ຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສັງຄົມຂອງບໍລິສັດ - ເສດຖະກິດທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ?

"ໃນເວລານີ້, CSR ໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງປັດຊະຍາຂອງບໍລິສັດຫຼາຍບໍລິສັດແລະຍັງໄດ້ບັນລຸບໍລິສັດຂະ ໜາດ ກາງ."

Peter Kromminga, UPJ

ບໍລິສັດສະ ໜອງ ພະລັງງານທີ່ລະບຸໄວ້ໃນບໍລິສັດ RWE AG ມີຖ່ານຫີນຢູ່ໃນເຂດຂຸດຄົ້ນແຮ່ທາດ Rhenish ເພື່ອຜະລິດກະແສໄຟຟ້າຈາກມັນ. ການຂຸດຄົ້ນບໍ່ແຮ່ແມ່ນ ດຳ ເນີນຢູ່ໃນພື້ນທີ່ໃຫຍ່ໆໃນບໍ່ແຮ່ທີ່ເປີດກວ້າງ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ມີພື້ນທີ່ກວ້າງຂວາງ. RWE ຖືກວິພາກວິຈານວ່າເປັນຜູ້ຮັບຜິດຊອບໃນການຫຼຸດຜ່ອນນ້ ຳ ໃຕ້ດິນແລະຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ພູເຂົາ. ບັນດາທ້ອງຖິ່ນແລະ ທຳ ມະຊາດຖືກ ທຳ ລາຍຍ້ອນການຂຸດຄົ້ນ.

RWE & ຮົບ ສຳ ລັບປ່າໄມ້ Hambach

ຫນຶ່ງລະຫວ່າງ Cologne ແລະ Aachen Hambacher Forst ຄວນຈະຖືກຕັດລົງໃນເດືອນກັນຍາ 2018. ປ່າໄມ້, ມີຂະ ໜາດ ສອງກິໂລແມັດມົນທົນ, ແມ່ນສິ່ງທີ່ເຫຼືອຂອງປ່າເດີມ 40 ກິໂລຕາແມັດ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກເກັບກູ້ ສຳ ລັບລະເບີດຝັງດິນ Hambach opencast ຕັ້ງແຕ່ປີ 1978. ດຽວນີ້ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງປ່າໄມ້ສຸດທ້າຍແມ່ນຮາກຖານ, ເຊິ່ງນັກເຄື່ອນໄຫວໄດ້ປະທ້ວງເປັນເວລາ 1 ປີໂດຍການກໍ່ສ້າງເຮືອນຕົ້ນໄມ້ແລະອາໄສຢູ່ໃນປ່າ. ໃນວັນທີ 2018 ສິງຫາ XNUMX, ບໍລິສັດ RWE Power ໄດ້ຍື່ນໃບສະ ໝັກ ໃຫ້ເຈົ້າ ໜ້າ ທີ່ຄຸ້ມຄອງແລະ ຕຳ ຫຼວດເພື່ອ "ກຳ ຈັດ Hambacher Forst, ເຊິ່ງເປັນເຈົ້າຂອງໂດຍ RWE," ກ່ຽວກັບອາຊີບແລະ ນຳ ໃຊ້ທີ່ຜິດກົດ ໝາຍ ". RWE ໄດ້ຍຶດ ໝັ້ນ ໃນການເກັບກູ້ດ້ວຍຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ພະນັກງານແລະຄວາມປອດໄພຂອງການສະ ໜອງ ໄຟຟ້າ.

