in , , ,

Mac'N'Cashew | Rezepter fir d'Klima Fréijoer | Greenpeace

Mac'N'Cashew | Rezepter fir d'Klima Fréijoer | vegan, saisonal, nohalteg

Klimfrëndlech Rezepter fir all Saison: D'Ernährung vun haut beschiedegt d'Klima méi wéi de Traffic. Well ze vill Fleesch a Mëllech op den Teller ukomm ...

Klimfrëndlech Rezepter fir all Saison:
D'Ernärung vun haut schueden dem Klima méi wéi am Traffic. Fir datt et ze vill Fleesch a Mëllechprodukter op de Placke sinn, deenen hir Produktioun verantwortlech ass fir d'Majoritéit vun den alimentéierten Treibhausgas-Emissiounen. Fir d'Global Erwiermung ze bekämpfen, muss de Konsum vun Déiereprodukter reduzéiert ginn. D'Varietéit vun de Rezepter fir d'Klima vu Greenpeace Schwäiz an Tibits weist just wéi ofwiesslungsräich a lecker d'Planzbaséiert Ernärung ass. Véier oder fënnef méi Kachiddie ginn pro Saison verëffentlecht.

All Rezepter kënnen hei fonnt ginn:

Rezepter fir d'Klima - Greenpeace

Mir schécken Iech eng Sammlung vu klimafrëndleche Rezepter fir all Saison. Lecker saisonal Rezepter fir doheem ze kachen. Kuckt d'Videoen a gitt inspiréiert. D'Fro "Wat soll ech haut iessen?" Ass eng ganz wichteg, well 28 Prozent vum Ëmweltimpakt vun engem Stot gëtt duerch eis Ernärung verursaacht.

**********************************
GREEN MAC'N'CASHEW
**********************************
Persounen: 4
Virbereedungszäit: 25 Minutten

Ingredienten:
3 Zwiebelen
Knuewelcher Knuewelcher
1 Bucht Blat
1 kleng Muert
4 EL Olivenueleg

80 g Cashewnëss, agekacht iwwer Nuecht
200 ml Waasser
200 ml Geméisdrénk
5 g Adel Hef
250 g Spinat
Salz a Peffer ze schmaachen
300 g Maccheroni
Edelhefe

geet:
Den Uewen op 180 Grad virhëtzen. Schuel d'Zwiebelen a schneiden a feine Réng. Schuel och de Knuewelek of a schneid d'Fiels. Peel a schneiden de Karrott. Den Olivenueleg an engem Dëppen erhëtzen an d'Zwiebelréng, Knuewel, Buchteblatt a Karrott fréieren. Wash der Spinat grëndlech. Maacht d'Cashew Nëss, Waasser, Mëllech, Hef an Spinat an der Pan, bréngt dat op e Kache a kacht fir 10 Minutten op kleng Skala. Mat Salz a Peffer ofschmaachen, gutt vermëschen an der Mixschuel ginn an an d'Pan bréngen. An der Zwëschenzäit, d'Makcheroni am gesalzte Waasser kachen, biischten, mixen mat der Zooss an an eng Gratin-Plat arrangéieren.Stritt der Hef op der Uewerfläch a gratéiert am Uewen fir 7 Minutten.

**********************************
Abonnéiert Iech op eise Kanal a verpasst keen Update.
Wann Dir Froen oder Ufroe hutt, schreift eis an de Kommentarer.

Dir wëllt eis matschreiwen: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Gitt e Greenpeace Spender: https://www.greenpeace.ch/spenden/

Bleift a Kontakt mat eis
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_sw Switzerland/
► Magazin: https://www.greenpeace-magazin.ch/

Greenpeace Schwäiz ënnerstëtzen
***********************************
► Ënnerstëtzt eis Campagnen: https://www.greenpeace.ch/
► Maacht mat: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Gitt aktiv an engem regionale Grupp: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen

Fir Redaktiounen
*****************
► Greenpeace Media Datebank: http://media.greenpeace.org

Greenpeace ass eng onofhängeg, international Ëmweltorganisatioun déi sech zënter 1971 engagéiert huet fir eng ekologesch, sozial a gerecht Präsenz an Zukunft an der ganzer Welt ze promoten. An 55 Länner schaffen mir fir géint atomesch a chemesch Kontaminatioun ze schützen, d'Erhalen vun der genetescher Diversitéit, d'Klima a fir de Schutz vu Bëscher a Mierer.

*******************************

Quell

Schrëftlech vum Optioun

Option ass eng idealistesch, voll onofhängeg a global Social Media Plattform iwwer Nohaltegkeet an Zivilgesellschaft, gegrënnt am 2014 vum Helmut Melzer. Zesummen weisen mir positiv Alternativen an alle Beräicher an ënnerstëtzen sënnvoll Innovatiounen an viraussiichtlech Iddien - konstruktiv-kritesch, optimistesch, erof op d'Äerd. D'Optiounsgemeinschaft ass exklusiv fir relevant Neiegkeeten gewidmet an dokumentéiert de bedeitende Fortschrëtt vun eiser Gesellschaft.

Verloossen engem Kommentéieren