Карин Bornett
20 жылдан ашык убакыттан бери Вена столу шаардын коммерциялык эмес картасынын ажырагыс бөлүгү. Вена дүң соода базарынан баштап, уюм 19.000 чамалуу адамды муктаждыктары үчүн жарактуу тамак-аш менен камсыздайт. Туруктуулук жана ресурстарды үнөмдөө - экономикалык натыйжалуулук жана социалдык жоопкерчилик сыяктуу эле биздин милдетибиздин борборунда.
менен Grand TafelHaus ачылат Wiener Tafel жана Австриянын азык-түлүк банктарынын ассоциациясы жаңы үй тапты. "Дагы бир маанилүү кадам жасалды, сактоо мүмкүнчүлүктөрүн кеңейтүү жана тамак-ашты ого бетер үнөмдөө". Вена дүң соода базарында жаңы түзүлгөн Große TafelHaus 800 чарчы метр кошумча аянтты сунуштайт жана башка нерселер менен катар, муздаткыч жана сактоочу жайларды жана кеңселерди да камтыйт.
Александра Грубер, Австриянын азык-түлүк банктары ассоциациясынын төрагасы жана Wiener Tafel башкаруучу директору: "Биз үчүн ассоциациянын жаңы орду тамак-аш калдыктарын болтурбоо жана 90.000 ашуун адамды жакырчылыкта камсыз кылуу үчүн борбордук түйүн болуп саналат. Ковид-19 учурунда биздин миссия мурдагыдан да маанилүү болуп калды! Азыр Австрияга саясаттын, бизнестин жана жарандык коомдун колдоосунун эң мыкты тажрыйбалык мисалдарынын көпчүлүгү тез арада керек! "
676.000 кг тамак Wiener Tafelди 2019-жылы гана сактап калган, кийинки бир нече жылда дүң базардагы өзүнүн катышуусун мындан ары дагы кеңейтүүнү каалайт, адатта Gro Ter TafelHausдагы муздак сактоочу жайларды ыңгайлаштыруу жана ишке киргизүү, ошону менен ал милдеттенмени эки эсеге көбөйтөт. Кийинки кеңейтүү баскычы үчүн кайрымдуулук каражаттары бар www.tafelhaus.wienertafel.at чогултулган.
Сүрөт: © Джулия Драгосиц
