലേറ്റ്. ഉദാഹരണത്തിന് മെക്സിക്കോയിൽ മൂന്ന് പാനലുകൾക്കായി ഒരു വൃക്ഷം നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, അങ്ങനെ ആഗോള കാലാവസ്ഥയെ നേരിട്ട് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു!
മികച്ച വെഗൻ ചോക്ലേറ്റ്
വെഗൻ, വൈറ്റ് റോസ്റ്റ് ബദാം വെഗൻ
ജർമ്മൻ ബ്രാൻഡായ വെഗാൻസ് ബദാം അടിസ്ഥാനത്തിൽ, സർട്ടിഫൈഡ് സസ്യാഹാരത്തിൽ നിന്നും ജൈവകൃഷിയിൽ നിന്നും ഈ രുചികരമായ ബദൽ നിർമ്മിക്കുന്നതിൽ വിജയിച്ചു. നല്ല വെളുത്തതും വളരെ മധുരമുള്ളതുമായ ചോക്ലേറ്റ്, ബദാം ചിപ്പുകളും സ്വിറ്റ്സർലൻഡിൽ നിർമ്മിച്ച വാനിലയുടെ അത്ഭുതകരമായ സൂചനയും.
വഴി: യഥാർത്ഥത്തിൽ ഫെയർ‌ട്രേഡ് ചോക്ലേറ്റ് എന്തുകൊണ്ട്? ഉത്തരം ഇതാ.
ഫോട്ടോ / വീഡിയോ: Shutterstock, ഓപ്ഷൻ, നിര്മ്മാതാവ്.
