ວິທີການ "ໂຮງແຮມສີຂຽວ" ແມ່ນການປັບຕົວເຂົ້າກັບວິກິດການ corona

Georg Maier ຈາກ “ Post ໂຮງແຮມສີຂຽວ” ໃນ Salzburg ອະທິບາຍວິທີການກະກຽມ ສຳ ລັບວິກິດການ corona ໃນໂຮງແຮມ:

“ ຂັ້ນຕອນ ທຳ ອິດ ສຳ ລັບອຸດສະຫະ ກຳ ໂຮງແຮມ Salzburg ໄດ້ ສຳ ເລັດແລະ ສຳ ລັບພະນັກງານທີ່ ສຳ ຄັນປະຈຸບັນມີການຍົກເລີກ ຄຳ ສັ່ງຫ້າມໃນໂຮງແຮມ. ພວກເຮົາຢູ່ທີ່ໂຮງແຮມ zur Post ສີຂຽວໃນເມືອງ Salzburg ສາມາດຮັກສາພະນັກງານທັງ ໝົດ ໃນເວລາເຮັດວຽກສັ້ນແລະໄດ້ເອົາ ກຳ ລັງແລະພະລັງທັງ ໝົດ ຂອງພວກເຂົາເຂົ້າໃນ“ ການເລີ່ມຕົ້ນ ໃໝ່” ນັບຕັ້ງແຕ່ປິດ.

ພວກເຮົາໄດ້ພັດທະນາໂປແກຼມຕໍ່ໄປນີ້ໃຫ້ກັບແຂກຂອງພວກເຮົາ: ເພື່ອຮັກສາການເຊັກອິນທີ່ບໍ່ສັບສົນເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້, ພວກເຮົາສະ ເໜີ ການບໍລິການຈັດສົ່ງທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບບໍລິສັດທີ່ຕັ້ງຢູ່ເມືອງ Salzburg. ຄອບຄົວ Maier ນຳ ສະ ເໜີ ທາງດ້ານນິເວດວິທະຍາໂດຍລົດຖີບຫຼືລົດໄຟຟ້າ. ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດເລືອກເອົາກະແຈຂອງຫ້ອງຂອງພວກເຂົາໃນເວລາຕ້ອນຮັບຫລືຈາກກະແຈປອດໄພທີ່ຕິດຕໍ່ໄດ້. ພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການອາຫານເຊົ້າ ORGANIC our la carte ຂອງພວກເຮົາທີ່ມີພື້ນທີ່ໂຕະອາຫານພຽງພໍໃນຫ້ອງອາຫານເຊົ້າ, ນຳ ມັນໄປທີ່ຫ້ອງຫລືກຽມທີ່ຈະເອົາໄປ, ORGANIC ToGo ຂອງພວກເຮົາ. ໃບເກັບເງິນຈະຖືກສົ່ງຜ່ານທາງອີເມວຫຼັງຈາກອອກເດີນທາງຫຼືໄດ້ຮັບການແນະ ນຳ ຢ່າງງ່າຍດາຍຈາກບັດເຄດິດທີ່ທ່ານເລືອກ.

ພວກເຮົາໄດ້ຂະຫຍາຍມາດຕະຖານສຸຂະອະນາໄມສູງຂອງພວກເຮົາດ້ວຍການເຮັດຄວາມສະອາດຄໍລາເຈນ. ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າໂດຍສະເພາະແມ່ນການຂ້າເຊື້ອຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງຂອງມືຈັບປະຕູທັງ ໝົດ, ການຄວບຄຸມໄລຍະໄກ, ຄວາມປອດໄພທີ່ ສຳ ຄັນ, ຫ້ອງນ້ ຳ ແລະພື້ນທີ່ທີ່ມີການປົນເປື້ອນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຫນ້າກາກປ້ອງກັນແລະປ້ອງກັນແມ່ນມີໃຫ້ແກ່ແຂກຂອງພວກເຮົາໃນບໍລິເວນທາງເຂົ້າ. ພວກເຮົາປົກປ້ອງແຂກແລະພະນັກງານຂອງພວກເຮົາໃນເວລາຕ້ອນຮັບດ້ວຍການແບ່ງສ່ວນ plexiglass. ທຸກຫ້ອງແມ່ນມີເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອທີ່ຖືກມາດຕະຖານ, ເຊິ່ງຍັງສາມາດຊື້ໄດ້ໃນຮູບແບບກະເປົາພາຍໃນເຮືອນ.

