kōwhiringa
Beet Wellington | He paanui mo te āhuarangi Takurua | vegan, kaupeka, pumau
Ko nga tohutao pai-a-rangi mo ia waa: ko te kai pai o tenei ra he mahi nanakia te āhuarangi i tua atu o te rere. Na te mea he maha nga kai me te miraka ka mutu i runga i nga papa ...
Nga tohutao-i-rangi mo nga waa katoa:
Ko nga kai o tenei ra ka nui atu te kino o te āhuarangi i te taera. Na te mea he nui rawa nga hua o te kai me te miraka kei runga i nga papa, ko te hanga ko te kawenga mo te nuinga o nga kohinga hau kati whakatipu kai. Hei aukati i te rereketanga o te huarere, me whakaheke te kai o nga hua kararehe. Ko nga mea ra i panuitia "Nga Raaariki mo te Moutere" na Greenpeace Switzerland me nga tibits e whakaatu ana he pehea te rerekee me te reka o te tipu o te tipu. E wha ki te rima nga whakaaro tunu kai whakaputaina ia tau. Huawhenua, tau, me te whakamahi rauemi taiao.
Ka kitea nga tohutao katoa i konei:
https://www.greenpeace.ch/act/rezepte-fuer-das-klima/
**********************************
Poneke Wellington
**********************************
zutaten
:
Mo te rakau rīwai reka:
500 g rīwai reka
50 g inu inu inu
15 g rewena pai
30 g hinu hinu
Tote, pepa, me te nutmeg
Te Whanganui a Tara:
3 EL hinu oriwa
1 manga Rosemary
1 koretake o te kume
1 karika karika
1 te riki (tata. 70 g)
200 g beetroot
100 g harore
1/2 aporo (tata. 100 g)
1 knife tip te hinamona
1 pineonga nutmeg
3 TL te tote
150 whakapiri pīni
50 g cranberry
300 g waimirihe
30 ml te waiu miraka
500 g te rakau riki reka
TEUTEÚ
:
Peke riki reka:
Tapahia nga rīwai reka ki nga poraka uaua
ka tunu maru ki te wai tote. muri
te rīwai reka tonu i roto i te passwite
waiho, whakarake ranei me te marau.
Taapirihia te inu soya, rewena rewena me te hinu whakahiatohia me te
tunuhia ki te rakau riki reka. Ki te tote,
Tau te pepa me te nutmeg ki te reka.
Te Whanganui a Tara:
Aniana riki me te karika, tapatapahia rawatia
Me horoi poto te otaota ka pai hoki
tapatapahia. Pania te hinu oriwa i roto i te panu me te
Aniana, te karika, te Rosemary me te kume
Kotahi mo te wera wera.
Tapahia te pata me te aporo ki nga poraka, te harore
tapahia ki nga poro pai, tapiri
me te hikohiko tae noa ki te mea kaore he wai
he nui ake. Ki te tote, te hinamona me te
Te wa i te nutmeg. Ko te pīni whakatipu me te
Tāpirihia nga warutaru, paiina te pai katoa
kia whakamutua te papatipu.
Hurihia te hiu puff ka whakamahia te makariri
Horahia te rakau rīwai reka, he mata o te
Waiho kia 2 cm te kore utu. Katahi te papatipu tunu
Tuhia te pokepoke ka hurihia ki runga. Te mata
wherahia te waiu miraka me te marau
tapahia te mata.
I roto i te oumu kua oti ake mo te 40 meneti te roa
tunua kia tae noa ki te parauri koura.
Kia whakamatao ano poto me te
tapahi i nga waahanga i nga wa katoa.
**********************************
Ohauru ki ta maatau channel me kaua e ngaro i te whakahou.
Mena he uiraa, he tono ranei, tuhia o maatau korero.
Kei te hiahia koe ki te whakauru mai ki a matou: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Hoko hei kaiwhakarato Greenpeace: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Kia noho pa ki a maatau
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► Pukapuka: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Tautoko i Greenpeace Switzerland
***********************************
► Tautokohia o maatau whakatairanga: https://www.greenpeace.ch/
► Me whakauru: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Kia whai kaha ki tetahi roopu rohe: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Mo nga tari whakatika
*****************
► pātengi raraunga pāpāho Greenpeace: http://media.greenpeace.org
He kaupapa motuhake a Greenpeace, he ao taiao kua whakatutukihia ki te whakatairanga i te taiao-koiora, hapori me te tika me te heke mai o te ao mai i te 1971. I nga whenua 55, ka mahi matou ki te tiaki i te paitini ngota me te paitini, te tiaki i te rereketanga ira, te maarama me te tiaki i nga ngahere me nga moana.
*********************************
