Fambolen-kazo: Tena tsara ny safidy

Ny fiompiana olona dia tsy fomba fambolena, fa afaka manohana ny fambolena amin'ny lalana mankany amin'ny faharetana sy ny rariny kokoa. Nanontany tena izahay hoe nahoana no tsy hahavonjy an'izao tontolo izao ny fiompiana vahoaka ary rehefa misy dikany izany.

Ny fambolena indostrialy dia tsy manana laza tsara indrindra. Ny fiompiana ozinina, ny fandotoana ny pesticides ary ny karama ambany indrindra dia miteraka fisainana indray. Mitombo ny fahalianana amin'ny sakafo maharitra sy ara-drariny. Mitombo ny tolotra.

Araka ny hevitr'ireo tantsaha madinika maro, ny fitarainana eo amin'ny fambolena dia vokatry ny tsy fitononan'ireo mpamokatra lehibe sy ny rojo famatsiana lava matetika tsy mazava. Tsy manatsara ny toe-draharaha ny fanariana ny vidin'ny tranombarotra. Ny vahaolana tsara indrindra hialana amin'ny tontolon'ny fanararaotana sy ny fanimbana ny tontolo iainana dia toa ny fivarotana mivantana. Ny fifandraisana mivantana eo amin'ny mpamokatra sy ny mpanjifa dia midika fa mijanona ho mangarahara ny fiaviana. Fantatray ny toerana misy ny akoho avy amin'ny tanàna manodidina ao an-trano rehefa maka atody vaovao eny an-tsena isan-kerinandro izahay ary hitanay hoe iza no manangona ny vokatra letisia eny an-tsaha eny ampitan'ny arabe. Ny tantsaha dia tsy miankina amin'ny mpanelanelana sy ny orinasa lehibe ary afaka mametraka ny vidiny.

Mandosira ny faneren'ny tsena

Hatreto aloha dia mbola mety tsara. Saingy ny voasary, oliva, pistachios sy ny toy izany dia tsy azo ambolena mora sy maharitra toy izany any Eoropa Afovoany. Izany no mahatonga ny mpamboly voasary espaniola roa manana ny iray antsoina hoe "Crowdfarming" Sehatra ara-barotra ho an'ny mpamboly madinika sy mpamboly organika novolavolaina mba hahafahan'izy ireo mivarotra vokatra maharitra sy ara-drariny iraisam-pirenena mivantana amin'ny tokantrano. Ny foto-kevitra dia milaza fa ny mpanjifa dia "manangana" hazo voasary, toho-tantely, sns. Ohatra, ho an'ny fanohanana ara-bola ianao dia mahazo ny vokatra manontolo amin'ny hazo natsangana isan-taona.

"Miankina amin'ny rojo famatsiana mangarahara ny fiompiana vahoaka, manafoana ny fenitry ny hatsaran-tarehy (heverina) takiana amin'ny tsena mahazatra ary manomboka amin'ny fako sakafo eny an-tsaha na eny amin'ny hazo", hoy ny mpitondra tenin'ny fambolena. Global 2000, Brigitte Reisenberger. Tombontsoa lehibe ho an'ny tantsaha ny fahamora ny fandrindrana azy ireo, izay manakana ny famokarana be loatra. “Na izany aza, mbola mety ho betsaka ihany koa mandritra ny fotoam-pijinjana. Ny ezaka amin'ny fandefasana entana koa dia toa avo be. Raha ny hevitro dia misy dikany kokoa ny kaoperativa ara-tsakafo, izany hoe vondrona mpividy - na dia azo atao aza ny koperativa ara-tsakafo ao anatin'ny sehatry ny fiompiana, hoy i Franziskus Forster, tompon'andraikitra amin'ny fifandraisana amin'ny vahoaka ao amin'ny fikambanana Aotrisy. Fikambanan'ny tantsaha madinika sy tendrombohitra - Via Campesina Austria (ÖBV).

“Raha ny tokony ho izy, ny fiompiana ho an'ny vahoaka amin'ny maha-trano fanorenana ny demokrasia ny famatsiana sakafo dia tsara ary misy dikany ny varotra mivantana. Saingy tsy mino aho fa hamaha ny olana eo amin'ny fambolena ny fiompiana vahoaka na mety hisolo ny toeram-pivarotana lehibe, ”hoy izy, miresaka momba ny tetikasa“ARIVO"- a" fivarotana an-tanana "izay voalamina ho fiaraha-miasa ary eo amin'ny dingana fanombohana any Vienne amin'izao fotoana izao. Miaraka amin'ireo safidy hafa, endrika isan-karazany amin'ny varotra mivantana sy hetsika toy ny coops sakafo, hanana mpanjifaao anatiny sy tantsahaao anatiny bebe kokoa milaza, fahaleovantena sy fahalalahana misafidy.

