Tējas laika vegāns ar gardiem kakao rullīšiem

Šīs sīkdatnes ir ātri pagatavojamas un noteikti gūst panākumus. Tikai ar dažām sastāvdaļām jūs varat iegūt gardas vegānu uzkodas, baudot kafijas vai tējas laiku.

Sastāvdaļas:

• 350 g Mehl
• 150 g (organiskā) niedru cukura
• 50 g (godīgas tirdzniecības) kakao
• 250 g margarīna / dārzeņu sviesta

Tas darbojas šādi:

Labi sajauciet miltus, cukuru un kakao, pēc tam mīciet mīklas gabaliņā ar mīksto margarīnu (vēlams ar rokām). Sadaliet mīklu divās daļās un izveidojiet ruļļu apmēram 5 cm diametrā. Aptiniet pārtikas plēvē un atstājiet ledusskapī 1 stundu.

Auksto mīklu sagriež apmēram 1 cm biezās šķēlēs. Ielieciet šķēles uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, un cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 200 ° C pēc Celsija augšējā / apakšējā siltumā 9-10 minūtes.

Nepārvietojiet cepumus, kamēr tie nav atdzisuši, lai tie nesalūzt. Vislabāk ir rūpīgi pavilkt tos kopā ar cepamo papīru uz dzesēšanas statīva. Ja vēlaties, pēc atdzišanas varat tos ņemt līdzi vegānu kuverūra dekorēt.

Man labie gabali ir mazliet lielāki. Tāpēc es tās saucu par “bulciņām”. Katrā ziņā tie garšoja labi. 🙂