Option
Ny trano fandraisam-bahiny voajanahary Chesa Valisa no hotely organika voalohany ao Vorarlberg, nanomboka tamin'ny 2007. Amin'ny maha-mpisava lalana azy dia dingana lojika ho an'ny fianakavian'i Kessler ny nahatongavan'ny fianakaviana Kessler ho hotely tsy miandany amin'ny toetr'andro ao Vorarlberg tamin'ny taona 2019.
Na dia talohan'ny nifindran'i Sieglinde sy Klaus Kessler avy ao amin'ny tranom-bahiny sy Pension Schuster mankany amin'ny hotely voajanahary Chesa Valisa niforona, izy ireo dia niresaka ny fifandraisan'ny ekolojia sy ny toekarena amin'ny fizahantany. "Ny tranonay dia porofo fa tsy voatery hifanohitra ny ekolojia sy ny toe-karena," hoy i Klaus Kessler. Ao amin'ny hotely voajanahary, ny vahiny dia afaka mahatsapa fa ny faharetana sy ny fiainana mifanaraka amin'ny natiora dia tsy misy ifandraisany amin'ny fampiononana sy ny asceticism teo aloha.
"Miantomboka ny fandriampahalemana rehefa tsy mahazo antsika intsony ny tabataban'izao tontolo izao."
Klaus Kessler
Izy io dia mijoro mafy eo amin'ny tany malalaka sy tsy mandroso amin'ny haavo 1.200 metatra miaraka amin'ny fahitana ny Kanzelwand, ny Zwölferkopf ary ny roa arivo manodidina azy ao amin'ny Kleinwalsertal: Chesa Valisa. Ny teny, miaraka amin'ny fiaviany Rhaeto-Romanika, dia midika hoe "Walserhaus". Ny fomban-drazana sy ny maoderina dia mitambatra amin'ny fomba miavaka ao amin'ity hotely misy kintana efatra ity. Ny trano 500 taona tany am-boalohany dia naorina tamin'ny fotoana izay tsy nisy afa-tsy akora voajanahary - indrindra fa hazo sy vato. Ny tranobe vaovao, izay mirindra tsara amin'ny tranobe sy ny zavaboary tany am-boalohany, dia naorina araka ny foto-kevitry ny biolojia amin'ny fomban'ny fanorenana hazo Vorarlberg. Hoy i Sieglinde Kessler, mpitantana ny hotely: “Tokony hahatsapa ho akaiky ny zavaboary ilay vahiny, ary hiaina filaminana ao ambanin'ny tafon-tranonay.
Ny fanorenana hazo an'i Vorarlberg dia miavaka amin'ny fomba tsotra, midina amin'ny zavatra ilaina ary mifototra amin'ny fomban-drazana taloha. "Tsy ny fanomezana ny fahatsapana fa izany no izy. Tahaka ny fironana amin'izao fotoana izao" hazo tranainy ". “Fa ny amin’ny inona izany”, hoy ny fanazavan’i Klaus Kessler. Ny tranobe vaovao ao amin'ny hotely voajanahary, izay mitondra hazavana sy fahitana betsaka ao amin'ny hotely, dia mampiaiky volana amin'ny hazo voajanahary, akora voajanahary ary endrika sy tsipika mazava.
Maharitra hatrany hatrany
Ary koa amin'ny fiainana andavanandro amin'ny hotely Chesa Valisa Velona ny faharetana. Ohatra, ny vokatra fanadiovana dia mifototra amin'ny zavamiaina bitika mahomby fanadiovana. Na dia ao amin'ny fanasan-damba ao an-trano aza dia ny fanadiovana ekolojika ihany no ampiasaina. Ny fanamainana sy ny fanomanana rano mafana ao amin'ny hotely voajanahary dia miasa manokana amin'ny fototry ny angovo azo havaozina sy ny famerenana ny hafanana. Ao amin'ny efitrano, ny fanaka hazo mafy, ny gorodona misy menaka ary ny fifandraisana lehibe dia miantoka ny toetr'andro ao an-trano milamina sy mahasalama. Ankoatra izany, ny efitrano dia tsy mitaky rivotra, na dia amin'ny andro fahavaratra mafana aza, satria ny rindrina tanimanga dia toy ny mpandrindra ny mari-pana tonga lafatra. Ny dobo, feno rano loharanony manokana, dia tsy diovina amin'ny chlore toy ny mahazatra, fa amin'ny sira ionized.
