in , ,

Fairtrade чынында белгилөө катары

Fairtrade

тамак-ашка жана башка соода менен штанганы басымдуулук кылат. Жалпысынан, Англия керектөөчүлөрдүн бекитүү ашык 100 мөөрү менен туш келет. көп күткөн жооп бербеген изилгендер идеяларын сунуш кылынат.

Fairtrade Аргентина башчысы: таяныч Kirner
Fairtrade Аргентина башчысы: таяныч Kirner

коомдук бренд Fairtrade Аустрия керектөө бекем ишеним менен утуп алган. Аустрия азыр уюмдун абдан динамикалуу өнүгүп жаткан рынокторуна бири болуп саналат. Бул өлкөдө "жакшы соода" сатуу боюнча жети пайыз өсүштү билдирди. адилеттүү соода буюмдардын жалпы сатуу 2012 107 миллион доллар жылына түзгөн. Салыштырмалуу, дагы эле соода 2006 42 миллион сом бар болчу. Маалыматтарга таянсак, бул Fairtrade Аустрия-Geschäftsführer-Аустрия таяныч Kirner ашкан болушу керек. "Биз жыл 2014 акыркы жылдары оң багыттагы бир улантууну талап кылат."

супермаркетте чынжырлар узак анын продукт спектрин көбөйтүү керектөөчүлөр жана дайыма менен окурмандарды абдан таасирленткен. "Биз эл менен түшүндүрүү иштерин акыркы жылдары коомдук адилеттүүлүк үчүн туруктуу өсүп жатканын белгилешет. Ал тургай, өз чөнтөгүнө аяктаган сыяктуу адилет соода азыктарын алуу ", Spar директору Герхард Дрексел дейт.

Өсүш айдоочулар сатыкта ​​кондитердик азыктар (кошуу 32 192 пайыз тонна), кофе жана жаңы мөмө (ар бир кошумча алты пайыз) болуп саналат. жогорку өсүш арымы категория Comodidad, (ПРООН жергиликтүү, жайыла, сактап) бар. Таиланд, негизинен, Балык, ананас, биринчи адилет соода продукт 55 тоннага чейин 2011 жылы 192 тонна санын көбөйтүү үчүн Англия соода сактап катышты.

үзгүлтүксүз текшерүү

Ал эми түндүк жарым шарында жөнүндө кардарларга алып, ал да адилет соода, адилет соода деп? улуттук сыноо лабораториясында, албетте, тышкы башкаруу бар, ошондой эле чийки заттардын жапырт азыктарына түшүнүктүү. өнөктөш уюмдар FLO-Cert кезектеги текшерүү Fairtrade стандарттар GM үрөн тыюу тышкары бирикме, саламаттыкты сактоо жана коопсуздукту камсыз кылуу жана жерди иштетүүдө балдардын эмгегин тыюу эркиндиги болуп саналган ири сыйлаган, кепилдик беребиз.

эрежелерин бузган мүчөлөрү болуп, биринчи жолу токтотулган жана ошондой эле, сыягы, dezertifiziert. Анткен менен, кыянаттык менен кылмыш иши алып салынышы мүмкүн эмес. "Албетте, мүмкүн эмес, кара кой бар," Kirner дейт. бирок эч кандай күбөлүк системасы 100 пайыз кыянаттык менен пайдалануунун алдын алуу мүмкүн эмес.

Минималдык баа менен коомдук стандарттар

өндүрүүчү өлкөлөргө өндүрүүчүлөр үчүн кандайдыр бир иш минималдуу коомдук стандарттарына Fairtrade жазуучу тарабынан камсыз кылынат. буюмдарды 70 пайызга жакын дүйнө жүзү боюнча чакан айыл чарба бирикмелерине тартып Fairtrade энбелгиси менен чыгышы. Ошондуктан, кофе өндүрүү, мисалы учурда чакан дыйкан бирикмелерине өздөрүн уюшулган, борбордо Fairtrade өзгөчө айыл чарба үй-бүлөлөрүнө тура. Азыркы учурда тармак 1,3 өлкөлөрүнөн болжол менен 70 млн дыйкандардын жана жумушчуларды камтыйт.

Products: 20 пайыз Fairtrade мүн.

Жана адилет соода жергиликтүү өндүрүүчүлөр нерсе сунуштайт. көптөгөн майда дыйкандар үчүн мөөр дүйнөлүк рынокко кирүү мүмкүнчүлүгүн алуу үчүн бирден-бир мүмкүнчүлүгү. бир өндүрүүчүсү күбөлөндүрүлгөн Fairtrade булактардан бардык азыктарды кабыл алат жана ар бир буюм сыяктуу компоненттер жок дегенде 20 пайызга турат кийин, продюсер Fairtrade негизги себебин чейин алышат.

Бул Fairtrade анын минималдуу баасы, дүйнөлүк базардагы баасы ушул минималдуу баасы жогору болсо, бирикмелери жогорку рыноктук баасын алууга болот. Fairtrade минималдык баа дүйнөлүк базар баасы болсо, анда ал дагы деле продюсер топко сатуучулар тарабынан төлөнүүгө тийиш. күбөлөндүрүлгөн продуктуларынын бир нече тонна тиешелүү шарттарда сатылышы мүмкүн эмес экенин, чыныгы эсептелсин. "Fairtrade мүмкүнчүлүгү бар эле", Kirner билдирди. Боюнча орточо Fairtrade Салык рыноктук баа боюнча өз өсүмдүктөрүн төгүштү 60 пайызын табуусу зарыл.

Адилеттүү соода vs. адилеттүү соода

жана аларды пайдалануу үчүн, өндүрүүчүлөр күбөлөндүрүлүүгө тийиш адилет соода, соода болот. Бирок бул Fairtrade логотиби жок буюмдар да адилет соода эмес экенин билдирбейт. Көп учурларда, адилеттүүлүк да Fairtrade да ашпайт. Айрым соода түйүндөрү жана өндүрүүчүлөр, ал жеке өзү, алардын булагын билүү маанилүү. Кээ бир буюмдар ингредиенттердин мажбурлап 20 пайыз үлүшүнүн жарманкеси соода белгисин ашпоого тийиш. Албетте, ошондой эле "greenwashing" деп аталган жок, сени жиберип айырмаланып.

адилеттүү соода кылуу

Негизгиси тамактанууну болуп саналат. Бул адилет чай ичип бир кофе үйү чалуу үстүнөн кайра-кайра сурай жакшы болмок. кардардын каалоосу бар болсо, анда бир нерсе түрткү берет. Бирок, ошондой эле экономикалык, Сен адилет соода сурап алат!

Сүрөт / Video: Helmut Жералд, Fairtrade Аустрия.

тарабынан жазылган Александра Frantz

Комментарий калтыруу