I tenei ra kei a tatou tetahi matamata tunu kai hoki koe: mandazi mahia tena! He pai ake te korero, tunua, na te mea ko nga keke-peera Rwanda kua paraipanihia ki te hinu.
He huringa whakamiharo mai i te donut tawhito me tera tohutaka tuku iho Ka taea te whakarereke i te akoranga kia pai ai to hiahia.
Kai mo te mandazi:
- 2 kapu paraoa
- 1 peke paura tunu
- 2-3 tbsp huka
- 1 hua
- ½ kapu miraka
- Hinu parai
faaineineraa:
Whakaranuhia nga kai o te paraoa, te paura tunu me te huka ki roto i te peihana, mahia he poka ki waenga ka tapirihia te hua manu. Āta tāpiri i te miraka kia pai te pokepoke. Uhia te paraoa pokepoke ki te kakahu haukū kia 15 meneti te okiokinga. Ka hurihia te paraoa pokepoke ki runga i te mata o te paraoa ka tapahia kia mongamonga tapawha. Whakawerahia te hinu ki roto i te kohua ka paraihia nga rarangi Mandazi ki roto kia tae ra ano ki te parauri koura. Tukua kia whakamatao, ka mutu ana!
Kia pai ki te tuku mai i tetahi whakaahua ma a maatau papanga papaaho ina kua oti i a koe te whakarite mandazi 💛
I tenei wa ka taea e koe te hoko pukapuka Mandazi i Weinberger Bakery i Raro Ateria ki te hoko. Kotahi Ko tetahi waahanga o nga hua ka whakamahia hei whakangungu i nga kaihanga tunutunu tamariki i Rwanda!
Ko te roopu Kindernothilfe katoa e hiahia ana ki a koe whakangahau ngahau me te waimarie!
I hangaia tenei pou e te Hapori Kōwhiringa. Whakauru me te tuku i to korero!