Bake mandazi

Бүгүн бизде бирөө бар кулинардык уч сен үчүн: Мандази муну өзүң кыл! Дагы жакшы, бышыр, анткени пончикке окшогон токочтор Руанда майга куурулат.

Бул классикалык пончиктен эң сонун өзгөрүү салттуу рецепт албетте каалоосу боюнча жеке табитке ылайыкташтырылышы мүмкүн.

Мандази үчүн ингредиенттер:

• 2 стакан ун
• 1 таңгак бышыруучу порошок
• 2-3 аш кашык кант
• 1 EU
• ½ стакан сүт
• Куурулган май

Zubereitung:

Идишке ун, разрыхлитель жана шекердин ингредиенттерин аралаштырып, ортосунан кудук жасап, жумуртканы кошуп алыңыз. Акырындык менен сүттү кошуп, жакшылап жууруп алыңыз. Камырды ным чүпүрөк менен жаап, 15 мүнөт тыныктырыңыз. Андан соң камырды ундун бетине жайып, чарчы бөлүктөргө бөлүңүз. Кастрюлдагы майды ысытып, ичиндеги Мандази тоголокторун кызарганча кууруп алыңыз. Алар муздап турсун, анан бүттү!

Мандази даярдап бүткөндөн кийин, бизге социалдык медиа каналдарыбыз аркылуу сүрөт жөнөтсөңүз болот💛

Учурда Mandazi түрмөгүн ушул жерден сатып алсаңыз болот Weinberger Bakery Төмөнкү Австрияда сатып алуу. Бир Түшкөн каражаттын бир бөлүгү Руандадагы жаш наабайчыларды окутууга жумшалат!

Баардык Kindernothilfe командасы сизге каалайт бышыруудан көңүл ачыңыз жана ийгилик!