Alexandra Binder
Firwat "déi" nohalteg Verpackung existéiert (nach) net, de schlechte Plastik heiansdo besser Liewenszyklus Bewäertung huet eng Zukunft als Glas, a weiderbenotzbar huet och eng Zukunft am To-Go Beräich.
Kaaft méi Glace bei Stanitzel! D'Verpakung ass Deel vum Produkt. An dat ass déi eenzeg wierklech nohalteg Aart vu Verpakungen déi aktuell verfügbar sinn. Ass dat falsch, mengt Dir? Et gouf laang nohalteg Verpackungen aus erneierbaren Rohmaterialien déi Plastik a Co. Aus Mais oder Kartoffelstärk gemaach, zum Beispill. Dat ass richteg, seet den Dagmar Gordon von Global 2000. A füügt bäi: "Erneierbar Rohmaterialien an Nohaltegkeet sinn awer zwou verschidde Saachen." An dat huet erëm mat Akerland ze dinn.
Gewëss, dat ass wahrscheinlech net Är éischt Associatioun domat. "Alles wat wiisst brauch Buedem", erkläert de Gordon. Awer dëst gëtt ëmmer méi knapp a sollt haaptsächlech benotzt gi fir qualitativ héichwäerteg Liewensmëttel fir d'Leit ze produzéieren an net erneierbar Rohmaterial fir d'Verpakung. "D'Fakte beweisen hiert Recht. Éisträich ass elo Weltmeeschter am Buedemdichtung. Sou lues leeft d'Land vun de Felder wierklech aus Buedem. Also et ass e gutt Argument. Awer wat ass d'Alternativ?
Zréck op Plastik?
"Dat ass déi falsch Fro", seet d'Andrea Lunzer, Besëtzer mam selwechten Numm Personnalisatioun, deen d'Entreprisen a Verpackungsfroe beréit a benotzt huet d'Verpakunge vun "Back to the Origin" ze managen (Notiz vun der eegener Bio-Mark vum Hofer). "D'Thema nohalteg Verpakung fänkt net mam Material un, mee mat der Fro wéi laang eppes benotzt gëtt." Si huet och e Beispill. D'Fläsch Limonad. D'350 ml disposabel Glasfläsch gëtt an e puer Minutten gedronk. Aus enger ökologescher Siicht wier eng eenzeg Plastiksfläsch an dësem Fall méi sënnvoll. Wegwerfglasfläschen sinn um Enn vun der ökologescher Lëscht wann Dir d'Transportdistanzen abegraff déi typesch an Éisträich sinn. Trotz dem héijen Undeel u Recycling am Glas, ass d'Energie déi néideg ass fir eng Fläsch ze produzéieren ganz héich. Gewiicht ass och en Thema.
An et gëtt nach besser. Well déi reell Nummer eent a Saache Nohaltegkeet wiederverwendbar Plastik ass: "E ganz clevert Produkt", seet de Lunzer, "Keen anert Material ass am ökologesche Bilan mat abegraff." Tatsächlech kann eng Glasfläsch bis zu 50 Mol nei opgefëllt ginn. Eng retourneierbar PET Fläsch däerf nëmme 25 Mol benotzt ginn, awer et ass méi liicht ze transportéieren. Extrapoléiert op ongeféier 1.000 Liter Fläschewaasser, eng zréckfléissbar PET Fläsch verbraucht ongeféier 0,7 Kilogramm manner Rohueleg a Saache fossille Ressourceverbrauch. Et gëtt awer e klenge Probleem: d'Verpackungsindustrie ass net op den aktuellen Impakt orientéiert, awer op de Konsument. An hie seet just: 'Plastik ass schlecht.' Reusable Pet Produkter sinn de Moment net um éisträichesche Maart verfügbar.
Aus Plastikstuten a Retourfläschen
"Wéi vill Honnerte vu Plastikstuten kënnt Dir benotze fir op de Foussofdrock vun engem Baumwollesak ze kommen?" Hutt Dir Iech déi Fro scho gestallt? Den Dagmar Gordon stellt gär sou onbequem Froen. "Och wann Dir 50 dovun an Ärer Këscht hutt an net en neit kaaft, ass vill Waasser gefloss a Pestizide gi fir dës Stoffbeutel gesprëtzt", seet si a probéiert kloer ze maachen: "D'Verpakungsfro komplizéiert ass. Et gëtt keng einfach Léisung fir de Problem. "
Och d'Verwäertung ass net eng einfach Saach. Alles wat Dir maache musst ass iwwer d'Grenz an Däitschland ze kucken. Et gëtt e funktionéierende System mat enger relativ héijer Depositioun fir eng Manéier Getränkeverpackungen. Dank der Kautioun gëtt bal all Gedrénksverpackung un Händler zortéiert no Zort, kënnt net an d'Ëmwelt a gëtt recycléiert. Op där anerer Säit gëtt et Éisträich mat enger Sammlungsquote vu just 70 Prozent de Moment an dräi Geschäftsketten - Penny, Lidl an Hofer - déi guer keng Kautiounsmaschinnen hunn an déi sech dogéint blockéieren am Buttekdesign. Och wann de Rescht vun hinnen et net genéissen. "De Liewensmëttelhändler wëll kee Millimeter vum Verkafsberäich fir Manipulatioun mat zréckkéierbare Fläschen opginn", seet de Gordon. Awer et gëtt d'EU-Direktiv iwwer eenzegaartege Plastik, déi virschreift datt Plastiks Gedrénksfläschen, vun deenen 1,6 Milliarden de Moment an Éisträich all Joer op de Maart bruecht ginn, op d'mannst 2025 bis 77 a bis 2029 op d'mannst 90 Prozent musse klammen getrennt gesammelt an och recycléiert. De effizientesten Wee fir d'Lück zouzemaachen, wéi Dir et scho scho geroden hat, wier en Depot System.
