ການສຶກສາ: ຫຼາຍກ່ວາ 700 Kcal ຕໍ່ຫົວຄົນສິ້ນສຸດລົງຢູ່ໃນຂີ້ເຫຍື້ອທຸກ every ມື້

ການສຶກສາ ໃໝ່ ສະຫລຸບວ່າເສດເຫຼືອຂອງອາຫານທົ່ວໂລກອາດຈະສູງກວ່າສອງເທົ່າຂອງທີ່ໄດ້ຄິດໄວ້ໃນເມື່ອກ່ອນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອິດທິພົນຕໍ່ຂອບເຂດຂອງສິ່ງເສດເຫຼືອດ້ານອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຮັ່ງມີຂອງປະຊາກອນໄດ້ຖືກກວດກາ.

ອີງຕາມຜູ້ຂຽນຂອງການສຶກສາ, ຂໍ້ມູນດັ່ງກ່າວຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າເສດເຫຼືອອາຫານຂອງຜູ້ບໍລິໂພກເພີ່ມຂື້ນເກີນຂອບເຂດຂອງງົບປະມານທີ່ມີໃນການໃຊ້ຈ່າຍປະ ຈຳ ວັນປະມານ 6,70 ໂດລາສະຫະລັດຕໍ່ຄົນຕໍ່ມື້ແລະເພີ່ມຂື້ນດ້ວຍຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງທີ່ເພີ່ມຂື້ນ.

ອີງຕາມການສຶກສາ, ຂີ້ເຫຍື່ອອາຫານ 2011 ກິໂລກຣາມ (Kcal) ຕໍ່ມື້ແລະຫົວແມ່ນຜະລິດໃນປີ 727 (ປີ 2005: 526 Kcal / ມື້). ນີ້ເທົ່າກັບ 2011/XNUMX ຂອງການໄດ້ຮັບພະລັງງານສະເລ່ຍຕໍ່ມື້ຂອງຜູ້ໃຫຍ່. ເສັ້ນສະແດງສະແດງສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານໃນ Kcal / ມື້ / ຄົນໃນປີ XNUMX ໃນການປຽບທຽບລະຫວ່າງປະເທດ. ມີຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ ທີ່ນີ້ ທີ່ມີຢູ່. 

ຜົນງານດັ່ງກ່າວຖືກຕີພິມໂດຍ Monika van den Bos Verma, Linda de Vreede, Thom Achterbosch ແລະ Martine M. Rutten ສຸດ ສູນຄົ້ນຄວ້າດິນຟ້າອາກາດແລະສິ່ງແວດລ້ອມສາກົນ (CICERO) ໃນ Oslo.