ໃນວັນທີ 6 ເດືອນຕຸລາ, ສານປົກຄອງຊັ້ນສູງໃນເມືອງMünsterໄດ້ສັ່ງໃຫ້ຢຸດເຊົາການກັກຂັງເບື້ອງຕົ້ນຢູ່ໃນປ່າ Hambacher ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງປະຕິບັດຕາມຂໍ້ສະ ເໜີ ຂອງລັດຖະບານກາງກ່ຽວກັບການອະນຸລັກສິ່ງແວດລ້ອມແລະ ທຳ ມະຊາດໃນປະເທດເຢຍລະມັນ. BUND ໄດ້ໂຕ້ຖຽງວ່າປ່າໄມ້ແມ່ນບ່ອນຢູ່ອາໄສຂອງເຈຍທີ່ໃກ້ຈະສູນພັນແລະດັ່ງນັ້ນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປົກປ້ອງເປັນເຂດອະນຸລັກ FFH ຂອງເອີຣົບ.

ການສູ້ຮົບ ສຳ ລັບປ່າໄມ້ Hambacher ບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບຕົ້ນໄມ້ແລະເຈຍທີ່ໃກ້ຈະສູນພັນເທົ່ານັ້ນ. ຄຳ ຖາມຕົ້ນຕໍແມ່ນວ່າ, ຍ້ອນການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດແລະການສູນເສຍ ທຳ ມະຊາດແລະຊີວະນາໆພັນຢ່າງໄວວາ, ມັນຍັງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບທີ່ຈະຂຸດຄົ້ນແຮ່ທາດຢູ່ໃນຂຸມເປີດແລະຜະລິດກະແສໄຟຟ້າຈາກມັນ. ຖ່ານຫີນປ່ອຍອາຍຄາບອນໄດອອກໄຊຫຼາຍກ່ວາພະລັງງານນ້ ຳ ມັນຫຼືອາຍແກັສ ທຳ ມະຊາດຕໍ່ກິໂລວັດໂມງທີ່ຜະລິດໄດ້ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ມີການປະກອບສ່ວນທີ່ບໍ່ເທົ່າທຽມກັບການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ. ການປ່ອຍອາຍ CO2 ຂອງ RWE ໃນປີ 2013 ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາ 163 ລ້ານໂຕນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ກຸ່ມດັ່ງກ່າວປ່ອຍອາຍ CO2 ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນເອີຣົບ. ການເຜົາຜະຫລານຂອງຖ່ານຫີນກໍ່ເຮັດໃຫ້ມີຊູນຟູຣິກ dioxide, ທາດໂລຫະ ໜັກ, ສານທີ່ມີສານ radioactive ແລະຝຸ່ນລະອອງດີ.

ຕັ້ງແຕ່ກາງຊຸມປີ 1970, RWE ຍັງອາໄສພະລັງງານນິວເຄຼຍແລະໄດ້ຟ້ອງລັດລັດ Hesse ແລະລັດຖະບານກາງເຢຍລະມັນຍ້ອນຄວາມເສຍຫາຍຫຼັງຈາກການຕັດສິນໃຈຍຸບເລີກໃນປີ 2011. ເປັນຫຍັງບໍ່ RWE ປ່ອຍຖ່ານຫີນສີນ້ ຳ ຕານມາດົນແລ້ວແລະປ່ຽນເປັນພະລັງງານທົດແທນ? ໂຄສົກຂອງ RWE ຂຽນຕໍ່ພວກເຮົາວ່າ“ ມັນບໍ່ສາມາດທີ່ຈະອອກຈາກພະລັງງານນິວເຄຼຍແລະໄຟຟ້າທີ່ໃຊ້ຖ່ານຫີນໃນເວລາດຽວກັນ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ການໃຊ້ຖ່ານຫີນໃນການຜະລິດກະແສໄຟຟ້າແມ່ນຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບອຸດສາຫະ ກຳ ພະລັງງານ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການຢືນຢັນຊ້ ຳ ແລ້ວໂດຍສ່ວນໃຫຍ່ທາງການເມືອງ.” ຮອດປີ 2030, RWE ຈະຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວເຖິງ 50 ເປີເຊັນທຽບໃສ່ປີ 2015. ການເຮັດທຸລະ ກຳ ລະຫວ່າງ RWE ແລະ E.ON ໄດ້ເຮັດໃຫ້ RWE ກາຍເປັນຜູ້ຜະລິດພະລັງງານທົດແທນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດອັນດັບ 22.000 ຂອງເອີຣົບ. ແລະຂຸມເປີດບໍ? ໂຄສົກຂອງ RWE ກ່າວວ່າຫລາຍກວ່າ 8.000 ເຮັກຕາໄດ້ ສຳ ປະທານຄືນແລ້ວໃນເຂດ Rheinische Revier, ໃນນັ້ນມີເນື້ອທີ່ XNUMX ເຮັກຕາ.

ຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງສັງຄົມຂອງບໍລິສັດ

ການວິພາກວິຈານຂອງປະຊາຊົນຍ້ອນຂາດຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງບໍລິສັດແມ່ນແນໃສ່ກຸ່ມສາກົນ. ມັນແມ່ນຍ້ອນວ່າບໍລິສັດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້ຫຼາຍກວ່າບໍລິສັດນ້ອຍໆບໍ? ວ່າພວກເຂົາຖືກຖືວ່າເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຍັກໃຫຍ່ບໍ? ຫລືຍ້ອນວ່າພວກເຂົາບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບຄວາມຄິດເຫັນຂອງປະຊາຊົນຍ້ອນ ອຳ ນາດທາງດ້ານເສດຖະກິດຂອງພວກເຂົາ? ມັນຈະແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ.

Peter Kromminga, ຜູ້ຈັດການຝ່າຍບໍລິຫານຂອງ ເຄືອຂ່າຍ CSR ເຄືອຂ່າຍ UPJ ອີງໃສ່ນະຄອນເບີລິນ, ເຫັນເກືອບຈະບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງບໍລິສັດຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແລະຂະ ໜາດ ກາງໃນເວລາທີ່ມັນກ່ຽວກັບຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງບໍລິສັດ, ຄຳ ສັບເຕັກນິກ CSR (ຄວາມຮັບຜິດຊອບທາງສັງຄົມຂອງວິສາຫະກິດ): ກັບບັນດາບໍລິສັດຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ຄຸນຄ່າຂອງເຈົ້າຂອງແມ່ນປັດໃຈ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບ ຄຳ ໝັ້ນ ສັນຍາ. "ສຳ ລັບບໍລິສັດທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ຄວາມກົດດັນຂອງປະຊາຊົນແມ່ນປັດໃຈ ສຳ ຄັນທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ແຕ່ວ່າລະບຽບການຕ່າງໆຍັງມີບົດບາດເຊັ່ນ: ຂໍ້ ກຳ ນົດການລາຍງານຂອງ CSR ສຳ ລັບບໍລິສັດທີ່ຈົດທະບຽນຢູ່ໃນສະຫະພາບເອີຣົບ."

Nestlé & Factor Factor

ກຸ່ມທີ່ອ້າງວ່າເຮັດໄດ້ຫຼາຍຢ່າງ ສຳ ລັບສັງຄົມ, ແຕ່ຍັງຖືກວິພາກວິຈານຢ່າງ ໜັກ, ແມ່ນອາຫານຍັກໃຫຍ່Nestléທີ່ມີ ສຳ ນັກງານໃຫຍ່ຕັ້ງຢູ່ປະເທດສະວິດເຊີແລນ. Nestléໄດ້ຖືກກ່າວຫາວ່າ ທຳ ລາຍປ່າດົງດິບ ສຳ ລັບການສະກັດເອົານ້ ຳ ມັນປາມ, ການຂຸດຄົ້ນຊັບພະຍາກອນນ້ ຳ, ການທົດສອບສັດຫຼືອາຫານເດັກທີ່ມີຄຸນນະພາບບໍ່ດີ.

