Азык-түлүк сактоо - сиз үчүн пайдалуу колдонмолор

ресторанынын калган тамак-аш кайдан ойлондурабы? Же супермаркеттерде тамак-аш? өзүң кээде жеп ташта, дагы жегенге бермек эле?

"Өтө жакшы" колдонмосуна ылайык, "жыл сайын 1.3 миллиард тонна тамак-аш ысырапкорчулукка учурайт". Мындай чоң көлөмдөгү тамак-аш 3 миллиард кишини - калктын дээрлик жарымын азыктана алат! Баарынан маанилүүсү, 2050-жылга чейин төрөлүүлөрдүн өсүшү тамак-аш калдыктарында эч нерсе өзгөрбөсө, тамак-аш өндүрүшү 70% га жогорулайт. Бул көйгөйдөн жана айрым оң позициялардан алыс болуунун көптөгөн жолдору бар. Мисалы, БУУнун уюму азык-түлүк коопсуздугу жана туруктуулук сыяктуу максаттарды койду. Бирок биз үчүн керектөөчүлөр үчүн альтернативалар бар, мисалы, ушул 3 тиркеме:

1. Тоо Жакшы Баруу: ресторан тамак сактоо

Даниядан келген бул колдонмо тамактануу тармагында тамак-аш калдыктарын азайтуу максатында 2015-жылы түзүлгөн. Ошондон бери бул Европада эң ийгиликтүү стартаптардын бири болуп келген, андыктан таң калыштуу эмес, анткени концепцияны ишке ашыруу оңой:

Смартфонуңуз менен өзүңүзгө жакын жерлерди изилдеп, сюрприз баштык катары азык-түлүккө арзан баада "барууга" буйрук берсеңиз болот - камтылгандар көбүнчө сюрприз! Бул жерде өзгөчө нерсе: ресторандардан, наабайканалардан жана мейманканалардан келген сунуштар калган тамак-аш менен көрсөтүлөт. Белгиленген убактарда саркеч мейманкананын эрте мененки буфетинен абдан арзан, даамдуу тамактанып алсаңыз болот.

https://toogoodtogo.de/de

2. SirPlus: куткарылган азык-түлүк интернет-дүкөнү

Алар дагы эле жегенге да чекене рыноктору, дыйкандар же тамак-аш азык-түлүк чынжырлар, көбүнчө сатуу датасы же булганычтан үчүн иштетилбейт. "Контейнер" өзү мыйзамсыз эмес, ким барып келет, SirPlus колдонмонун куткарган азык-түлүк сатып алууга болот.

https://sirplus.de/

3. Etepetete: жашылчалар Кемтик менен жемиш 

Күрөң түстөгү супермаркетте алма кемчиликсиз, кызыл алма менен катар аралыкта - сиз кайсы алманы сатып жатасыз?

Жооп: Чынын айтканда: биз көбүнчө эң сонун мөмө-жемиштерди сатып алабыз. Сырттан келген мөмөлөр сырткы көрүнүшү үчүн гана ташталат же дароо пайдасыз деп белгиленет, анткени алар супермаркеттер үчүн жараксыз болуп саналат - парадоксалдык көрүнүш, азыркы дүйнөдө "ички баалуулуктар" көп баалуулукка ээ.

Үч буттуу сабизде жана Wizened Zuchhinis менен Quasimodo жемиштер жана жашылчалар, анда үйүнө чакырып ушунчалык "куткаруучу кутучалары" берилип жатат.

https://etepetete-bio.de/index.php