in , , ,

5 gutt Grënn fir Fëschverbrauch ze reduzéieren


  1.  Fëscherei am Mier ass schiedlech fir d'Klima: 
    Industrie Fëscherflotten emittéieren grouss Quantitéiten un Treibhausgase vun hire Motoren. Zäregase ginn och produzéiert andeems de Fësch iwwer laang Distanzen ofkillt an transportéiert gëtt. Besonnesch problematesch: Wann d'Mierboden an d'Miergrasswiesen duerch d'Netter gedréint ginn, da komme Masse CO2 eraus. Eng Etude vun amerikanesche Klimafuerscher weist datt d'Ënnertrawling jäerlech 1,5 Gigatonne CO2 fräigelooss - méi wéi d'global Loftfaart virun der Pandemie emittéiert.
  2. Vill Fëschaarten si mat Ausstierwen menacéiert: 
    Laut der Food and Agriculture Organisation (FAO) ginn 93 Prozent vun de Fëschbestande vun der Welt op hir Grenzen gefëscht, an en Drëttel vun hinnen si souguer an "katastrophesch schlechten Zoustand", laut enger Sendung vum DIE ENVIRONMENTAL CONSULTATION.

  3. Grouss Quantitéite Plastik kommen beim Fëschen am Mier: 
    Fëschnetzer, Linnen, Kuerf a Buien, déi verluer goen an am Mier schwiewen, stellen ongeféier 10 Prozent vum Plastik am Mier aus, laut Greenpeace.

  4. Iessbare Fësch ass dacks mat Schwéiermetaller a Mikroplastik kontaminéiert: 
    DIE ENVIRONMENTAL CONSULTATION recommandéiert: „Eng gesond Ernährung ass och méiglech ouni Fësch. 1 Handvoll Nëss, 2 Portioun Uebst an 3 Portioune Geméis pro Dag, jee no Saison an an der Bioqualitéit, sinn d'Basis. Et gëtt och Leinsamenueleg, Hanföl oder Walnussueleg fir Zaloten a Dressings.
  5. Et gëtt net genuch éisträichesch Fësch als Alternativ zum Mier Fësch: 
    Schonn Enn Januar ass de "Fish Dependence Day" an Éisträich. Am Joer 2020, zum Beispill, war et de 25. Januar. Bis deen Dag konnt Éisträich sech theoretesch mat éisträichesche Fësch fir Konsum versuergen. Deemno ass de Fëschverbrauch an Éisträich, deen am Duerchschnëtt 7,3 Kilo pro Persoun pro Joer läit, nëmmen duerch Import méiglech.

„Mierfëscherei huet e schwéieren Impakt op Fëschbestand an d'Klima, an Éisträich kann nëmme 7 Prozent vu senge Fësch mat lokale Fësch liwweren. Dofir ass eng equilibréiert Ernärung mat klenge Fësch déi eenzeg ekologesch a gesond Alternativ", seet d'Gabriele Homolka, Ernährungsberoder bei DIE UMWELBERATUNG.

Wann Dir awer vun Zäit zu Zäit Fësch wëllt iessen, recommandéiert DIE ENVIRONMENTAL CONSULTATION:

  • Bio Fësch aus Éisträich: An der organescher Weierlandwirtschaft hunn d'Déieren méi Plaz an d'Benotzung vun Hormonen, Insektiziden a präventiv Behandlung mat Antibiotike si verbueden. Karpfen maachen et besonnesch ökologesch gutt, well se herbivore sinn a keng Déierefudder brauchen. 
  • Wielt Mier Fësch no strenge Critèren: D'Mier si gréisstendeels eidel vu Fësch. Ofhängeg vun der Fëschaart, der Regioun, der Fëschmethod oder der Zuchtbedéngungen, ass de Konsum vu verschiddene Fëschaarten manner Suergen. den Fësch Test vun Fair Fish International an der WWF Fësch Guide Ënnerstëtzt Iech beim Kaf vu Mier Fësch um Fëschteller no ökologesche Critèren.

Quelle vun Fourniture fir lokal Fësch sinn opgezielt vun DIE UMWELTBERATUNG www.umweltberatung.at/heimischer-fischglück Auf.

Bild: © Gabriele Homolka DEN Ëmweltberodung

Dëse Post gouf vun der Optioun Gemeinschaft erstallt. Maacht mat a post Äre Message!

AN DER Bäitrag zur Optioun AUSTRIA


Schrëftlech vum Karin Bornett

Freelance Journalist a Blogger an der Gemeinschaftsoptioun. Technologie-léiwen Labrador Fëmmen mat Leidenschaft fir Duerfidyll a mëll Plaz fir urban Kultur.
www.karinbornett.at

Verloossen engem Kommentéieren