“ ພວກເຮົາເຊື່ອ ໝັ້ນ ວ່າພວກເຮົາຈະປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໃນໄລຍະຍາວຖ້າພວກເຮົາສ້າງມູນຄ່າເພີ່ມໃຫ້ຜູ້ຖືຫຸ້ນແລະສັງຄົມໃນເວລາດຽວກັນ. ວິທີການນີ້ຂອງການສ້າງມູນຄ່າຮ່ວມແບ່ງປັນທຸກຢ່າງທີ່ພວກເຮົາເຮັດແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງບໍລິສັດຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຄື: ການປັບປຸງຄຸນນະພາບຊີວິດແລະການປະກອບສ່ວນໃນອະນາຄົດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງກວ່າເກົ່າ,”. ຕົວຢ່າງປະກອບມີ: ຜະລິດຕະພັນທາດ ບຳ ລຸງ ໃໝ່ ຫຼາຍກວ່າ 2017 ຜະລິດ, 1000 ເປີເຊັນຂອງປະລິມານຂອງ 57 ປະເພດວັດຖຸດິບທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແລະໄດ້ຮັບການຕອບສະ ໜອງ ເຈ້ຍຢ່າງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ, ຊາວກະສິກອນ 431.000 ຄົນໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມ, ຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ສິ່ງເສດເຫຼືອແລະການຊົມໃຊ້ນ້ ຳ, ແລະປະມານ ໜຶ່ງ ສ່ວນສີ່ຂອງໄຟຟ້າແມ່ນມາຈາກແຫຼ່ງທີ່ສາມາດຜະລິດຄືນ ໃໝ່ ໄດ້ ,

ເນດເລ່ ພ້ອມທັງພະຍາຍາມຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກປລັດສະຕິກໂດຍປ່ຽນໄປໃຊ້ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສາມາດ ນຳ ມາໃຊ້ ໃໝ່ ຫຼື ນຳ ກັບມາໃຊ້ ໃໝ່ ໄດ້, ມີຂໍ້ມູນທີ່ດີກວ່າກ່ຽວກັບການ ກຳ ຈັດທີ່ຖືກຕ້ອງແລະສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ການພັດທະນາລະບົບຕ່າງໆ ສຳ ລັບການເກັບ ກຳ, ຈັດຮຽງແລະ ນຳ ກັບມາໃຊ້ ໃໝ່ ຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ ການຫຸ້ມຫໍ່ທັງ ໝົດ ຄວນ ນຳ ໃຊ້ຄືນຫຼື ນຳ ກັບມາໃຊ້ ໃໝ່ ພາຍໃນປີ 2025. ໃນທາງທິດສະດີ, ທ່ານສາມາດໂຕ້ຖຽງ, ພວກເຂົາແມ່ນແລ້ວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ວ່າວິຖີຊີວິດໃນປະຈຸບັນນີ້, ໃນນັ້ນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຢ່າງໄວວາແລະໃນເວລາເດີນທາງ, ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຂີ້ເຫຍື່ອຫຼາຍ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຢູ່ໃນຂວດ PET ຫຼືອາລູມິນຽມສາມາດດື່ມໄດ້ພາຍໃນ XNUMX-XNUMX ນາທີ, ອາຫານເບີເກີ, ອາຫານ pasta ຫລືອາຫານວ່າງຈະຖືກບໍລິໂພກໃນໄວໆນີ້. ສິ່ງທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນການຫຸ້ມຫໍ່, ເຊິ່ງມັກຈະສິ້ນສຸດບ່ອນໃດບ່ອນ ໜຶ່ງ ໃນພູມສັນຖານ.

