in , ,

Балдар буюмдары: дээрлик бардыгы ден соолукка зыяндуу

Балдар буюмдары: дээрлик бардыгы ден соолукка зыяндуу

Балдардын жана өспүрүмдөрдүн туура эмес тамактануусу кеңири жайылган. Акыркы изилдөө көрсөткөндөй, тамак-аш өнөр жайынын балдарга маркетинг боюнча ыктыярдуу өзүн-өзү жөнгө салуусу ишке ашпай калды - дээрлик бардык азыктар балдар үчүн зыяндуу.

маалыматтары Роберт Кох институту түшүнүктүү: орто эсеп менен алты жаштан он бир жашка чейинки балдар мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды жарымынан азыраак жешет, бирок сунуш кылынгандан эки эсе көп таттууларды же закускаларды жешет. Учурда балдардын жана өспүрүмдөрдүн 15 пайызга жакыны ашыкча салмактуу деп эсептелинет, ал эми алты пайызы ашыкча семирип кетишет - алар 2-типтеги диабет, муун оорулары, жогорку кан басымы жана кийинчерээк жүрөк оорулары сыяктуу ооруларга дуушар болушат. OECD маалыматы боюнча, Германияда ар бир бешинчи өлүм ден-соолукка зыяндуу себептерден улам болот тамак-аш артка алып баруу.
Бир себеби: тамак-аш өнөр жайынын балдарды сатуу боюнча ыктыярдуу милдеттенмелери жетишсиз.

Бул керектөөчү уюм тарабынан жүргүзүлгөн рыноктук изилдөөнүн жыйынтыгы foodwatch менен бирге Жугуштуу эмес оорулар боюнча Германия альянсы (DANK) жакында киргизилген. Демек, текшерилген 242 балдардын 283синде (85,5 пайызында) кант, май же туз дагы эле көп. Бүткүл дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюмунун (ВОЗ) критерийлерине ылайык, алар тең салмактуу эмес жана балдарга сатууга да болбойт.

Изилдөө балдар үчүн жоопкерчиликтүү маркетинг боюнча ыктыярдуу милдеттенмеге кол койгон жалпысынан 16 азык-түлүк компаниясынын өнүмдөрүн камтыйт («ЕБ күрөөсү»), анын ичинде Nestlé, Danone жана Unilever. foodwatch 2015-жылы бул компаниялардын ассортиментин изилдеп чыккан - окшош жыйынтыктар менен: Ошол учурда продукциянын 89,7 пайызы ДСУнун сунуштарына жооп бере алган эмес.
«Мультфильмдердин каармандары, онлайн лотереялар жана балдарга оюнчуктарды тартуулоо менен жарнамаланган продуктылар биринчи кезекте момпосуй бомбалар жана майлуу тамактар. Балдардын жоопкерчиликтүү маркетингине болгон ыктыярдуу милдеттенмеси да, (Германиянын) федералдык өкмөтүнүн кантты азайтуу программасы да муну өзгөрткөн жок ", - деп түшүндүрдү Оливер Хуйзинга, foodwatch компаниясынын үгүт директору.

«Бала кезинде туура эмес тамактануу кеңири жайылган: жаштар жашылча-жемиштерди өтө аз жешет, таттууларды жана закускаларды өтө көп жешет. Тамак-ашты жарнамалоо балдардын жана жаштардын тамактануу жүрүм-турумуна терс таасирин тийгизет жана семирүүнүн өнүгүшүнө өбөлгө түзөт”, - деп түшүндүрөт Мюнхен университетинин Балдар ооруканасынын Балдардын ден соолугун коргоо фондунун төрагасы, профессор Бертольд Колецко.

ден соолук коркунучу

"Балдарга багытталган семирткичтерди жарнамалоо - бул майда-чүйдө мыйзам бузуу эмес, балдардын ден соолугуна коркунуч", - деп эскертти Барбара Битцер, башкаруучу директору. Германиянын Диабет Коому (DDG) жана 23 илимий жана медициналык адистик коомдордун, ассоциациялардын жана илимий мекемелердин ассоциациясы болгон жугуштуу эмес оорулар боюнча Германия альянсынын (DANK) басма сөз катчысы. "Федералдык өкмөт ыктыярдуу стратегиядан баш тартып, балдарга зыяндуу азыктарды жарнамалоого мыйзамдуу түрдө тыюу салышы керек."

Негизги маалымат: Азык-түлүккө каршы күрөштө саясий көңүл ушул убакка чейин өндүрүштүн ортосундагы ыктыярдуу келишимдерге бурулуп келген. 2007-жылы эле Европадагы ири тамак-аш компаниялары ыктыярдуу түрдө "ЕБ убадасы" менен макулдашып, тамак-ашты жарнамалоону жоопкерчиликтүү кылып, мындан ары 12 жашка чейинки балдарга керексиз тамак-ашты сатууну токтотушкан. Изилдөөнүн авторлору "Евробиримдиктин күрөөсүнө" кол койгон компаниялар балдарга жарнамалаган бардык продукцияларды изилдеп чыгышкан. Муну менен алар азыктардын аш болумдуу курамын Бүткүл дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюмунун аш болумдуу балансталган тамак-ашка койгон талаптары менен салыштырышкан.

Бүткүл дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюмунун Европа региондук бюросу балдарга азык-түлүк жагынан тең салмактуу азыктарды гана сатууга тийиш болгон атайын көрсөтмөлөрдү аныктайт. Башка нерселердин арасында майдын, канттын жана туздун пропорциялары, ошондой эле калориялуулугу же кошулган таттуулар ролду ойнойт. 10 өндүрүүчүнүн 16у ДСУнун сунуштарына туура келбеген балдар үчүн базар продукциясын гана карап чыгышкан. Алардын арасында Ferrero, Pepsico, Mars, Unilever жана Coca-Cola бар. Nestlé (44 продукт), Kellogg's (24 продукт) жана Ferrero (23 продукт) балансы жок продукциянын эң көп санын жарнамалайт.

Сүрөт / Video: Shutterstock, Балдардын ден соолук фонду.

тарабынан жазылган Helmut Жералд

Көптөн бери иштеген журналист катары мен өзүмө журналисттик көз караштан алганда чындыгында эмне мааниси бар деп сурадым. Менин жообумду бул жерден көрө аласыз: Опция. Альтернативаларды идеалисттик жол менен көрсөтүү — коомубуздагы позитивдүү жылыштар үчүн.
www.option.news/about-option-faq/

Комментарий калтыруу