Акыркы жылдары импортко көз карандылык барган сайын күчөп баратат. Ал ортодо, Австрияда гана эмес, өзүн-өзү камсыздоо көп тармактарда камтылбайт.
Жашылчалардын 58 пайызы жана мөмө-жемишке болгон талаптын 46 пайызы гана Австрияда өстүрүлөт. Анын ордуна, эттин массасы ашыкча өндүрүлүп жатат. Бул учурдагы натыйжасы ГринпистинОтчеттор. Австрияда өспөй турган жемиштер - банан же апельсин сыяктуу минус - өзүн-өзү камсыздоо көрсөткүчү болгону 71 пайызды түзөт.
Гринпис бул өлкөдө өтө көп айыл чарба жерлери ашыкча эт өндүрүү жана тоют өстүрүү үчүн колдонулуп жаткандыгын сынга алат. Бул каражаттын эсебинен Umwelt жана каатчылык учурунда ден-соолукка пайдалуу тамак-аштын жетиштүү көлөмдө камсыздалышы.
«Корона кризисинен бери Австрияда көптөгөн адамдар ден-соолукка пайдалуу жана регионалдык деңгээлде тамактанууну каалашат. Бирок, алар көбүнчө Австриядан эч кандай пайдалуу мөмө-жемиш алышпайт жана импорттук продукцияга кайрылышат », - дейт Себастьян Тейсинг-Матей, Австриядагы Гринпис айыл чарба эксперти.
Жашылчалар менен өзүн-өзү камсыздоо акыркы жылдары төмөндөп келе жатат. Ал эми эт менен өзүн-өзү камсыздоо көрсөткүчү 109 пайызды түзөт. Демек, Австрия бул өлкөдө керектелгенден көп эт өндүрөт. Австриядагы айыл чарба жерлеринин 80 пайызга жакыны ашыкча мал чарбачылыгы үчүн колдонулат, мисалы эт өндүрүү үчүн: Буга тоют өстүрүү үчүн бардык айдоо жерлердин 60 пайызы кирет. Калганы жайыт.
Сүрөт / Video: Shutterstock.