pasirinkimas
Prieskonius galima dėti pagal šūkį „gerai skonis, gerai“. Ne tik lėkštėje yra skanus, harmoningai prieskoniais supjaustytas maistas, bet ir tai, kas naudinga jūsų sveikatai. Prieskoniai turi daug teigiamų ir palaikomųjų savybių, svarbiausia, jie sulaiko virškinimą. Ne veltui sakoma: „Sveikata prasideda žarnyne“.
Prieskonių pirkimas yra pasitikėjimo dalykas
Aromatas ir išvaizda yra svarbios kokybės savybės. Prieskonių pirkimas yra pasitikėjimo dalykas! Pirkdami prieskonius galite pasikliauti jo nosimi ir skonio pojūčiu. Jei kvapas ir spalva yra stiprūs pagal prieskonį, kokybė yra gera. Jei perkate dėmesį į kokybę, jūs taip pat turite geresnį skonio potyrį ir todėl daugiau džiaugsmo gaminant maistą ir valgant.
Kalbant apie teisinius kriterijus, tai labai skiriasi su prieskoniais. Svarbu pasitikėti tiekėju. Kas nesąmoningai perka ilgai saugomas prekes, negali per daug tikėtis iš pabėgusio aromato. Nuo augalų priežiūros šioje srityje daug priklauso derliaus nuėmimas, laikymas ir pakavimas. Patarimas iš Johanneso Gutmanno iš Sonnentor: „Jei pagal prieskonį aromatas ir spalva yra intensyvūs, kokybė yra gera. Jei perkant atkreipiate dėmesį į kokybę, turite geresnį skonio potyrį ir daugiau džiaugsmo gamindami maistą ir valgydami “.
Foto / Video: Shutterstock.