Ny tsy fahampian'ny fiompiana vahoaka

Marihina fa tsy voafehin'ny tsirairay ny vokatra atolotra amin'ny sehatry ny fambolena. Ny mpamokatra dia tsy maintsy mangataka amin'ny manampahefana tompon'andraikitra amin'ny fanamarinana organika na eco-labels. Ny tantsaha dia tompon'andraikitra amin'ny fanarahana ny fepetra rehetra sy ny vaovao marina. Tsy rafitra fanaraha-maso ofisialy na fepetra avy amin'ny mpiara-miombon'antoka ara-barotra no miantoka ny mangarahara avo lenta, fa ny vahoaka. Ny mpandraharaha amin'ny sehatra dia manao dokambarotra misokatra sy mivantana eo amin'ny tantsaha sy ny mpanohana. Azo jerena an-tserasera amin'ny alalan'ny horonan-tsary ny saha, alaina sary tsy tapaka ny ondry natsangana sy mpamatsy ny kojakoja volon'ondry ary ny fitantarana mahay dia mitantara ny fivoaran'ny vanim-potoana. Orinasa maro koa no manome fahafahana hitsidika ny "zanak'izy ireo mpanohana" eny an-toerana.

Reisenberger: "Ho an'ireo mpanjifa izay tia mihinana voankazo tsy maniry any Aotrisy noho ny toetry ny toetr'andro, ny fiompiana olona dia fomba iray hafa tsara amin'ny toeram-pivarotana mahazatra." Mandritra izany fotoana izany, ny mpamokatra sasany dia manolotra harona manokana hamidy ho fanampin'ny fanohanana ara-bola. . "Ny baiko lehibe dia misy dikany ara-tontolo iainana rehefa manambatra hery ny mpanjifa amin'ny fizotry ny famandrihana, toy ny efa ataon'ny toeram-pisakafoanana sasany. Ho an'ny sakafo isam-paritra toy ny paoma na voatavo, dia misy dikany kokoa ny mividy mivantana amin'ny vanim-potoana amin'ny mpamokatra eo an-toerana, "hoy i Reisenberger.

Namarana ny teniny i Forster hoe: “Ny fahafahana mamerina ny fifehezana ny toeram-pambolena sy ny fialana amin'ny fanerena hitombo dia tsy afaka miasa afa-tsy amin'ny fiaraha-miasa amin'ny olom-pirenena. Tsy hevitra vaovao tanteraka ny fiompiana vahoaka. Efa nisy ny fanohanana ny zavamaniry sy ny biby ho takalon'ny vokatra farany. Hitako fa misy olana ny fanohanan'ny tsirairay miaraka amin'ny baiko iraisam-pirenena maro sy ny fitaterana ireo vokatra. Heveriko fa tsy maintsy miala amin'ny maha-tokana ho an'ny tsirairay isika ary manangana vondrom-piarahamonina mifototra amin'ny firaisankina indray, miala amin'ny paikady mahomby ary manery ny fitsipika boribory. Amin'izany fomba izany ihany no hialantsika amin'ny fitombon'ny fitomboana ary hidina any aoriana. "

INFO:
Ny teny hoe "crowdfarming" dia sehatra an-tserasera izay mampiroborobo ny fifandraisana mivantana eo amin'ny tantsaha sy ny mpanjifa. Ny sehatra dia naorin'ireo mpamboly voasary espaniola sy rahalahy Gabriel sy Gonzalo Úrculo. Ny vokatra dia avy amin'ny firenena eoropeanina isan-karazany, Kolombia ary Filipina. Raha tsy te ho lasa mpanohana ianao dia afaka manafatra vokatra tsirairay.
Lahatsary "Inona no atao hoe crowdfarming": https://youtu.be/FGCUmKVeHkQ

Soso-kevitra: Ny mpanjifa tompon'andraikitra dia mandinika hatrany ny niandohan'ny sakafo. Raha te hanohana ny fambolena madinika sy ny famokarana sakafo ianao dia azonao jerena ao amin'ny fivarotana an-tserasera, ohatra. www.mehrgewinn.com Sakafo mediteraneana avy amin'ny mpamokatra madinika voafantina.

Photo / Video: Shutterstock.

Nosoratan'i Karin Bornett

Mpanao gazety Freelance ary bilaogera manana safidy ho an'ny Community. Labrador tia mifototra amin'ny teknolojia mazoto amin'ny finiavana ao an-tanàna ary malefaka amin'ny kolontsaina an-tanandehibe.
www.janonline.at

Leave a Comment