„Со нашите производи сакаме да ги замениме класичните 100% месни производи и да не ја забраниме потрошувачката на месо. Нашата цел е повторно да создадеме свест за вредноста на месото. Ние се потпираме исклучиво на висококвалитетно органско месо од Австрија и, пред сè, сакаме да се спротивставиме на прекумерната потрошувачка на месо од фабричко одгледување. Помалку, подобро месо е нашето мото“.Ко-основач Корнелија Хабахер
Rebel Meat е основана во 2019 година од мотивација да ја направи потрошувачката на месо поодржлива и оттогаш ја продолжи мисијата повторно да создаде свест за месото. За двајцата основачи, Корнелија Хабахер и Филип Стангл, од самиот почеток беше јасно дека сакаат да одат по природен и 2% органски пат - за разлика од многу високо преработени вегетаријански заменски производи. Тие развија органски месни производи кои се состојат од половина органско месо и половина состојки од растителна основа (вклучувајќи карфиол, печурки од кралски буковец, просо). Поради содржината на месото, типичниот вкус на месото се задржува на сосема природен начин и воопшто нема потреба од засилувачи на вкус. Ова го олеснува јадењето поздраво и поодржливо во секојдневниот живот без целосно откажување од месо.
Целосна транспарентност
Квалитетот и целосната транспарентност во однос на потеклото се врвен приоритет на Rebel Meat - така што ексклузивната употреба на органско месо од Австрија е се разбира за младиот тим. Ова не само што гарантира кратки транспортни рути, туку и го зајакнува локалното земјоделство од мал обем. Со внесување на бројот на серијата на веб-локацијата, секој производ дури може да се следи до фармерот. „Помалку, подобро месо“ е и останува мотото на Бунтовничкото месо.
За секој вкус:
-
Органски Käsekrainer
-
Органски братвурст
-
Органско мелено месо
-
Органски плескавици
-
Органски плескавици Делукс со благородни печурки (замрзнати)
-
(Rebel Meat Kids) Органски пилешки грутки (замрзнати)
-
(Rebel Meat Kids) Органски ќофтиња (замрзнати)