kōwhiringa
Ko Josef Wolfsteiner, e mohiotia ana ko "Bio-Jocki", te rangatira o te ahuwhenua-a-whanau i te Hausruckviertel. I te taone iti o Rottenbach, ko nga hua o a maatau ake ahuwhenua tipu i tukatukahia kia nui te hua o te hua mai i te tau 2018. Te hanga o te hinu putiputi mai i nga kuri o a maatau ake mara me nga momo muesli, ka tunua e te ringaringa, huri noa i te tuku.
Te TEAM
Kua rite ki nga korero kua whakahuahia, ko te umanga iti, me te ahuwhenua, e whakahaerehia ana e te whanau me te whai ake:
Ko te upoko o te kamupene ko te "kaiahuwhenua tipu ma te weriweri" Josef Wolfsteiner. Mai i te 2001 kua mahi ia i te mahi ahuwhenua, no te whanau tonu te whakatipuranga. I muri i te whakaaro tupato, ko te whakaputa i nga hua o te "Bio-Jocki" i tiimata i te 2018. Mai i taua wa, ko Josef te tino kawenga mo ta tatou kotinga, mai i te maara ki te kohua, mo te whakahaere tikanga.
Ko te ngakau o te kamupene ko te wahine a te kaihokohoko ahuwhenua, a Monika Wolfsteiner. Ko te kaihanga paraihe kua oti te whakangungu, na te nui te aroha, e whakarite ana i nga momo muesli kia rite ki nga tohutao kua tohua. Katoa o nga rereketanga totokore he rite ma tona ringa. Ka tiakina ano hoki e ia nga whakaritenga o te ota me te whakarite kia pai te rere o nga mea katoa.
Ko te "Team Bio-Jocki" kua oti me nga tamahine piri e toru. Ka awhina enei ki nga waahi katoa kei te hiahia me te tautoko i a Josef me Monika i roto i nga mahi o ia ra, penei i te whakakii i nga hua, te whakarite ranei i nga muesli. Ka kaha hoki ratou ki te tiaki i te rohe pāpāho me te pupuri i nga kaihoko "Bio-Jocki" tae noa ki ta Facebook, i to maatau paetukutuku.
Tuhinga
He mea tino nui ki te pumau. Koinei te take i pai ai matou ki te ahuwhenua tawhito mai i te tangohanga o te 2001 me te whakatapu ia matou ki te ahuwhenua tipu. Ko to maatau mara he rite tonu te whakahaere me te ata whakahaere ma te tohu BIO. Ka ea maarama e whakahaerehia a matou whenua whaihua me te kore rawa o te matū, nga raau kino o te taiao, me nga raapui whakamarumaru raanei ranei.
ORGANIC AUSTRIA
Mai i te timatanga, i taea ano e matou te tatau ki a tatou i roto i nga kamupene mema o BIO AUSTRIA, te tinana hei kanohi mo nga paanga o nga kaimori ahuwhenua o Austrian. Ko o maatau hua he whakawhetai kounga tino motuhake ki nga aratohu kua tautuhia motuhake e neke atu ana i nga whakaritenga o te Roopu Whakahaere EU.
HUA
Nga momo momo paraoa: te paraoa buckwheat, te paraoa kua tohungia te whine, te paraoa paraoa 1600, te paraoa 700, te parai og 960, te paraoa 700
He momo purapura: kaimau, peita, parani, tuukahu, puri rehu, pereki oat, puri rehu, purapura putiputi
Nga rereketanga a Muesli: te muesli kokonati-nut, te almond granola, he mea taikaha-raisin-hinamona
Te hinu: te hinu putiputi
