Kindernothilfe
Tiem, kuri vēlas izmēģināt kaut ko jaunu un vēlas patiešām saldi pavadīt laiku mājās, mums ir no Kindernothilfe īpašs padoms no Čīles: Pan de Huevo Kostina ir baudāms ēdiens, kas visvairāk atgādina saldu maizi vai šķipsniņu. Nav svarīgi, vai uzkodas pēcpusdienā, vai brokastīs - šīs brīnišķīgās delikateses var ātri pagatavot.
Un šeit ir recepte:
- 6 dzeltenums
- 110 g cukurs
- 4 proteīns
- 1½ tases miltu
- 1 TL cepamais pulveris
- 110g margarīna
- 1 sāls šķipsnu
Pagatavošana ir ļoti vienkārša:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
- Beat olu dzeltenumu un cukuru, līdz pūkains un pievieno olu baltumus. Pakāpeniski mīciet ar mīklu, miltiem, cepamo pulveri, šķidro margarīnu un sāli. Tad izveidojiet 4-5cm mīklas bumbiņas un novietojiet uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru. Vienkārši saskrāpējiet katru bumbiņu augšpusē ar X un ar krāsu notīriet to ar nelielu daudzumu piena. Aptuveni Cep 30 minūtes, līdz tie iegūst jauku krāsu. Ļaujiet tai atdzist un izbaudiet.
Mēs ceram, ka recepte jums patiks - paturot to prātā, baudiet maltīti un baudiet cepšanu! ?
PAR IEGULDĪJUMU AUSTRIJAS IESPĒJAM