ມົນລະພິດໃຫຍ່

Greenpeace ແລະອົງການຈັດຕັ້ງສິ່ງແວດລ້ອມອື່ນໆໄດ້ເຮັດວຽກຢູ່ 42 ປະເທດທົ່ວໂລກໃນສອງສາມເດືອນຜ່ານມາ ສິ່ງເສດເຫຼືອຢາງ ເກັບໃນຕົວເມືອງ, ສວນສາທາລະນະແລະຫາດຊາຍແລະຈັດຮຽງ 187.000 ຊິ້ນຕາມຊື່ຍີ່ຫໍ້. ພາດສະຕິກສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກ Coca-Cola, PepsiCo ແລະNestlé, ຕິດຕາມມາດ້ວຍ Danone ແລະ Mondelez - ບັນດາບໍລິສັດທີ່ຄອບຄອງຕະຫຼາດອາຫານ.
ມັນເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ເປັນຕາເຊື່ອເລີຍໂດຍສະເພາະນ້ ຳ ແຮ່ທາດທີ່ມີຄຸນຄ່າຖືກບັນຈຸໃສ່ຂວດພາດສະຕິກແລະຂົນສົ່ງໄປທົ່ວໂລກ. ໂຮງງານຜະລິດຂວດນ້ ຳ Nestléໃຫຍ່ຕັ້ງຢູ່ໃນຕົວເມືອງສະປາດັ້ງເດີມຂອງ Vittel ໃນ Vosges ຂອງຝຣັ່ງ. Nestléມີນໍ້າຢູ່ທີ່ນັ້ນຕັ້ງແຕ່ທ້າຍຊຸມປີ 1960 ແລະໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ຂຸດຄົ້ນ ໜຶ່ງ ລ້ານແມັດກ້ອນຕໍ່ປີ. ໂຮງງານຜະລິດເນີຍແຂງໃນທ້ອງຖິ່ນ ຈຳ ໜ່າຍ ນ້ ຳ ມັນ 600.000 ແມັດກ້ອນຕໍ່ປີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມນັບແຕ່ຊຸມປີ 1990, ລະດັບນໍ້າໃຕ້ດິນໄດ້ຫຼຸດລົງປະມານ 30 ຊັງຕີແມັດຕໍ່ປີ. ໃນການ ສຳ ພາດ ສຳ ລັບ ARD, ທ່ານ Jean-Francois Fleck, ປະທານສະມາຄົມສິ່ງແວດລ້ອມ VNE, ໄດ້ກ່າວຫາNestléວ່າບໍ່ປົກປ້ອງນ້ ຳ, ແຕ່ໃຊ້ປະໂຫຍດ. ການລິເລີ່ມຂອງພົນລະເມືອງທ້ອງຖິ່ນ "Eau 88" ປະທ້ວງຕໍ່ຕ້ານການຂູດຮີດນ້ ຳ ຂອງພວກເຂົາແລະໄດ້ຕັ້ງ "ປະຕູສູ່ທະເລຊາຍ" ທີ່ເຮັດດ້ວຍດອກເຟືອງຢູ່ທາງນອກ.

ດຽວນີ້ກໍ່ສ້າງເສັ້ນທາງ ສຳ ລັບ 20 ລ້ານເອີໂຣ, ເຊິ່ງ ນຳ ເອົານ້ ຳ ທີ່ເກີນຈາກຊຸມຊົນໃກ້ຄຽງມາສູ່ Vittel. ເຈົ້າຄອງນະຄອນ Vittel ບອກກັບ ARD ວ່າNestléບໍ່ສາມາດຖືກກີດຂວາງຈາກການແຕ້ມນ້ ຳ ໄດ້ເພາະວ່າວຽກ 20.000 ຄົນຈະຂື້ນກັບໂດຍກົງແລະໂດຍທາງອ້ອມກ່ຽວກັບເຄື່ອງບັນຈຸນ້ ຳ.

