in , ,

Laikykitės atokiau nuo baltos kramtomosios gumos: dažiklis E 171 „nesu tikras“

Remiantis naujausiais duomenimis, Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) titano dioksido dažus (E 171) klasifikuoja kaip „nesaugius“. Titano dioksidas yra naudojamas maiste kaip labai patvari balta spalva nanodalelių pavidalu. Jis netirpus. 

„Dėl titano dioksido buvimo nanodalelių pavidalu - dalelės gali patekti į kūną ir jame kauptis - jau seniai kritikuojama. 2021 m. Gegužės mėn. Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) taip pat padarė išvadą, kad negalima atmesti susirūpinimo dėl titano dioksido dalelių genotoksiškumo. Genotoksiškumas yra kenksmingas poveikis kūno ląstelėms, dėl kurio pasikeičia ląstelių medžiaga. Rezultatas gali būti vėžys “, - laidoje aiškina Vartotojų informavimo asociacija (VKI).

Prancūzijoje priedas E 171 jau yra draudžiamas maiste, Austrijoje ir didelėje ES dalyje to dar nėra. E 171 yra, pavyzdžiui, dengtose tabletėse, kramtomojoje gumoje, kepimo reikmenyse ir baltose dangose, tokiose kaip fondantas. Įjungta www.vki.at/titandioksidas galite nemokamai pamatyti, kuriuos maisto produktus VKI sugebėjo rasti dabartinėje atsitiktinėje apklausoje. Ant platformos www.lebensmittel-check.at taip pat pagal [apsaugotas el. paštu] Vartotojai gali pranešti apie maisto produktus, kuriuose yra titano dioksido.

Nuotrauka Josephas Costa on Unsplash

Šį įrašą sukūrė „Option“ bendruomenė. Prisijunkite ir paskelbkite savo žinutę!

DĖL ĮMONĖS AUSTRIJOS GALIMYBĖMS

Parašė Karin Bornett

Laisvai samdomas žurnalistas ir tinklaraštininkas pasirinkęs bendruomenę. Labradoro rūkymas, mėgstantis technologijas, su aistra kaimo idilei ir miesto kultūros vietai.
www.karinbornett.at

Schreibe einen Kommentar "