ພວກເຮົາໄດ້ໃຊ້ອາທິດທີ່ຫຍຸ້ງຍາກເຫລົ່ານີ້ ສຳ ລັບພວກເຮົາເພື່ອສະທ້ອນແລະໄດ້ຮັບການປັບປຸງ ໃໝ່. ພວກເຮົາມີຄວາມໃນແງ່ບວກແລະມີຄວາມ ໝັ້ນ ໃຈໃນເວລາທີ່ຈະມາເຖິງແລະກະຕືລືລົ້ນລໍຄອຍໃນລະດູຮ້ອນປີ 2020.

ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ພວກເຮົາຫຸ້ມຫໍ່ມັນ!

ດ້ວຍຄວາມນັບຖື, ຄອບຄົວແລະທີມງານ Maier

ຫຸ້ມຫໍ່ແມ່ນບັນຊີຂອງຄວາມພະຍາຍາມແລະມາດຕະການທັງ ໝົດ ຂອງພວກເຮົາທີ່ພວກເຮົາໄດ້ປະຕິບັດກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດຂອງພວກເຮົາ. ທັນທີທີ່ມີຂໍ້ ກຳ ນົດດ້ານກົດ ໝາຍ ທີ່ຊັດເຈນຈາກລັດຖະບານລັດຖະບານອອສເຕີຍ, ພວກເຮົາຈະປັບຕົວຄະດີຂອງພວກເຮົາ.

ພະແນກຕ່າງໆໃນການ ດຳ ເນີນງານໂຮງແຮມ:

1. ຂາເຂົ້າ - ເຊັກເຂົ້າ / ເຊັກເອົາ
2. ຂັ້ນຕອນການຈອງແລະການ ຊຳ ລະເງິນ
3. ບໍລິການອາຫານເຊົ້າ
4. ເຮືອນຄົວອາຫານເຊົ້າ
5. ທໍາຄວາມສະອາດ - ຊັ້ນ
6. ອະນາໄມ - ສະຖານທີ່ສາທາລະນະແລະຫ້ອງອາຫານເຊົ້າ
7. ຫ້ອງຊັກລີດ
8. ວຽກບ້ານເບິ່ງແຍງ
9. ຫ້ອງການ
10. ພະນັກງານ

1 ຕ້ອນຮັບ - ເຊັກອິນ / ເຊັກເອົາ:

• ກໍານົດໄລຍະຫ່າງທີ່ມີເຄື່ອງຫມາຍຢູ່ທາງຫນ້າຂອງການຕ້ອນຮັບ - turf green plastic
• ໂຕະເຮັດວຽກຂ້າເຊື້ອໂລກແລະປະຕູໄດ້ຈັດການຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ມື້
• Plexiglass ສຳ ລັບກິດຈະ ກຳ ຕ້ອນຮັບ. ວາງສາຍ
• ການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍມືໃນທາງເຂົ້າຫລືບໍລິເວນຕ້ອນຮັບ
• ການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍມື (ຕຸກນ້ອຍ) ມີໃຫ້ຊື້
• ຫນ້າກາກໃບຫນ້າທີ່ເປັນເອກະພາບສໍາລັບພະນັກງານ
• ເກັບຮັກສາບັດ ສຳ ຄັນໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ປອດໄພ
• ແຈກບັດ ສຳ ຄັນໃຫ້ແກ່ບໍລິສັດຕ່າງໆໃນ Maxglan ດ້ວຍລົດຖີບຫຼືລົດໄຟຟ້າ
• ຫ້ອຍບັດ ສຳ ຄັນຢູ່ໃນຊອງຈົດ ໝາຍ "ຕະຫລົກ" ຕົວຢ່າງ: ຫ້ອງໂຖງ, ຢູ່ຕໍ່ ໜ້າ ກະຈົກ, ...
• ລະບຽບການ ໜຶ່ງ ເສັ້ນທາງຈາກທາງເຂົ້າຕົ້ນຕໍເຂົ້າປະຕູທາງເຂົ້າ
• ຖົງມືບາງໆ, ສີຂຽວແລະມີຄວາມຍືນຍົງໃນລະຫວ່າງ CheckIn ແລະ CheckOut
• ຢູ່ທາງເຂົ້າມີການປ້ອງກັນປາກ - ດັງເພື່ອປະຕິບັດ. Incl. ຢາຂ້າເຊື້ອໂລກຢືນຢູ່