ບໍລິສັດNestléລາຍງານວ່າການສະ ໜອງ ນ້ ຳ ບໍ່ໄດ້ສູນພັນຢ່າງແນ່ນອນແລະວ່າມັນໄດ້ຫຼຸດຜ່ອນການສະກັດເອົາລົງໃຫ້ເປັນ 750.000 ແມັດກ້ອນຕໍ່ປີຍ້ອນວ່າມັນເອງມີຄວາມສົນໃຈຕໍ່ຄວາມຍືນຍົງຂອງແຫຼ່ງ. ປະຈຸບັນຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານກົດ ໝາຍ ຕ້ອງຕັດສິນໃຈວ່າອຸດສາຫະ ກຳ ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຜ່ານມາ, ບໍ່ວ່າການອະນຸຍາດແມ່ນຖືກກົດ ໝາຍ ມາກ່ອນແລະການຂຸດຄົ້ນນ້ ຳ ໃຕ້ດິນແມ່ນ ເໝາະ ສົມກັບບົດແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບກອບນ້ ຳ ຂອງ EU ຫຼືບໍ່.

ມັນກໍ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຫຼາຍບໍລິສັດອ້າງວ່າພວກເຂົາຈະປະຕິບັດຢ່າງຍືນຍົງແລະມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມັກຈະເປັນເລື່ອງຍາກ ສຳ ລັບຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຈະປະເມີນວ່າຂໍ້ມູນຂອງພວກເຂົາແມ່ນຖືກຕ້ອງແລະທ່ານສາມາດເຊື່ອຫຼືບໍ່. ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ "ການລ້າງສີຂຽວ" ກໍ່ແມ່ນຫົວເລື່ອງຂອງຮູບເງົາເລື່ອງ ໃໝ່ ຂອງ Werner Boot, ເຊິ່ງຜູ້ຂຽນ Kathrin Hartmann ອະທິບາຍກ່ຽວກັບ "ຄຳ ຕົວະຂຽວ" ຂອງບໍລິສັດ, ຕົວຢ່າງກ່ຽວກັບນ້ ຳ ມັນປາມ. ຍົກຕົວຢ່າງ, Nestl, ກ່າວວ່າພວກເຂົາ ກຳ ລັງຫັນປ່ຽນໄປໃຊ້ນ້ ຳ ມັນປາມທີ່ຜະລິດແບບຍືນຍົງ. ນັກສິ່ງແວດລ້ອມກ່າວວ່າບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນປາມແບບຍືນຍົງ, ຢ່າງ ໜ້ອຍ ກໍ່ບໍ່ແມ່ນໃນລະດັບອຸດສາຫະ ກຳ.

“ ມີຫລາຍສິ່ງຫລາຍຢ່າງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າບໍ່ຍຸດຕິ ທຳ ກ່ຽວກັບວິທີທີ່ປະຊາຊົນແລ່ນອອກໄປ. ພວກເຮົາຢາກເປັນທາງອອກ. "