Edelstahl fir ze goen an Hierarchie ze verschwenden
D'Take-away Geschäft an d'Liwwerungsrestaurante brauchen och vill Verpakungen. Eleng zu Wien ginn et 1.700 Tonnen. Oder an anere Wierder 35.000 Kubikmeter Offall. D'Isabelle Weigand wëll dat änneren. Mat Ärer Firma Schoonu si bitt de Cateringhandel Edelstahl Geschir a véier Gréissten un. Hannert dësem ass e reusabelen System an eng App. De Retour soll einfach sinn. “Mir schaffe mat verschiddene Restaurateuren zesummen. Ech kann haut vun de Chinesen bestellen, awer muer d'Platen zréck an d'Pizzeria bréngen. “Wann Dir vergiess hutt dat ze maachen, da sidd Dir no 21 Deeg iwwer e virdrun erausginn Sepa Mandat fënnef Euro pro Plat verrechent. De Pilot leeft. Wéi och ëmmer, Weigand gesäit d'eegeschloen Verpackung Wollmëllech och net.
Amplaz datt se eng onendlech Komplexitéit lokaliséiert, déi och einfach Entscheedunge schwéier mécht: "Zum Beispill refuséieren ech Gurken, déi a Plastik gewéckelt sinn, awer hiren ökologesche Gläichgewiicht ass tatsächlech besser, si dauere méi laang wa se esou verpackt sinn." Fir Lunzer, Recycling ass et souguer derwäert ze froen: "Als éischt Präventioun ass an der Offallhierarchie," seet se. De gudde Image vum Recycling entsteet virun allem aus dem monetären Engagement vun der Inland ARA (Altstoff Recycling Austria). "D'ARA verdéngt andeems se eng Tax bezuelen op all Verpakung déi um Maart gesat gëtt a Recycling fördert". Dëst mécht awer nëmme Sënn aus enger gewëssener Distanz. "Natierlech ginn ech de Fritz Cola net vun Hamburg op Wien an zréck an d'wiederverwendbar Fläsch." Den Uerder ass och fir de Gordon kloer: "Keng Verpakung, wiederverwendbar als zweetbescht Léisung, eng Depot System fir eenzel Varietéit Sammlung. "
der Zukünfteg Hoffentlech bréngt awer och deen een oder aneren helle Kapp dee sech inspiréiert vum Stanitzel deen am Ufank erwähnt gouf. Et gëtt schonn eng: Jonna Breitenhuber. Mat der "Seefebottel“Erstallt nohalteg Verpakunge fir flësseg Hygiène Produkter aus Seef. Wéi den Inhalt op ass, léist sech d'Seefverpakung lues vu baussen op. D'Iwwerreschter gi benotzt fir Är Hänn ze wäschen. Dir kënnt awer och direkt Seef benotzen.
Innovatiounen fir nohalteg Verpakung
kombinéiert
D'US Firma Ekovativ produzéiert nohalteg Verpakungen an iergendenger Form aus biologeschen Offäll a Pilzen déi Styropor ersetze kënnen. Styropor ass net biodegradéierbar a ronn 1,5 Liter Bensin si fir een eenzege Wierfel erfuerderlech. Wéi geet et dir? Zerklengert Biowaste gëtt mat Pilzkulturen gemëscht. Dat Ganzt wiisst e puer Deeg, da gëtt de Mix erëm zerquetscht, an déi entspriechend Form bruecht a wiisst do nach fënnef Deeg. Déi kompakt Mass gëtt dann engem Wärmestouss ausgesat.
Zockerrouer
De Labelprobleem kéint geléist ginn duerch eng Alternativ aus bio-baséiert PE Film aus Zockerrouer Ethanol Avery Dennison entwéckelt huet. De Film ënnerscheet sech net physesch oder mechanesch vu konventionellem Polyethylen aus Pëtrol. D'Ännerunge vum Fabrikatiounsprozess sinn dofir minimal.
Mëllech Proteinen
Déi amerikanesch Peggy Tomasula huet en nohaltege Verpackungsfilm aus Mëllech erstallt déi iessbar, biodegradéierbar an nach méi effektiv ass wéi en uelegbaséierte Film. Hannendrun ass de Mëllechprotein Casein, deen e Sauerstoffblocker ass a sou verhënnert datt d'Liewensmëttel verwinnt. Well d'Folie iessbar ass, kënnt Dir eng verpaakt Zopp a seng Verpakung am Waasser opléisen an esouguer Gewierzer a Vitaminnen integréieren.
seaweed
Déi britesch Star-up Oooo setzt op Algen, méi präzis Mierwaasser. Dës nohalteg Form vu Verpackungen ass biologesch ofbaubar, iessbar a bëlleg mat Fabrikatiounskäschte vun engem Cent pro Artikel. D'Iddi baséiert op engem Prozess genannt Sphärifikatioun, deen eng Art waasserdicht Haut ronderëm Flëssegkeet erstellt. D'Zil ass et flëssegt Iessen dran ze verkafen a Milliarde Waasserfläschen um Enn vum Dag z'ersetzen.
Photo / Video: Traurege Rekord.