2 ຂັ້ນຕອນການຈອງແລະການຈ່າຍເງິນ:

• ສົ່ງໃບເກັບເງິນໂດຍທາງອີເມວ
• ການ ຊຳ ລະຜ່ານ KK ຫຼືໂອນເງິນຜ່ານທະນາຄານ
• ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນປື້ມຂອງແຂກອອນລາຍໂດຍໃຊ້ເຫດການເຄື່ອງມື GastroDAt ໃໝ່. ໂດຍບໍ່ມີລາຍເຊັນ
• ການຈ່າຍເງິນສົດພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີຍົກເວັ້ນເທົ່ານັ້ນ

3 ບໍລິການອາຫານເຊົ້າ:

• ບໍ່ມີອາຫານເຊົ້າບຸບເຟ້
• ToGo ອາຫານເຊົ້າ - ອາຫານເຊົ້າທີ່ເອົາໄປ
• = ເມັດກະຕ່າອາຫານເຊົ້າໃນຫ້ອງ
• = ອາຫານເຊົ້າໂດຍການຈອງຫ້ອງອາຫານເຊົ້າ
•        = ທຸກຢ່າງແມ່ນກຽມພ້ອມໂດຍໃຊ້ແບບຟອມການສັ່ງຊື້ ໃໝ່
• ຕາຕະລາງຖືກຂ້າເຊື້ອພາຍຫຼັງແຂກທຸກຄົນ
• ຕັ້ງຕາຕະລາງຢູ່ທາງໄກ

4 ຫ້ອງຄົວອາຫານເຊົ້າ:

• ເຮັດວຽກກັບ ໜ້າ ກາກແລະເຫດການ. ຖົງມື
• ສະບູຂ້າເຊື້ອ
• ການຂ້າເຊື້ອໂລກ

5 ຊັ້ນ ທຳ ຄວາມສະອາດ:

• ການຂ້າເຊື້ອທຸກມື້ຂອງມືຈັບປະຕູ, ມືຈັບປ່ອງຢ້ຽມ, ໂທລະພາບຄວບຄຸມທາງໄກ
• mouthguard
• ເຄື່ອງແຈກຈ່າຍເພີ່ມເຕີມດ້ວຍຢາຂ້າເຊື້ອໂລກ ສຳ ລັບແຂກທີ່ຢູ່ໃນຫ້ອງນ້ ຳ

6 ການອະນາໄມຫຼືຂ້າເຊື້ອໂລກ - ສະຖານທີ່ສາທາລະນະແລະຫ້ອງອາຫານເຊົ້າ:

• ຊ້ ຳ ແລ້ວຊ້ ຳ, ການຂ້າເຊື້ອປະ ຈຳ ວັນຂອງມືຈັບປະຕູແລະ ໜ້າ ດິນ

7 ຫ້ອງຊັກລີດ:

• ລ້າງມືໃຫ້ສະອາດເລື້ອຍໆ

8 ຄົນດູແລເຮັດວຽກ:

• ເຮັດວຽກກັບ ໜ້າ ກາກເທົ່ານັ້ນ

9 ຫ້ອງການ:

• mouthguard

10 ພະນັກງານທົ່ວໄປ:

• ເຄື່ອງປ້ອງກັນປາກເປັນເອກະພາບ
• ການລ້າງມືທີ່ເພີ່ມຂື້ນ
• ຖົງມືບາງ, ສີຂຽວ, ແບບຍືນຍົງ
• ການຝຶກອົບຮົມພະນັກງານເປົ້າ ໝາຍ ໃນທຸກໆພະແນກ
• ພະນັກງານແບ່ງອອກເປັນສອງທີມເພື່ອໃຫ້ທີມທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງສາມາດເບິ່ງແຍງແຂກໄດ້ຖ້າ ຈຳ ເປັນ.

Photo / Video: Post ໂຮງແຮມ.

ໂດຍອີງໃສ່ສັນຍາການຄ້າທາງເລືອກ AUSTRIA