in , ,

Органикалык азык-2020: дээрлик баарына мүмкүнчүлүк бар


RollAMA базарындагы сурамжылоонун акыркы көрсөткүчтөрү чыгымдардын көбөйгөнүн көрсөтүүдө Органикалык азык-түлүк 23-жылы 2020-жылга салыштырмалуу 2019 пайызды түзгөн. Өткөн жылы азык-түлүк чекене соодасында гана 713 миллион евродон ашык органикалык азык-түлүк сатылып алынган.

“Көлөм боюнча сатуу 17 пайызга өстү. Бул органикалык сатуу азык-түлүк чекене секторунда азык-түлүк сатып алуунун он пайызын түзөт дегенди билдирет. Органикалык продуктуларга үй чарбаларынын жылдык орточо чыгымдары ошол эле мезгилде дээрлик 21 пайызга жогорулап, 191 евродон ашты ”, - деп айтылат Био Австриянын берүүсүндө. Сатып алуучулардын 97% га жетиши көрсөткөндөй, дээрлик ар бир үй-бүлө органикалык түргө өтөт. "Бирок органикалык заттар Вагерлде гана пайда боло бербейт: 42-жылы орто эсеп менен 2020 сатып алуу менен, 50 кг органикалык азык сатылып алынган. Бул 2016-жылдан берки сумманы дээрлик эки эсеге көбөйтүү дегенди билдирет ”, - деп айтылат AMA берүүсүндө.

AMAнын мотивдерин талдоо көрсөткөндөй: “Изилдөөнүн ар бир экинчи катышуучусу эт аз жей тургандыгын жана анын ордуна эт сатып алууда сапатына көбүрөөк көңүл бураарын билдирген. 43% органикалык азыктарды колдонууну туура көрүшөт. Бул билдирүүнүн жактырылышы 2017-жылдагы акыркы сурамжылоого салыштырмалуу жогорулады. "

RollAMAнын маалыматы боюнча, сүт жана табигый йогурттун түрлөрү Австриянын азык-түлүк сатуу тармагында эң көп органикалык үлүшкө ээ. Жумуртка, картошка жана жаңы жашылчалар »да орточо көрсөткүчтөн бир топ жогору. Мөмө-жемиш, май жана сыр азыктары топторундагы онунчу продукт органикалык дыйканчылыктан алынат. Өткөн жылы органикалык эт жана органикалык канаттуулар төмөн деңгээлде болсо дагы, катуу өстү. Колбаса менен ветчинанын органикалык үлүшү дагы жогорулады. " Бирок, нан жана токоч азыктары тобу сурамжылоого киргизилген эмес.


Бул почта параметрлери коомчулук тарабынан түзүлдү. Каттоо жана билдирүү жаза!

TO бөлүшүү OPTION AUSTRIA


тарабынан жазылган Карин Bornett

Штаттан тышкаркы журналист жана блогер. Технологияны сүйгөн Лабрадор айылдык кумарларга жана шаар маданиятынын жумшак жерине тамеки чегет.
www.karinbornett.at

Комментарий калтыруу