Helmut Melzer
Ënnerernährung bei Kanner a Jugendlecher ass verbreet. Eng rezent Etude weist datt déi fräiwëlleg Selbstreguléierung vun der Liewensmëttelindustrie vum Marketing fir Kanner gescheitert ass - bal all Produkter si fir Kanner ongesond.
daten vun Robert Koch Institut sinn kloer: Am Duerchschnëtt iessen Kanner tëscht sechs an eelef Joer manner wéi d'Halschent sou vill Uebst a Geméis, awer méi wéi duebel sou vill Séissegkeeten oder Snacks wéi recommandéiert. Am Moment gi ronn 15 Prozent vun de Kanner a Jugendlecher als Iwwergewiicht ugesinn a sechs Prozent si souguer fettleibeg - si riskéiere Krankheeten wéi Typ 2 Diabetis, Gelenkproblemer, héije Blutdrock an Häerzkrankheeten méi spéit am Liewen. Laut der OECD ass ongeféier all fënneften Doud an Däitschland un enger ongesond Ursaach Liewensmëttel zréck ze féieren.
Ee Grond: Déi fräiwëlleg Engagementer vun der Liewensmëttelindustrie am Beräich vum Marketing vu Kanner sinn net genuch.
Dëst ass d'Resultat vun enger Maartstudie vun der Konsumentorganisatioun Präis geet zesumme mat der Däitsch Allianz fir Net-kommunizéierbar Krankheeten (DANK) kuerzem agefouert. Deementspriechend enthalen 242 vun 283 ënnersichte Kannerprodukter (85,5 Prozent) nach ze vill Zocker, Fett oder Salz. No Critèren vun der Weltgesondheetsorganisatioun (WHO) si se onequilibréiert a sollten och net u Kanner vermaart ginn.
D'Etude enthält Produkter vu insgesamt 16 Liewensmëttelfirmen, déi e fräiwëllegen Engagement fir méi verantwortlech Kannermarketing ("EU Pledge") ënnerschriwwen hunn - dorënner Nestlé, Danone an Unilever. foodwatch huet d'Gamme vun dëse Firmen am Joer 2015 iwwerpréift - mat ähnlechen Resultater: Deemools hunn 89,7 Prozent vun de Produkter d'WHO Empfehlungen net erfëllt.
"Produkter, déi mat Cartoonfiguren ugekënnegt ginn, Online-Sweepstakes a Spillsaache fir Kanner si virun allem Séissesbommen a fetteg Snacks. Weder de fräiwëllegen Engagement fir méi verantwortlech Kannermarketing nach den Zockerreduktiounsprogramm vun der Bundesregierung (däitsch) hunn dat geännert“, erkläert den Oliver Huizinga, Kampagnedirekter bei Foodwatch.
„Ënnerernährung ass schonn an der Kandheet verbreet: Jonker iessen vill ze wéineg Uebst a Geméis an ze vill Séissegkeeten a Snacks. D'Reklamm fir Liewensmëttel huet schiedlech Auswierkungen op d'Iessverhalen vu Kanner a Jugendlechen a fördert d'Entwécklung vun Adipositas", erkläert de Prof. Berthold Koletzko, President vun der Children's Health Foundation am Kannerhospital vun der Universitéit München.
Gesondheet Gefor
"Reklammen fir Fetter, déi u Kanner riichten, ass keng trivial Beleidegung, mee e Risiko fir d'Gesondheet vun de Kanner", warnt d'Barbara Bitzer, Managing Director vun der Däitsch Diabetis Gesellschaft (DDG) a Spriecherin fir d'Däitsch Allianz fir Non-Communicable Krankheeten (DANK), eng Associatioun vun 23 wëssenschaftlechen a medezinesch Spezialist Gesellschaften, Associatiounen a Fuerschung Institutiounen. "D'Bundesregierung muss déi fräiwëlleg Strategie opginn an d'Reklamm vun ongesonde Produkter fir Kanner legal verbidden."
Hannergrond: Am Kampf géint Ënnerernährung stoung de politesche Fokus bis elo op fräiwëlleg Accorden tëscht der Industrie. Schonn 2007 hunn déi grouss Liewensmëttelfirmen an Europa sech fräiwëlleg mam "EU Pledge" zougestëmmt fir hir Liewensmëttelreklamm méi verantwortlech ze maachen an net méi Junkfood fir Kanner ënner 12 Joer ze verkafen. D'Auteuren vun der Etude iwwerpréift all Produite fir Kanner ugekënnegt vun Firmen, déi den "EU Pledge" ënnerschriwwen hunn. Dobäi hu se d'nährstoffaarme Zesummesetzung vun de Produkter mat den Ufuerderunge vun der Weltgesondheetsorganisatioun fir nährstoffaarme equilibréiert Liewensmëttel verglach.
D'WHO Regional Office for Europe definéiert spezifesch Richtlinnen no deenen nëmmen equilibréiert Ernärungsprodukter u Kanner solle vermaart ginn. Ënner anerem spillen d'Proportiounen vu Fett, Zocker a Salz, awer och de Kaloriegehalt oder zousätzlech Séissstoffer eng Roll. 10 vun de 16 Hiersteller iwwerpréift nëmme Maartprodukter fir Kanner déi net un d'WHO Empfehlungen entspriechen. Dorënner sinn Ferrero, Pepsico, Mars, Unilever a Coca-Cola. Nestlé (44 Produkter), Kellogg's (24 Produkter) a Ferrero (23 Produkter) reklaméieren déi gréissten Unzuel un onbalancéierte Produkter.
Photo / Video: Traurege Rekord, Kanner d'Gesondheet Foundation.