Johannes Gutmann, Sun Gate

Margarine ໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ມັນປາມ

ບໍລິສັດ sonnentor ຈາກSprögnitzໃນ Lower Austria ເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງຊອກຫາແລະຊອກຫາທາງເລືອກ ສຳ ລັບ cookies ຂອງພວກເຂົາ: ບໍລິສັດນ້ອຍ Naschwerk ໃນ Waldviertel ໄດ້ພັດທະນາ margarine ຂອງຕົນເອງເພື່ອໃຫ້ສາມາດອົບ cookies vegan ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ນ້ ຳ ມັນປາມ ສຳ ລັບ Sonnentor.
Johannes Gutmann, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງແລະຜູ້ ອຳ ນວຍການຝ່າຍບໍລິຫານບໍລິສັດ Sonnentor, ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນຜະລິດຕະພັນປອດສານພິດແລະຂາຍສະ ໝຸນ ໄພຢູ່ຕະຫລາດຊາວກະສິກອນ 30 ປີກ່ອນ. ໃນມື້ນີ້, ພະນັກງານ 400 ຄົນແລະຊາວກະສິກອນສັນຍາ 300 ຄົນຜະລິດຜະລິດຕະພັນປະມານ 900 ຜະລິດຕະພັນໃນທຸລະກິດຄອບຄົວຂອງລາວ - ຈາກເຄື່ອງເທດແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ. Sonnentor ມີຄວາມຕັ້ງໃຈຕໍ່ອິນຊີແລະຄວາມຍືນຍົງ, ສະພາບການເຮັດວຽກທີ່ຖືກຕ້ອງແລະການຄ້າທີ່ຍຸດຕິ ທຳ ແລະເປັນຜູ້ບຸກເບີກໃນເສດຖະກິດທີ່ດີທົ່ວໄປ. Gutmann ກ່າວວ່າລາວປະຕິບັດຕາມຫຼັກການ: ຜູ້ໃດກໍ່ຕາມ, ຍ້າຍຄົນອື່ນ. ທ່ານ Gutmann:“ ມີຫລາຍສິ່ງຫລາຍຢ່າງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າບໍ່ຍຸດຕິ ທຳ ກ່ຽວກັບວິທີທີ່ຄົນເຮັດວຽກຢູ່ບ່ອນນັ້ນ. ພວກເຮົາຕ້ອງການໃຫ້ມີວິທີການແກ້ໄຂບັນຫາ.” ຕາບໃດທີ່ລາວບໍ່ຍອມລົງທືນກັບນັກລົງທືນທີ່ໂລບ, ລາວກໍ່ສາມາດປະຕິບັດໃນລັກສະນະນີ້ແລະຍັງມີສະຕິ. ນັ້ນຍັງເປັນສູດທີ່ດີຕໍ່ກັບການເຜົາຜານສ່ວນຕົວ.

Chocolatier ແລະຊາວກະສິກອນອິນຊີ Josef Zotter ຈາກ Riegersburg ໃນ Styria ເຫັນສິ່ງທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ໃນປີ 1987, ພໍ່ຄົວແລະຜູ້ເຮັດອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມກໍ່ຕັ້ງຮ້ານເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຢູ່ເມືອງ Graz ກັບພັນລະຍາຂອງລາວ Ulrike, ໄດ້ສ້າງການປະດິດແຕ່ງເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະພັດທະນາຊັອກໂກແລັດທີ່ເຮັດດ້ວຍມື. ໃນປີ 1996 ລາວຕ້ອງໄດ້ລົ້ມລະລາຍແລະອີກ 210 ປີຕໍ່ມາລາວກໍ່ປັບປຸງ ໃໝ່ ໃຫ້ເປັນຜູ້ຜະລິດຊັອກໂກແລັດ. ສຳ ລັບຊັອກໂກແລັດປອດສານພິດຂອງລາວ, ດຽວນີ້ລາວຊື້ຖົ່ວ cocoa ໂດຍກົງຈາກຊາວກະສິກອນໃນອາເມລິກາລາຕິນດ້ວຍລາຄາທີ່ຍຸດຕິ ທຳ ແລະໄດ້ຮັບລາຄາຫລາຍແລ້ວ ສຳ ລັບຄຸນນະພາບສູງແລະແນວຄວາມຄິດ ໃໝ່ໆ ສະ ເໝີ ໄປ. ປະຈຸບັນ Zotter ມີພະນັກງານ XNUMX ຄົນ, ແລະລູກຜູ້ໃຫຍ່ສອງຄົນຂອງລາວຍັງເຮັດວຽກໃຫ້ບໍລິສັດເຊັ່ນກັນ. ທ່ານກ່າວວ່າ "ພວກເຮົາແມ່ນທຸລະກິດຄອບຄົວ ທຳ ມະດາ ໝົດ, ເຊິ່ງມີລັດຖະ ທຳ ມະນູນທີ່ເອີ້ນວ່າຄອບຄົວ, ອີງຕາມການທີ່ພວກເຮົາປະຕິບັດ." ປັດໄຈທີ່ຕັດສິນ ສຳ ລັບຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງບໍລິສັດລາວອາດຈະແມ່ນການລົ້ມລະລາຍຂອງລາວ, ລາວວິເຄາະຄືນວ່າ:“ ການລົ້ມລະລາຍ ນຳ ໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນສອງຢ່າງທີ່ເປັນໄປໄດ້: ທ່ານສາມາດປັບຕົວເຂົ້າກັບເງື່ອນໄຂຂອງກົດ ໝາຍ ເສດຖະກິດທັງ ໝົດ ຫລືທ່ານເຮັດສິ່ງຂອງທ່ານຢ່າງເຕັມທີ່ເພາະວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດສູນເສຍຫຍັງອີກຕໍ່ໄປ , ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປັບຕົວເຂົ້າກັບຫຼັກການຂອງເສດຖະກິດຕະຫຼາດ. ຂ້ອຍບໍ່ຕ້ອງການແນວນັ້ນ. "

