ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍເລືອກອາຫານ vegan ໂດຍບໍ່ມີການເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມສົມດູນຂອງອາຊິດຖານ. ພວກເຮົາທຸກຄົນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະທົນທຸກຈາກອາຊິດເກີນ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດທີ່ຈະເພີ່ມ 'ຜູ້ສະຫນອງພື້ນຖານ' ໃນທຸກໆຄາບອາຫານ. ນ້ ຳ ມັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ເຄື່ອງເທດແລະຜະລິດຕະພັນໝັກ ແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນສູດອາຫານໃນປື້ມສູດນີ້. ອາຫານ vegan ແລະ alkaline ບໍ່ແມ່ນ invention ຂອງປີທີ່ຜ່ານມາ. ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາໃນທັນທີໄດ້ກິນແກງພື້ນຖານໃນຮູບແບບຂອງແກງຜັກປະຈໍາວັນແລະຮູ້ເຖິງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຫມັກເຊັ່ນ sauerkraut ຫຼືຜັກດອງ. ວິທີທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດຜັກດິບ 'ເປັນດ່າງ' ແລະສ່ວນປະກອບທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບການປຸງອາຫານ vegan-alkaline ແມ່ນອະທິບາຍຢ່າງລະອຽດ. ຫົວໃຈຂອງມັນມີຫຼາຍກວ່າ 100 ສູດທີ່ງ່າຍດາຍແລະພິສູດແລ້ວ. ຈາກເນື້ອໃນ: ຄໍານໍາໂດຍ Heather Mills, ເຈົ້າຂອງຮ້ານຮ້ານອາຫານ vegan; ຄວາມຮູ້ຜະລິດຕະພັນລະອຽດກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບພື້ນຖານ; ຫຼາຍກວ່າ 100 ສູດ vegan-alkaline: ອາຫານກິນເປັນອາຫານ, ສະຫຼັດ, dips, ແກງ, ອາຫານອົບອຸ່ນແລະເຂົ້າຫນົມຫວານ