Ny Alpine SPA
Efitrano 50, 2.000 m² AlpinSPA ary 20.000 m² ny manodidina misokatra - ny atmosfera mahafinaritra dia azo tsapaina eny amin'ny zoron'ny hotely voajanahary. Mandritra ny sakafo maraina ao amin'ny zaridaina ririnina dia afaka mankafy ny fijery ny Kleinwalsertal mankany Oberstdorf ianao; ary rehefa tonga ao an-trano ianao rehefa avy manao ski na fitsangatsanganana amin'ny marainan'ny takariva, dia tazanao avy lavitra ireo latabatra napetraka ao anatin'ny hazavana mafana sy milamina. Raha tianao, dia afaka mankafy ny fijery ny tandavan-tendrombohitra voasarona ny filentehan`ny masoandro ao amin`ny sauna sy ny loharanon-drano dobo, izay mafana isan-taona. Misy ihany koa ny fijery ao amin'ny sauna, izay tsy antsoina hoe "sauna panorama" tsy misy dikany; Ary raha tianao, dia azonao atao ny mamela ny masonao hivezivezy amin'ny natiora amin'ny loungers mitsingevana rehefa avy tsemboka ao amin'ny efitrano fialan-tsasatra na eo amin'ny lavarangana malalaka be masoandro. Ny dobo Kneipp anatiny sy ivelany ary ny kabine infrarouge dia mandrobona tanteraka ny fanomezana lehibe. Na azonao atao ny mamela ny ekipan'ny mpitsabo tena voaofana hampahomby anao amin'ny fanorana Ayurveda. Ho fanampin'ny karazana otra isan-karazany, ny fitsaboana Ayurveda no ifantohan'ny AlpinSPA ao amin'ny hotely. Ny hotely naturel koa dia manisa ao amin'ny faritra ara-pahasalamana Chesa Valisa 100% organika. Ny fikarakarana tarehy dia atao miaraka amin'ny marika kosmetika vegan Pharmos Natur miaraka amin'ny ravina aloe vera vaovao. Tsy misy fitsaboana roa mitovy. Satria in Chesa Valisa Eo amin’ny fahafantarana sy fanomezan-danja ny vahiny tsirairay amin’ny filany manokana. Mihatra amin'ny sakafo koa izany!
Culinary | Ankafizo am-pahatokiana
Ho an'i Sieglinde sy Klaus Kessler, dingana tsy miovaova sy lojika ny nanova ny sakafon'ny hotely ho 2007% organika tamin'ny taona 100. Hatrany am-boalohany dia iray amin'ireo vato fehizoron'ny filozofiany ny sakafo mahavelona. Na dia talohan'ny fiovam-po organika aza, dia nampiasaina tao amin'ny hotely voajanahary ny "sakafo maitso maitso", izay miantehitra amin'ny sakafo voajanahary, isam-paritra ary tsara kokoa amin'ny organika. Ao amin'ny lakozia ny hotely voajanahary Chesa Valisa vao voaomana ny zava-drehetra; Izy ireo mihitsy aza no mitoto ny lafarinina mba hahafahany manao mofo vaovao saika isan’andro. Tsy ampiasaina ny vokatra mahasosotra sy ny microwave. Ary na iza na iza manana allergie na tsy fahazakana ara-tsakafo dia tsy ho tojo fijery tsy takatry ny saina amin'ny hotely voajanahary. Ny chef chef Bernhard Schneider dia mikarakara manokana ny fanangonana sakafo mety raha manana fangatahana manokana ianao. Rehefa mameno ny efitrano fisakafoana ny fofon'ny kafe voajanahary ara-drariny amin'ny maraina, ny vahiny dia afaka manantena buffet sakafo maraina lehibe amin'ny fomban-drazana tsara mandray vahiny aotrisy - avy amin'ny voamadinika vaovao mankany amin'ny toeram-pisakafoanana sy voankazo ary zoro Ayurveda misaraka miaraka amin'ny compotes mafana, hita ao daholo ny zava-drehetra. Amin'ny fotoana antoandro dia misy sakafo maivana miaraka amin'ny salady sy sakafo manta buffet, lasopy ary lovia kely mafana ary koa strudel sy mofomamy avy amin'ny fairy mofomamy ao an-trano. Rezionaly, Aotrisy, Mediteraneana ary Eoropeana, izany no fomba filazan'i Sieglinde Kessler ny sakafo amin'ny sakafo hariva 5-cours safidy; Aza adino ny sakafo Ayurveda, izay ampahany manan-danja amin'ny fifantenana sakafo miaraka amin'ny lovia vegane sy vegan. Mandritra ny andro, ny vahiny dia afaka manampy ny tenany amin'ny fisotroana dite sy ny harona voankazo ary misotro rano loharano madio araka izay tiany. "Ny zavatra ara-pahasalamana rehetra dia mazava ho azy fa tafiditra ao anatin'ny fisotroan-dronononay," hoy i Sieglinde Kessler. Rehefa tsy miasa ao amin'ny biraony ny tompon'andraikitra ambony, dia izy manokana no mikarakara ny zaridainan'ilay hotely, izay ahitana voninkazo sy anana miara-mitombo sy mivelatra toy ny ao amin'ny zaridaina fambolena nentim-paharazana, ary tompon'andraikitra amin'ny ankapobeny ny ambiansy mahafinaritra. Mazava ho azy fa ny zava-drehetra dia mitombo eto amin'ny fomba biodynamic miaraka amin'ny zezika manokana sy ny fanodinana ny sisa tavela.
Fihenjanana sy fialan-tsasatra
Ny hotely naturel dia manolotra fahasalamana ara-batana sy ara-tsaina ihany koa Chesa Valisa tolotra lehibe. Atombohy amin'ny 07:00 maraina ny andro amin'ny fifohazana mavitrika sy ny yoga, avelao ny tendrombohitra Kleinwalsertal hazavaina aminao, fantaro ny tontolon'ny tantely - satria ny hotely natiora dia manana zanataniny 20 amin'ny tantely, na mampifandray ny vatana sy ny sainao isan'andro. hetsika Yoga.