"ໂດຍການລົງລາຍຊື່ຜະລິດຕະພັນເຄມີ, ພວກເຮົາອາດຈະເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າມີຄວາມໂກດແຄ້ນ, ແຕ່ພວກເຮົາຍັງໄດ້ຊະນະລູກຄ້າ ໃໝ່."

Isabella Hollerer, Bellaflora

ອຸດສາຫະ ກຳ ການເຮັດສວນກໍ່ຫັນໄປທາງໃນ

ສິ່ງທີ່ພົ້ນເດັ່ນໃນບໍລິສັດດັ່ງກ່າວແມ່ນພວກເຂົາຍັງມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວາມເຊື່ອ ໝັ້ນ ຂອງພວກເຂົາ. ບໍລິສັດ bellaflora ຍົກຕົວຢ່າງຢູ່ Leonding, Upper Austria, ເຄມີສາດຂອງພືດໄດ້ຖືກຍົກເລີກຈາກສູນສວນຂອງຕົນໃນປີ 2013, ຂອບເຂດໄດ້ຖືກປ່ຽນເປັນປຸຍ ທຳ ມະຊາດສະເພາະໃນປີ 2014 ແລະການໃຊ້ peat ໄດ້ຫຼຸດລົງຕັ້ງແຕ່ປີ 2015. ວຽກເຮັດງານ ທຳ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການພິເສດ, ພະລັງງານແສງຕາເວັນຈາກການຜະລິດຂອງພວກເຮົາເອງແລະການໃຊ້ນ້ ຳ ແລະເສດຖະກິດຢ່າງປະຫຍັດແມ່ນເກືອບເປັນເລື່ອງທີ່ແນ່ນອນ ຄຳ ໝັ້ນ ສັນຍາດັ່ງກ່າວແມ່ນແນ່ນອນວ່າຈະມີຄວາມສ່ຽງ, Isabella Hollerer, ຜູ້ຮັບຜິດຊອບການພັດທະນາແບບຍືນຍົງທີ່ Bellaflora ກ່າວວ່າ: "ໂດຍການລົງລາຍຊື່ຜະລິດຕະພັນເຄມີ, ພວກເຮົາອາດຈະໄດ້ສ້າງຄວາມໂກດແຄ້ນໃຫ້ລູກຄ້າບາງຄົນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ຊະນະລູກຄ້າ ໃໝ່." ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພະນັກງານຕ້ອງໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມກ່ອນແລະ ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນກ່ຽວກັບເສັ້ນທາງທີ່ຍືນຍົງ. ເຈົ້າ ໜ້າ ທີ່ຄວາມຍືນຍົງກ່າວວ່າການປ່ຽນແປງນິດໄສໃດໆກໍ່ຕາມແມ່ນຍາກ, ແຕ່ດຽວນີ້ທຸກຄົນມີຄວາມພູມໃຈໃນມັນ. ເສດຖະກິດທີ່ມີທາງເລືອກຢືນຢູ່ໃນນັ້ນ.

Photo / Video: Shutterstock.